Odiemu à esse poopers di partitu, ma quandu Sittembre principia, vale à dì veranu hè (non ufficiale) ufficialmente finita. I nostri abbronzatura cumincianu à fade, a scola hè tornata in sessione è facemu un longu viaghju di ritornu à a realità. Ùn pudemu micca finta di allevà u dulore, ma noi pò rende a vita un pocu più faciule per capisce ciò chì duvete cucina. Eccu 30 idee facili per a cena per affruntà ogni notte di settembre, cumprese uni pochi di opzioni chì vi aiuteranu à aspettà stagione avanti .
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1 di sittembri : Burgers di salmone
OK, l'estate ùn hè micca finita abbastanza ancora. Immergete l'ultimi raghji di a staghjoni spuntendu questi savurosi pani di salmone nantu à u grill è li guarnisci cù insalata di cole fresca è vinaigata.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2 di sittembri: Tacos di Jackfruit cù Ananas Grilled
L'alternativa vegana preferita porcu tiratu ti farà caccià i calzini (soprattuttu perchè hè cupartu di griglia affumicata ananas , poivron sauté et queso fresco).
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Meseidy Rivera / Cene Gourmet a Settimana3 di sittembri: Crispy Za'atar Chicken and Chouflower
Pollu à a pelle croccante ? Verificate. Tenere cavolfiore arrusti ? Verificate. Tuttu in menu di un'ora? Iè, a cena hè pronta.
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Foto/Styling: Katherine Gillen4 di sittembri: Patate dolci à u fornu cù cici croccanti è salsa di iogurt
Stu piattu in foglia hè simplice, savurosu è nutritivu - a trifecta. Ùn skimp nantu à i trè ingredienti salsa di iogurt chì hà un gustu divinu nantu à quasi tuttu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5 di sittembri : Poulet grillé croustillant
Hè U ghjornu di u travagliu weekend, dunque saria abbastanza rude micca per accende a parrilla, ùn vi pare ? U truccu per l'esterno croccante di stu pollulu hè una strata di maionese staghjunata. Servite cù insalata di patata , granu nantu à u cob o insalata di pasta.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6 di sittembri: Tacos coreani di costine à coccia lenta
U sicretu per fallu-apart-tender costelli curtite? A vostra fidata coccia lenta. (Bonus: Ùn averete micca aduprà u fornu è trasfurmà a vostra cucina in una sauna.)
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Erin Kunkel / A vita vibranteSettembre 7: Scallops Pan-Seared with Citrusy Corn Succotash
Questa splendida piastra richiede menu di deci ingredienti (cumpresu u sali!) È dura circa 40 minuti da u principiu à a fine. Hè una manera diliziosa di spedinu granu stagione.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8 di sittembri : Brochettes Caprese grillées avec Halloumi et levain
Perchè l'insalata hà un gustu di un milione di volte megliu coperto in marchi di char (è nantu à un bastone). Ripienu abbastanza cum'è, ma sentite liberu di serve cù grilled salmone , brusgiatu bistecca o pollulu .
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liscia i capelli in casa naturalmenteFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
9 di sittembri : u colifloru di u generale Tso
Questa versione di u vostru piattu favuritu hè dolce è piccante, cum'è l'uriginale per asportu, ma u nostru piacerà à i carni è i carni. vegetariani simili. (È i vostri figlioli esigenti.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellU 10 di sittembri : Piccata di pollo à coccia lenta
Tendemu à pensà à i pasti Crock-Pot cum'è super pisanti, ma questu hè ligeru è piccante, grazia à l'agliu, capperi è assai limone . Hmm .
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Patricia Niven / Keeping It Simple11 di sittembri : Polpette di pollo è ricotta
Se finisci cù polpette di carne, scaldate in u brodu è aghjunghje un pocu di verdura à a fine per un pranzu veloce. zuppa . (Hè un grande se, però.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellU 12 di sittembri : Scallopini di Porcu cù Citrone, Capperi è Radicchio
Questu porcu U piattu pare fantasticu, ma si riunisce in 20 minuti è usa solu cinque ingredienti. In altri palori, hè u nostru novu favuritu di settimana.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellU 13 di sittembri : Petarde Pollu cù Risu
Un pocu dolce, un pocu piccante è assai diliziosu. (Ùn face micca male chì hè pronta per devour in 35 minuti.)
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Una nova manera di manghjàU 14 di sittembri: Insalata di Salmone è Finocchi
Nisuna insalata sciacca quì. Stu platter hè sorprendentemente cori è pienu. L'avemu da scrive à u salmone grassu, u couscous teneru è a proteina - dressing di yogurt imballatu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15 di sittembri : Padella di pollo caprese al fornu
S'ellu ci fussi à noi, tuttu saria in cima di mozzarella. Per avà, avemu da accontentu di stu piattu di pollo pesto-basatu finitu cù l'ultimu di l'estiu pumati .
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Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan16 di sittembri : Rösti di patate dolce cù uova fritte è verdi
Ùn avete micca familiarizatu cù un rösti? Hè cum'è a patata pancake o un latke, è hè eccellente per u colazione, brunch o, in questu casu, cena.
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Foto: Liz Andrew/ Stile: Erin McDowell17 sittembre : Cacio è Pepe
Calchì volta a simplicità vince. È hè ancu megliu quandu hè in forma di 20 minuti pasta cena chì chjama solu cinque graffette di dispensa .
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellU 18 di sittembri : Bolle di carne fritta cù tagliatelle di risu
Sò solu 30 minuti da Zingy bistecca di fiancu , masticabile vermicelli di risu , piselli snap croccanti, arachidi croccanti è tutte e erbe fresche.
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Colin Price / Two Peas & Their Pod CookbookU 19 di sittembri : Puddaru in Foglia di Mustarda di Miele cù Colti di Bruxelles
Ci piace a manera chì i germogli di Bruxelles si immergenu tutti i succhi di padella. Servite u puddastru nantu à u risu biancu o cù pezzi di pani crusty per dipping.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20 di sittèmmiru : Insalata di pollo à iogurt grecu, peperoni ripieni
Tuttu u sapori cremosu è piccante chì tomba in una insalata di pollo, minus a maionese gloppy.
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Colin Price / Two Peas & Their Pod Cookbook21 di sittembri : Pasta Capra cù Spinaci è Carciofi
Hè cum'è u vostru favuritu dip di festa hà fattu un rifacimentu di pasta. Quandu u furmagliu di caprettu chjappà a pasta calda, crea una salsa cremosa - alcuni puderanu ancu chjamà magia.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22 di sittembri: Salmon Bowl with Farro, Black Beans and Tahini Dressing
Pudemu praticamente sente e vitamini (è proteina ) currendu per e nostre vene dopu à una di queste ciotole cori.
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Foto/Styling: Taryn Pire23 di sittembri : Buffalo Tuna Melt
Tonno in conserve hè sempre quì per noi in e notti pigri quandu ùn vulemu coccu. Casu in puntu: Questa calda ispirata à l'ala sammy farci di thon Buffalo-ranch, céleri, carottes et mozzarella.
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Foto: Liz Andrew/ Stile: Erin McDowell24 settembre : Bacon Mac and Cheese
Ci piace à pensà à questu cum'è un pane BLT senza pane, postu chì include pancetta croccante tagliata, in scatola arrostita à u focu. pumati e rucola appassita.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25 di sittembri : Gamberetti Coconut
U vostru zitelli esigenti avarà zero lagnanze annantu à questi pane croccanti gamberetti . Puderanu ancu piacerà a salsa di salsa di chile dolce.
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Christopher Hirsheimer / Canal House Cook Something26 di sittembri : Coscia di Pollu cù Pancetta è Olive Verdi
U truccu per i cosci di pollo croccante impossibile hè di principià cù una padedda fridda, poi coccia lentamente è bassu. Vale a pena ogni onza di a vostra pacienza, fiducia.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell27 di sittembri : Bucatini Amatriciana piccante
Mentre ùn pudemu micca saltà un volu Italia , Pudemu finta ch'è no simu quì per via di un piattu pienu di sta pasta chì pizzicà a bocca.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28 di sittembri: Chili di Turchia Bianca cù Avocado
Hè cum'è piccante è satisfacente cum'è u chili chì cunnosci è amate, solu un toccu illuminatu Turchia invece di tradiziunale carne macinata .
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Aubrie Pick/Kitchen Remix29 di sittembri: Chicken in crosta di patata cù pesto di rucola
Ti piace u pollulu parm, nò? (Questa stupida.) Questu hè cusì, ma ancu più gustoso (è crunchier).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30 di sittembri: Cheater's Sicilian-Style Pizza with Jalapeños and Honey
Felicitazioni - avete fattu u mese. Perchè micca celebrà cun Pizza ?
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