70 idee di pranzu friddu chì vanu oltre PB&J

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imballaggio pranzu hà i so vantaghji: hè economicu, nutritivu è gratificante per manghjà qualcosa di casa. Ma chì fate quandu ùn ci hè micca un micru per rinfriscà u vostru travagliu duru? Brown-bag unu di sti idee lunch friddu invece, sicuru. Eccu 70 pranzi chì amemu, da l'insalata di pollo à l'avocado à u couscous mediterraneu.

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1. L'insalata Niçoise d'Aran Goyoaga

Imballate tuttu in cuntenituri separati per impediscenu di vultà in mush prima di l'ora di pranzu, poi assemblate quandu site prontu à manghjà. Facile, nò?

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2. Salmon Noodle Bowls cù Chili-Yuzu Relish è Pickled Radishes

Stu platu hè cusì diliziosu sirvutu friddu quant'è caldu (se micca più). Ancu megliu, hè persunalizabile: Qualunque verdura sò in u vostru frigorifero sò un ghjocu ghjustu.

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3. Patate arrusti di limone, pollo è spinaci cù Tzatziki

Ùn hè micca solu l'adorable bento box chì face stu pranzu irresistibile. Hè u fattu chì tuttu u gustu maravigghiusu direttamente da a frigorifera (è si mantene finu à cinque ghjorni). Fate un doppiu batch per voi è i vostri figlioli.

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4. Couscous perle cù cici, melanzane è pesche

Se pesche ùn sò micca in stagione, pudete facilmente scambià per un altru fruttu, è tuttu pò esse fattu avanti. (Aviu bisognu di più cunvince?)

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5. Insalata di Citrus, Shrimp è Quinoa cù Feta

Una insalata di quinoa fredda hè ghjustu à u nostru carrughju, ma l'agrumi misti è gamberetti piglialu sopra u bordu. (È FYI, ci vole solu 20 minuti per fà.)

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6. Colorful Peanut Noodle Jar

In i ghjorni chì site malatu di manghjà u listessu tristu kale insalata per u pranzu, fighjate à questa insalata di noodle mason jar cunvene è veloce per qualcosa eccitante è novu. (Hè ancu un modu simpaticu è faciule d'avè i vostri figlioli à manghjà qualchi veggies, solu dicendu.)

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7. Insalata di Chicken Avocado

I ricetti di insalata di pollo sò un centesimu una decina, ma saltate l'uva antica, i cranberries è i noci è aghjunghje l'avocado à u classic lunch friddu invece. Hè cremosa cù menu maionese è pienu di grassi sani - un win-win.

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8. Iogurt grecu Insalata di pollo Peperoni ripieni

Or, saltate u maionese sanu è scambià cù iogurt grecu. Bonus: Questi pepite farciti sò super faciuli nantu à l'ochji (è adatti à i zitelli).

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9. Gazpacho di Tomate Giallu

Zuppa fridda per pranzu ? Iè, hè una cosa, è hè diliziosa. Tutti à u travagliu pensanu chì site un tipu di chef.

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10. Kamut è Sour Cherry Meze

Meze significa solu l'appetizer, ma simu impacchendu questa insalata di granu friddu è serve per un pranzu sanu è sanu.

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11. Zoodles with Avocado and Mango Sauce

Hè cremosa, un pocu piccante è esige coccia zero . Chì ùn hè micca amatu? (Hint: nunda.)

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12. Avocado, Radish è Walnuts cù Carrot-Miso Dressing

Una insalata d'avocado ùn pare micca assai nantu à a carta, ma hè diventata rapidamente unu di i nostri go-tos. Bona cosa chì ci vole solu 20 minuti per sbattà.

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13. Sumac and Fennel Fattoush

Questa hè basicamente una insalata fatta di chips pita, è ùn ci lagnemu micca. A vinaigrette zingy honey-sumac tira tuttu inseme bellu.

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14. 15-Minute Gazpacho cù Cucumber, Red Pepper and Basil

Ci avete avutu à 15 minuti (è di novu à no-cook). A zuppa fredda sona solu per a vostra prossima cena all'aperto.

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15. Meal-Prep Creamy Pasta Salad with Broccoli and Raisins

Sè vo site per imballà u pranzu, avete da aghjurnà da PB & Js è bastone di carota. Questa insalata di pasta adatta à u budget è à i zitelli farà u truccu. (Hè solu $ 1.50 per porzione!)

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16. L'Ultimate Sandwich di Chicken Grilled

Tutti quelli chì sò in favore di topping every sandwich pussìbule cù cipolle frizzled croccante dì, 'aye'.

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17. Salami, Carciofi è Pasta Insalata di Ricotta

L'insalata di pasta hè un pranzu friddu senza scherzi, ma questu si senti extra-speciale, grazia à a ricotta cremosa è u salame. Sentite liberu di andà à u migliu extra usendu frescu carciofi invece di conserve.

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18. Tazza verde cù pollo, agrumi è erbe

Questa ciotola nutritiva hè una bella manera di utilizà pollo persistente e resti d'erbe. Ùn diceremu micca s'ellu aduprate un vestitu cumpratu in una tenda.

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19. Insalata indiana cù cici croccanti

Fresco, vibrante e pieno di croccanti, speziati e arrostiti ceci ? Questu farà abbastanza bè.

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20. BLT Insalata di pasta

Chì ci hè più divertente chè un sandwich è un insalata? Un platu di pasta chì combina i dui, hè ciò chì. (U bacon ùn face micca male, ancu.)

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21. Insalata di pasta d'avocado è di fagioli neri

Hè quasi cum'è a pasta, l'avocado è u nostru pranzu era destinatu à esse inseme. U fagioli vi purterà piena à traversu u slump di trè ore à boot.

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22. Shrimp Fajita Salad with Avocado Cilantro Dressing

Vulete fà senza latticini ? Aduprate oliu d'aliva invece di iogurt. Vulete un impacchettu ? Mettite in una tortilla (o megliu ancu, fate wraps di lattuga). Sò l'artista è u pranzu hè a vostra paleta.

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23. Insalata di pasta di broccoli è bacon arrustatu

Preparate un pranzu per i zitelli? Questa combinazione di broccoli-bacon serà un successu immediata. (I pani di pane extra in cima ùn puderanu micca male, ancu).

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24. Insalata di zucca arrusti cù Fagioli Bianchi, Pezzetti di Pane è Limone Conservatu

Questa insalata à a temperatura di l'ambienti chjappà tutte e note ghjuste: salata da u limonu, croccante da u pane frittu è cremosa da a zucca è i fasgioli. Yum .

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25. Meal-Prep Creamy Kale Caesar Salad

Ancu l'odiatori di kale auto-prufessu manghjaranu sta insalata. Hè grazia à u cremosu Caesar dressing, chì dura menu di 15 minuti per fà.

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26. Insalata di zucca Delicata arrustata

Amamu a zucca delicata per u so gustu dolce di noci è a preparazione di pocu sforzu (ùn avete mancu bisognu di sbucciallu), ma pudete aduprà qualsiasi. zucca d'invernu quì, o ancu patate dolci s'ellu hè ciò chì vi cunvene. Ùn manghja micca friddu? Tire da a frigorifera 20 minuti prima di pranzu per fà vene à a temperatura di l'ambienti.

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27. Insalata di pasta di Butternut Squash è Capra

Cù pinoli, cannella è acitu di sidru di mela, sta ciotola hà tutti i sapori di u vaghjimu… ma a faremu è manghjeremu tuttu l'annu, grazie mille.

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28. Couscous mediterraneu di 15 minuti cù tonnu è peperoncini

L'insalata di tonnu, ma fate a fantasia, salvu chì stu platu tutale dura solu 15 minuti per mette inseme.

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29. Buffalo Chicken Wraps cù furmagliu blu è api

Servitu caldu o friddu, u pollulu di bufali hè sempre una bona idea. Sta versione usa a pollo à rôtisserie è a salsa di bufali acquistata in a tenda per u pranzu più faciule mai. (Alimentà i zitelli? Anu amarà ancu: basta à calà a spezia cù una salsa più dolce, o ancu scambià per salsa barbecue .)

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30. Italian Deli Pinwheel Sandwiches

Carne di gastronomia è pane squishy? Passà. Questi adorabili fette di pinwheel ùn piglianu quasi nisun sforzu è sò un passu da u vostru solitu Sammie friddu.

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31. Sandwich d'insalata d'ova d'avocado

Scurdate di l'insalate d'ova di maionese sgargianti chì sò abituati. Questa versione d'avocado hè cremosa è piccante, ma micca sopra a cima.

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32. Insalata di pollo è d'avocado grilled limon-herb

Oh ciao, insalata per finisce tutti l'altri. Ricumandemu fette di pollo grilled per a so attraente affumicata, ma pudete aduprà tuttu ciò chì avete in manu.

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33. Salmone è Cucumber Smashed Grain Bowls

Più satisfacente chè una ciotola di foglie verdi ma micca ancu pesante, questu puderia esse a ciotola di granu di i nostri sogni. Risolve ancu tuttu u riscaldamentu - pisci -at-work conundrum: Solu micca.

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34. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls

Mettite tuttu in a vostra coccia lenta, poi assemblate e vostre ciotole è vai. psst: Quessi low carb e bellezze si mantenenu quattru ghjorni in a frigorifera è sò ancu megliu servite friddi cà caldi.

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35. Salmon Bowl with Farro, Black Beans and Tahini Dressing

Questa ciotola di salmone hè u modu più gustoso per piglià i vostri omega-3. Ci piace ancu chì manghjallu friddu significa micca puzendu u microonde cù pesci ... ma hè una altra storia.

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36. Vegan Fiesta Taco Bowl

Ùn avemu mai pensatu chì pudemu avè una crush in un lunch packed, ma quì simu. (Puderia avè qualcosa à fà cù a crema agria vegana fatta in casa).

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37. Insalata di Lemon-Tahini cù Lenticchie, Beets è Carotte

Vulete fà stu pranzu ancu più faciule? Cercate lenticchie precotte è imballate in vacuum barbabietole à a buttrega. Pò esse u nostru picculu sicretu.

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38. Make-Ahead Farro and Brussels Sprout Salad

Cunsiderate questu l'anca, cuginu frescu di l'insalata di quinoa. U farro hà una masticazione satisfacente, è assuciatu cù i sprouts di Bruxelles, si sentenu spiciale senza esse piuttostu - un successu garantitu à u travagliu o in casa.

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39. Chicken Pesto Focaccia Sandwiches

U pesto casanu è u pollo croccante facenu un sandwich friddu straordinariamente gustoso. Aduprate appena cottu pani s'è tù pò mette a manu.

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40. Lunch Kebabs with Mortadella, Artichoke and Sun-Dried Tomatoes

Sandwich, scuntrà kebab. Sceglite i vostri piatti preferiti per un pastu persunalizatu per voi o u vostru zitellu.

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41. Quick Guacamole Quinoa Salad

Questu hè basicamente cum'è manghjà guacamole per pranzu. Helloooo, grassi sani.

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42. Rainbow Collard Wraps with Peanut Butter Dipping Sauce

I wraps di lettuce sò grandi, ma ponu esse sbulicati. I collard greens cori si impaccheranu bè è si mantenenu finu à l'ora di pranzu, è anu un gustu bellu friddu.

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43. Veggie Niçoise Salad with Red Curry Green Beans

Ùn hè micca una persona di tonnu ? Va bè. Questa insalata Niçoise hà assai, cusì nimu ùn mancarà u pesciu.

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44. Cold Sesame Cucumber Noodles

Zoodles per sè ùn sò micca un alimentu cumpletu, cusì aghjustatu tofu marinatu per a proteina extra in questu platu di deci minuti.

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45. Soba Noodles with Peanut Sauce

Sò cum'è i vostri noodles preferiti è si riuniscenu in trè passi facili. È FYI, u arachide A salsa hè adattata per i zitelli.

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46. ​​L'Ultimate Quinoa-Avocado Bowl

Introducendu a versione casalinga di quella ciotola di $ 16 chì avete compru à u travagliu a settimana passata. Hè più prezzu è più gustoso, a nostro parere.

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47. Sandwich Grilled Peach, Prosciutto è Mozzarella

Scumemu chì ùn serve micca stu pranzu in a cafeteria. Grigliate i pesche in anticipu per qualchì sfumatura affumicata o saltate completamente a griglia.

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48. Insalata tailandese tagliuzzata cù Avocado

Avemu dettu chì ci piace assai l'avocado? Perchè l'avemu da mette nantu à quasi tuttu.

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49. Kelp è Zucchini Noodle Pad Thai

I tagliatelle di Kelp, cumuni in a cucina coreana, sò imbevuti invece di bolliti, chì significa chì sò grandi per un pranzu friddu. Inoltre, sò senza glutine, Paleo è ricchi di nutrienti cum'è ferru, vitamina K, calcium è fibra.

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50. Meal-Prep Mayo-Less Potato Salad

L'insalata fridda classica hà fattu una mudificazione: Cù un pocu di crema agria è l'acitu di vinu russu, avete un vestitu cremosu senza tutte e calori. Scusate, mayonnaise.

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51. Insalata di radicchio, lenticchie e mela con salsa vegana di anacardi

Ancu i non-vegani sveneranu annantu à questa salsa cremosa di anacardi. (Avemu verificatu duie volte: Ùn ci hè micca una goccia di lattice in quì.) Imballate per u travagliu è vi assicuratevi di inspirà qualchì invidia di pranzu.

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52. Delicata Buckwheat Bowls

Questa bellezza fatta in anticipu hè diliziosa calda, ma l'amiamo quant'è manghjata fridda, direttamente da a frigorifera.

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53. Insalata di barbabietola è agrumi

Quandu site stancu di kale, ma vulete sempre qualcosa di luce, questa insalata luminosa, dolce, nutritiva è amichevule per a preparazione di i pranzi vi farà u locu.

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54. Keto Instant Pot Greek Califlower Rice

Ùn pudemu micca decide di ciò chì simu più entusiasmati: chì stu pranzu dura 10 minuti da u principiu à a fine, o chì hè dieta - amichevule è diliziosu. (Servisce ottu cum'è un latu, ma face un principale più cori per quattru.)

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55. Zoodles di scampi di 20 minuti

Battite questu una dumenica sera è avete quattru ghjorni di pranzu gourmet prontu per u travagliu. (Hè bellu caldu o friddu.)

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56. Insalata di pasta di mela, uva è pecan

Quale sapia chì a pasta è u fruttu facianu una cumminazione cusì deliziosa? Ùn pudemu micca superà l'equilibriu di textures. (È i vostri figlioli anu da amarà questu.)

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57. Keto Steak and Blue Cheese Salad for One

Avete digià friddu bistecca rimasta in u friddu. Perchè ùn l'utilice micca bè è fate un pocu pranzu di fantasia? Ci vole cinque minuti, prumessa.

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58. Insalata di coliflore, pomegranate è mela

A coliflora ùn serà micca cusì croccante u ghjornu dopu, ma cù quellu vestitu di tahini-meli, ùn ci importa micca un pocu.

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59. Vegan Avocado Caesar Salad

À u travagliu, di solitu pigliate una insalata Caesar di $ 15 da u locu di a catena in a strada. Ti preghemu di pruvà sta versione fatta in casa invece. Ne valete a pena.

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60. Vegetarian Sushi Cups

Sò guasi troppu carini per manghjà, ma avemu un sensu chì voi (è i vostri figlioli) truverete fàciule per sminticà stu fattu - questu assume senza pesci. sushi hè troppu savurosu. Ùn vi scurdate di imballà qualchi chopsticks.

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61. Summer Rolls

Veggies croccanti. Masticatu tagliatelle di risu . succosa gamberetti . Tutte l'arbe fresche. Iè, questi portatili d'inspirazione vietnamita sò sicuru di suddisfà (è facenu i vostri cumpagni di travagliu gelosi). Passà a salsa di chile dolce.

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62. Crackers Ritz cù ricotta di miele è pancetta

U furmagliu è i crackers sò u nostru pastu preferitu in un pizzicu. Questa piglià solu 15 minuti di u vostru tempu, ancu menu se fate u bacon in anticipu.

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63. Mini Chicken Shawarma

Ascoltateci: Sti sammi minusculi sò ancu più diliziosi a seconda volta, è cusì ùn anu micca bisognu di esse serviti caldi. Basta à imballà l'ingredienti rimanenti per separatamente, cusì pudete assemblellu a matina chì imballate u vostru pranzu o à u vostru desk. In questu modu, nunda ùn si molla.

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64. Orecchiette cù Spring Greens

Questa gemma di 15 minuti hà un gustu cusì bellu friddu cum'è calda, prumessa. Hè ancu carricu di nutriente spinaci è piselli, più una mansa di ricchi di proteini amanduli .

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65. 15-Minute Mezze Plate cù Pane Pita Za'atar Toast

Pò vede comu un piattu spuntini (OK, hè hè un piattu di snacks), ma questu ùn significa micca chì ùn vi riempirà micca. Trà l'hummus, u salame, u iogurtu grecu è a pita integrale, avemu l'impressione chì resterete soddisfatti finu à l'ora di cena.

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66. Croccante Quinoa Anacardi Granola

Avè un batch di granola in casa hè sempre una bona idea. Nosh nantu à u iogurtu, sopra cù u latte, sprinkle it over a smoothie ciotola - e pussibulità sò infinite.

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67. Pane Heirloom cù Tomate

Pigliate una piccula siesta in u mità di u ghjornu, poi rinfriscà cù u Spagnolu equivalenti à u talianu bruschetta . U tomate A mistura hè simplice quant'è grattà i pumati, sbucciate a pelle, condimenta è sparghje nantu à a ciabatta tagliata.

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68. Sandwich à l'insalata di pollo à l'estragon

insalata di pollo pò avè un bla reputazione, ma sta iterazione hè luntanu da noiosa. Pensate à l'estragon Dijonnaise, cipolle marinate veloci è rucola piperata.

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69. Cold Lemon Zoodles

Cumprate pre-spiralized zucchine tagliatelle è a maiò parte di u travagliu hè digià fattu. Pigliate da noi: una volta chì u tastate, vi vulete fà stu piattu rinfrescante per tutti picnic o barbecue avete mai ospitatu.

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70. Fruicuterie Board

In casu di dubbitu, ùn pudete micca veramente sbagliatu cù un assortiment di u vostru furmagliu preferitu è ​​prudutti. Spruce it up with saled meals if you must.

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