Canteremu sempre e lodi di kale , coliflore è sprouts di Bruxelles, ma hè ora di vede spinaci un pocu d'amore, ancu. L'umile Verde pò fà ogni piattu un pocu più nutritivu è assai più gustoso, sia un smoothie, pasta o insalata. Eccu 42 ricette di spinaci chì sò facili quant'è diliziosi.
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Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno
1. Pasta di funghi, spinaci è porri senza granu
Unu di i nostri modi preferiti per ottene i nostri verdi hè di saltà finu à chì si scioglienu, poi mette in una ciotola di pasta. Ancu megliu, questu succede à esse senza granu .
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2. Bacon-Wrapped Black Cod with Spinach and Capers
Nome una cumminazione megliu cà bacon è spinaci - aspitteremu. A carne croccante dà un toccu affumicatu à i verdi, chì mantenenu tuttu ligeru è nutritivu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Mini Slip Spinach-Ricotta
Mentre ch'elli farianu un cocktail maledettamente bellu aperitivu , Ùn avemu micca ughjettu à manghjà questi sacchetti di muzzicu pizze per cena (o pranzu). È accurtatoghji cù pasta di pizza acquistata in un magazinu , pudemu totalmente.
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Quentin Bacon / Cook Like a Pro4. Ina Garten's Baked Spinach and Zucchini
Qualchissia pò cucini a verdura , ma Ina cunnosce u sicretu di rende irresistibile: Smother it in cream, breadcrumbs and two types of cheese, sicuru.
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5. Slow-Cooker Stuffed Shells
A vostra nonna puderia schernà, ma pensemu à fà stu classicu Talianu -U piattu di pasta americana in una coccia lenta hè u megliu da u pane tagliatu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Spinach Carcioke Squares
Ammettemu: Amamu una ricetta retro. Ma simu ancu tutti nantu à un mudernu mudernu, chì hè induve venenu sti squamosi, squamosi.
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Erin McDowell7. Coconut Creamed Spinach
Sì vi sentite un pocu virtuoso ma vulete sempre qualcosa di decadente, questu senza latticini latu hè per voi. (L'ingredientu sicretu? Latte di coccu.)
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pacchettu di papaia per a ghjustiziaFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Pasta fiorentina cù pollo grilled
Avemu scupertu u codice nantu à cumu migliurà stu classicu: pollo grilled. Aghjunghje solu un pizzicu di je ne sais quoi carbonizatu à i noodles cremosi è salsi.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Shakshuka verde
Cunniscite u piattu populari israelianu, nò? A nostra variazione scambia l'espinaca per i soliti pumati à un effettu diliziosu (se dicemu cusì).
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Erin McDowell10. Spinach and Cheese Stuffed Chicken
Scuntrate a nostra versione di pollo Parmigiana, chì esige assolutamente zero frittura o dragatu - prova definitiva chì u fornu pò esse megliu.
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Colin Price / Two Peas & Their Pod Cookbook11. Pasta Capra cù Spinaci è Carciofi
Ispiratu da unu di i più amati salti di festa di tutti i tempi, sta cena di 25 minuti hè cremosa, decadente è piccante.
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Allison Day / Pranzu mudernu12. Patate arrusti di limone, pollo è spinaci cù Tzatziki
Pigliate a vostra preparazione di pranzu cù questu ben arrotondatu pranzu chì tutti i vostri cumpagni (o cumpagni di stanza) seranu ghjilosi. Pensate à una semplice insalata di spinaci-oliva accoppiata cù pollame di limone, patate dolci è tzatziki fatti in casa.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Lasagna di zucca butternut
Stu stunner di caduta hà scrittu Thanksgiving in tuttu. Pensate à una squash butternut tendre è spinaci strati cù ricotta di salvia noce moscata è mozzarella.
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Alejandra Graf/Brown Sugar & Vanilla14. Broccoli Soup with Spinach, Cilantro and Croutons
Fattu in casa zuppa in 35 minuti? Cridite, criatura. Passà in purè in u blender crea una sensazione in bocca lussuosamente cremosa.
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Erin McDowell15. Smoothie verde cù Avocado è Apple
Questa putenza nutrizionale hà ghjustu a quantità ghjusta di dolcezza, grazia à u meli è a banana. E postu chì ci sò 9 grammi di proteina in ogni smoothie , sarete cuntentu finu à l'ora di pranzu di sicuru.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Wellington vegetale cù funghi è spinaci
Bravu di carne bovina Wellington, ma vulete saltà u coma alimentariu di notte? Pruvate sta carne vegetariana alternativa chì richiede porri, spinaci, funghi, api è tunnellate di erbe fresche.
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Erin McDowell17. Orzottu di limone è spinaci
Ogni ricetta cù l'agliu frescu, u burro è u furmagliu parmigianu hè quellu chì vulemu in u nostru ventre, stat. Mettite una generosa bocca di vinu biancu in u mischju è hè *baciu di u chef*.
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DAVID LOFTUS/Avà è dinò18. Julia Turshen's Sheet-Pan Stuffing with Sausage and Spinach
Pane à pasta madre , una tonna di salvia fresca, salsiccia italiana arricciata di finocchio - ricordateci di novu perchè fate solu ripienu durante u vacanze ?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pizza di Flatbread Grilled with Artichoke, Ricotta and Lemon
Aspetta, ùn avete mai pruvatu pizza grillata ? Hè solu u più geniale barbecue main * mai *, postu chì e griglie fiamming-hot garantianu basicamente una crosta impeccabilmente croccante.
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Kristin Teig/Mediterranean Every Day20. Tortellini Balsamic Brown Butter with Spinach and Hazelnuts
Hè u modu più faciule per piglià a pasta cumprata in una tenda. Ùn saltate micca e nocciole - amplificanu seriamente e note tostate è noci di a salsa di burro marrone.
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chì hè l'usu di l'acqua di jeeraRaccolta a meza cotta
21. Deep-Dish Spinach and Prosciutto Quiche with Toasted Sesame Crust
Per quelli chì significanu l'affari quandu si tratta di brunch . Questa bellezza vanta micca unu, micca dui, ma trè furmagli diffirenti: Havarti, sharp cheddar è Gruyère.
Allison Day / Pranzu mudernu22. Sheet-Pan Persian Lemon Chicken
Un veggie, amido è proteina cottu nantu à una sola padella in menu di una ora? Hè un miraculu di cena s'è no avemu mai vistu unu. U rimanenti mantene finu à quattru ghjorni in a frigorifera per boot.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Cunsigliu di insalata di Prosciutto è Ficu
A tavola di legnu di fantasia ùn hè micca solu bella. Rende ancu tutte l'insalata facilmente accessibile, à u cuntrariu di una ciotola giganti chì tutti i pezzi croccanti si affondanu.
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TIEGHAN GERARD / MEZZI BAKED HARVEST SUPER SIMPLE24. Conchiglia di spinaci è trè casgi
Questa sola- padella stella hè a definizione di cunfortu food. È hè un ventu à fà, ancu - pensate à cunchiglia imbottite cum'è una scorciata per i ravioli fatti in casa. BTW, u sicretu di u gustu dolce è ancu punky di a salsa hè tuttu grazia à i poivrini rossi rôti è a salsiccia italiana piccante.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Funghi Portubellu Farciti cù Risotto à l'Orzu
Risotto ùn hè micca bisognu per cuntene un milione di calori (micca chì ùn amemu micca quandu si faci). Questa presa sana usa solu EVOO, brou vegetale è quantità modeste di burro, vinu biancu è Parm per ghjunghje à u celu di l'Arborio. Sentite liberu d'utilizà kale invece di spinach si hè ciò chì avete in manu.
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Fate ciò chì si sente bè26. Tazza verde cù pollo, agrumi è erbe
Ùn hè micca u megliu quandu un solu pastu cura di u vostru contu di verdura per tuttu u ghjornu? Stu stunner vanta asparagus, spinaci, avocado, broccoli slaw è un generoso glug di dressing dea verde.
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Erin McDowell27. Lasagna di Verdi Mixti
Questa spina megliu per voi nantu à un classicu di a cena richiede ottu tazzi di verdi misti (kale! arugula! spinach!), È ancu ricotta è mozz part-skim.
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Kerri Axelrod28. Ricetta Green Machine Smoothie Bowl
Ogni matina hè bona cù questu 15 minuti colazione nantu à a tavula. Hè fattu cù polvere di maca, un booster d'energia fattu da a radica di maca peruviana. Amanti di tè verde, sentitevi liberi di vultà ancu cù a polvera di matcha.
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Jeanine Donofrio / Love & Lemons Every Day29. Pappardelle di Corn Dolce Cremosa
Or veranu in una pignatta, cum'è ci piace à chjamà. A ricetta richiede cinque spighe fresche granu , ma sentate liberu di rimpiazzà circa quattru tazzi di kernels in conserve o congelati invece.
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Bocce di putenza vegetale30. Polenta molle è tazze di funghi
Mai avutu polenta chì ùn era micca affucà in una piscina di burro è furmagliu ? Ùn pensava micca cusì. Quì, hè sopratu cù funghi croccanti, spinaci in fette sottili, pomodori tagliuzzati è una cucchiata di pesto di basilica invece.
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DAVID LOFTUS/ULTIMATE VEG31. Verdi Mac and Cheese
A vita hè di equilibriu. Hè per quessa chì stu accogliente dui furmagli mac hè carricu di spinaci è broccolini. Un bellu pensamentu, Jamie Oliver.
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Amy Neunsinger/Magnolia Table, Volume 232. Risotto di verdura di primavera di Joanna Gaines
Ravanelli , piselli , funghi , oh ! Spinach hà assai cumpagnia in questu mercatu di agricultori sognu.
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Foodie Crush33. Frittata bianca d'ovu di spinaci è funghi
A chjave per fluffing up a mini frittata hè di coccia un latu nantu à a stufa, poi grigliate l'altru latu in u fornu finu à ch'ella hè gonfia è coccia.
Cucchiara Forchetta Bacon34. Tortellini cremosi, zuppa di salsiccia è spinaci
Hè u vostru despensa hè ora di brillà. Una volta chì avete a pasta, a salsiccia è a verdura in manu, u restu hè simplice quant'è a salsa di tomate, u puddastru di pollo è uni pochi altri elementi essenziali per a perfezione savurosa.
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35. Coconut Green Curry
Per e notti quandu avete brama di qualcosa di riempimentu ma sempre sanu, pruvate stu piattu d'ispirazione giapponese di 30 minuti. (Ùn vi scurdate di u risu per serve.)
Raccolta a meza cotta36. Pieta greca di spinaci è feta
Se ùn avete mai pruvatu spanakopita (literalmente spinach pie), site per un trattatu. Hè burrosu, furmagliu è irresistibile in tuttu. Bona furtuna per avè solu una fetta.
Feed Me Phoebe37. Hash di patata dolce mexicana cù fagioli neri è spinaci
Lasciate à Phoebe Lapine, membru di a Coterie, per vene cun un hash fulminante chì vulemu manghjà per u colazione, u pranzu. è cena. (Hè ancu Paleo, Whole30 è senza glutine , ùn hè micca grande affare.)
Cosa hè a cucina bona38. Chickpeas è Ova à l'Oliu d'Oliva cù Spinach è Sumac
Scuntrà u savore colazione di i nostri sogni: Sembra è hà un gustu di fantasia, ma principia cù una lattina simplice ceci è vene inseme in 15 minuti. (Grazie, Jodi Moreno, membru di Coterie.)
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Chì's Gaby Cooking39. Pizza à l'agliu, funghi è spinaci
Vulete crede chì ci sò cinque tazzi di spinach riccu di ferru nantu à sta pizza (cortesia di u membru di Coterie Gaby Dalkin) ? Hè praticamenti una insalata, se ci dumandate.
Cucina ambiziosa40. Insalata di patate dolce arrustitu, pera è spina di grana
U membru di a Coterie Monique Volz sapi chì micca tutte l'insalate anu da avè kale. spinaci hè altrettantu bonu per voi è s'accorda bè cù tutti i tipi di toppings, cum'è frutta o furmagliu.
Cotter Crunch41. Insalata di Spinaci Cesare di Gamberetti Piccante
In solu 20 minuti, pudete avè una satisfaczione, sana pranzu . Or, pudete spende $ 20 à l'insalata. A vostra chjama.
U Propiu Modernu42. Asparagus Frittata with Crème Fraîche
A frittata hè una lavagna bianca senza carboidrati per lascià i so farcimenti brillanu. Tagliala cum'è a pede è site prontu per u brunch.
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