Hè difficiuli di batte u piacè di griglia a vostra cena nantu à un focu apertu - è quandu a previsione hè in l'anni 80 superiore, hè ancu una scusa per pranzi pocu sforzu. (Trasformate a nostra cucina in una fossa ardente di cundanna solu per arrosti un pocu di verdura ? Preferimu micca.) Da l'appetizers à i principali à a postre, ùn ci hè veramente nunda chì a parrilla ùn pò micca trattà. Ch'ella sia carbone di squadra o gas di squadra, eccu e 67 migliori ricette di griglia per fà l'estiu è fora.
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1. Grilled Jerk Chicken Cutlets with Mango Salsa
I sapori di cannella è piccanti di cayenne in u jerk seasoning s'accoppianu magicamente cù mango succoso è zesty.
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2. Steaks d'anguria grilled
A prova chì a griglia ùn hè micca sempre nantu à bistecche è chops.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Insalata di pollo è d'avocado grilled limon-herb
Tutte l'insalati più gustosi sò pisanti nantu à i toppings. Grigliate uni pochi di petti di pollo à l'iniziu di a settimana se vulete preparà i pranzi.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Peach Grilled and Halloumi Salad with Lemon-Pesto Dressing
Qualcosa di magicu succede quandu grigliate furmagliu halloumi : Si scioglie è caramelle, ma mantene sempre a so forma, cusì pudete aghjunghje à l'insalate per una fonte di proteina inespettata.
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I 10 migliori film di misteru di HollywoodAubrie Pick/Great Tastes
5. Insalata di Tomate cù Halloumi Grilled è Erbe
Vede? Cù qualchi pumati freschi è halloumi carbonizzati, site in u vostru modu à un latu stupente (o principale).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Insalata Caprese cù Zucchini Grilled
Ci hè assai zucchine per andà in giru, perchè ùn aghjunghje micca à un classicu piacevule à a folla?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Crispy Grilled Chicken
PB & J, pollame è griglia - alcune cumminazzioni funziona solu.
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8. Pasta fiorentina cù pollo grilled
U toccu di affumicata da u pollulu grillatu porta sta pasta cremosa à u prossimu livellu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Skewers Caprese Grilled with Halloumi and Sourdough
Homer Simpson puderia avè dettu, ùn vincite micca amici cù l'insalata, ma quandu hè nantu à un spiedo è include u pane. è furmagliu, pregu di differisce.
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Gustu magre10. Cuccioli di cuscus di pollo à pesto grilled
Ancu u pesto acquistatu in a tenda hà una manera di spiccing e cose.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Summer Skillet Gnocchi cù Corn Grilled and Burrata
Pruvate sta maraviglia di una sola pane cun un vetru di vinu biancu in u patiu. (Psst: Hè pronta in menu di una ora.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Tacos di Jackfruit cù Ananas Grilled
Ùn pudemu micca crede chì ùn hè micca carne! Seriu, u jackfruit barbecue porta una somiglianza strana à u porcu tiratu.
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Matt Armendariz / Mangia ciò chì vulete13. Wraps di lattuga di pollo tailandese grilled
Pudete scambià u pollulu porcu s'è vo vulete. I toppings, però, ùn sò micca negoziabili.
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pack di capelli naturali per i capelli secchiFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
14. Brochette di anguria-Feta grilled
Venite l'estate, simu sneaking anguria in quant'è più pasti pussibule.
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Lauren Volo/Culflower Power15. Steaks di coliflor grilled with Avocado-Cilantro Sauce
Ottene punti bonus maiò se aduprate una splendida varietà viola di coliflore, ma ogni culore serà ugualmente diliziosu cù quella salsa.
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Simon Smith/The Vegan 10016. Vegan Sriracha 'Meatballs' with Noodles and Grilled Vegetables
Triste ciotola vegana vegana, ùn avemu micca cunnisciutu à pena.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Shrimp Boil Skewers with Corn, Salsiccia è Patate
Quessi sò megliu manghjatu nantu à una tavula di picnic di ghjurnale cù assai burro fusu (è napkins).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Tacos di verdura è di furmagliu di capra
Quale hà dettu chì i tacchi vegetariani eranu noiosi ? Toss tuttu nantu à a parrilla è a cena si farà praticamenti.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Spiedini di verdura di l'arcubalenu
Questu hè u più bellu modu di manghjà i vostri vegetali.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Cheater's Prosciutto Hawaiian Pizza
Scambià u prosciuttu per u prosciutto, dà à l'ananas un pocu di carbone è avà simu in affari.
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Jerelle Guy/Rodney Scott'U mondu di BBQ21. Rodney Scott's Honey-Butter Fish
U burro di miele dolce hè solu ciò chì si cunghjunta cù quella frittura di barbecue piccante è affumicata.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Strawberry Shortcake Skewers with Whipped Cream
Sì i carboni sò digià caldi, pudete ancu fà a desserta ghjustu accantu à a vostra cena.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Brochette di pollo grecu à u limone cù salsa Tzatziki
Ùn sò micca esattamente uguali à una vacanze à Mykonos ... ma sò vicini.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Steak Skewers with Chimichurri Sauce
Ùn dorme micca nantu à stu chimichurri piccante è erbaceu: aghjunghje l'equilibriu assai necessariu à tutta quella carne.
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Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook25. Sriracha Shrimp Skewers with Collard-Peach Salad
Un suggerimentu rapidu quandu si cucini cù spichetti: Sè vo aduprate quelli di lignu, assicuratevi di immergelli in acqua per circa 30 minuti prima di grigliate per ùn piglià micca u focu. È s'è vo aduprate spiedini di metallu, portate un mitt di calore per prutege i vostri ditte.
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Kristin Perers / Round Ours26. Corn Barbecued Smoky
Nunda contr'à u burro è u salinu, ma questu topping inspiratu da l'elote hè *baciu di chef*
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Chops d'agneau glacé à l'érable et à la grenade
Sò cum'è un chef di ristorante o qualcosa?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Spiedini di porcu agrodolce cù ananas
Sò un pocu retro è assai diliziosi.
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Emily Dorio/The Saltwater Table29. Cavolfiore Charred with Crunchy Garlic Chile Oil
Fate l'oliu di chile extra è mette nantu à tuttu in a vostra cucina.
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U Propiu Modernu30. Scallops grilled
Scallops ùn piglianu guasi micca tempu per coccia, ma si sentenu abbastanza fantasia per a cumpagnia. È li amemu per quessa.
Simon Pask/The Happy Balance31. Broccolini à la Chargrille Zesty
Hè cum'è u cuginu frescu di u broccoli arrustitu da a costa occidentale.
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Raccolta a meza cotta32. Grilled Chili Honey Lime Chicken and Sweet Potatoes with Avocado Salsa
Puddaru dolce è piccante è avocado cremoso ? Avemu un crush in questa ciotola.
Chì's Gaby Cooking33. Carciofi Grilled with Lemon Basil Vinaigrette
Sè solu cunnosci l'alcachofa cum'è un ingredientu in una salsa cremosa, avete bisognu di pruvà stu platu eleganti.
Cucchiara Forchetta Bacon34. Insalata d'avocado è di gemme grillate cù salsa di iogurt d'erbe
Scumemu chì ùn avete mai pensatu di grill l'avocado prima.
cumu esce da una relazione tossicaTantu Cibu
35. Panini di porcu grilled
Sì un burger è un banh mì avianu un zitellu veramente savurosu, questu sandwich seria.
Bocconcini e bocconcini sani36. Cajun-Spiced Grilled Tofu
Iè, veramente pò griglia tuttu ciò chì vulete. (Questu seria eccellente cum'è un impacchettu di lattuga).
Cucina ambiziosa37. Patate Fingerling à l'Agliu Grilled
A griglia hè u nostru novu metudu di cucina preferitu per i taters, perchè diventanu croccanti per l'esternu, ma restanu cremosi è pillowy à l'internu.
Bocconcini e bocconcini sani38. Salsa di Corn Grilled
Avete bisognu di un saccu più grande di tortilla chips.
Cume Dolce Mangia39. Asparagus Grilled Caesar Salad
Micca oghje, vecchia lattuga noiosa. Aumentemu u nostru ghjocu di insalata.
Foodie Crush40. Aubergine grillée avec Chimichurri
Ancu i cosiddetti odiatori di melanzane ùn ponu negà quantu hè stupente (è deliziosu) stu platu. U char da a parrilla impedisce à l'albergina di tastà una nota o di sbucciate.
40 grembiuli41. Patate al fornu nantu à u Grill
Avvolgi i vostri spuds in foglia, sbatteli nantu à i carboni è pronti i vostri toppings.
Feed Me Phoebe42. Ostriche Grilled with Chipotle Bourbon Butter
Vulemu solu assiste à i partiti induve queste ostriche sò servite. (scherza - un tipu di.)
Raccolta a meza cotta43. Prosciutto Caprettu Pesche Farciti cù Miele di Timo
Ùn hè micca questu l'appetizer più chic chì avete mai vistu? Pudete ancu pruvà cù prugne o albicocche.
pudemu applicà ovu nantu à i capelli ogni settimanaU Propiu Modernu
44. Pizza Shakshuka grillata
U brunch à u latu di u grill sona cum'è una idea eccellente per noi.
Cucchiara Forchetta Bacon45. Cilantro Lime and Yogurt Grilled Chicken Wings
Saltate a salsa di bufala è mantene e cose fresche cù questa preparazione di iogurtu agrumi.
Chì's Gaby Cooking46. Pesche Grilled with Vanilla Ice Cream
Quandu u fruttu di l'estiu hè in u so piccu, ùn avete micca bisognu di fuss with dessert. (Un pocu gelato à la vaniglia mai male, però.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Grilled Flank Steak with Lemon-Herb Sauce
Basta à pensà à quellu tempu di marinatura cum'è una ora di cocktail integrata. (It hè l'estate, dopu tuttu.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Crostini di furmagliu grilled
Succede chì u nostru carbu favuritu è a parrilla s'accordanu bè.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Burgers di salmone
Un novu toccu à un vechju classicu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Grigliate Sticky Honey-Sriracha Drumsticks with Slaw
Questi tamburini di miele-sriracha appiccicosi grillati sò piccanti è dolci in tutti i modi ghjusti (leghjite: un successu garantitu).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. L'ultime sandwich di pollo à a griglia
Una volta chì mette e cipolle frizzled nantu à un sandwich, ùn avete mai più cuntentate di lettuce è tomate.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Mini Lobster Rolls
Cumminendu e nostre trè cose preferite in a vita: aragosta, burro è erbe fresche.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Chicken Honey-Lime and Veggies in Foil
Cusì tenera è succosa è u megliu di tuttu, senza piatti.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Corn Grilled with Spicy Aioli
Manghja trè. Avete u nostru permessu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Cheaters Grilled Whole Chicken and Vegetables
Semu sempre nantu à a caccia di modi faciuli di coccia un uccello sanu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Pizzetta di pane à a griglia cù carciofi, ricotta è limone
Aduprate flatbread acquistatu in a tenda, per a pizza più croccante a crosta fina chì avete mai tastà - senza impastamentu necessariu.
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Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan57. Chicken Kebabs with Garlic Lemon Yogurt
Ancu s'è a ricetta richiede solu uni pochi d'ingredienti, ella aumenta u gustu di una tacca marinando u pollulu in baharat, una mistura di spezie di u Mediu Oriente.
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Pizzicu di Yum58. Summer Chipotle Chicken Cobb Salad
E fragole di stagione è u granu frescu sò difficiuli di batte.
cumu per allisà i capelli naturali in casaDamn Delicious
59. Zucchini à l'agliu di limone grilled
A chjamanu squash d'estiu per una ragione. Mettite nantu à a parrilla, stat.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell60. Coscia di pollame curry grilled
Cumu fà chì u vostru pollulu si distingue da a folla? Purtate e spezie.
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U Criticu di Ricetta61. Asparagus Parmesan grilled
U veiculu perfettu per u furmagliu.
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U Criticu di Ricetta62. Spiedini di bistecca d'inspirazione asiatica grilled
Perchè a cena hè sempre megliu nantu à un bastone.
Foodie Crush63. Steaks di colifloru Teriyaki cù Gremolata asiatica
S'ellu ci era un cuncorsu di bellezza di latu, questu pigliaria a corona.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell64. Pizza à Pesche, Puddastru è Ricotta à a griglia
Dolce, cremosa, salata - sta pizza hà tuttu.
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Chì's Gaby Cooking65. Chipotle Chicken Lettuce Wraps
U cuntrastu trà a lattuga fresca è u puddastru carbonizatu vale a pena accende a parrilla. Aduprate iceberg per u crunch più croccante.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell66. Grilled Ananas Split Sundae cù Cherry Sauce
Stu sundae d'ananas grillatu ùn hè micca solu decadente, ma ancu veramente splendidu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell67. Grilled Angel Food Cake with Blueberry Sauce
Hè bè di principià cù una torta d'alimentu d'anghjulu acquistata in una tenda (veramente).
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