Perchè fà pesche piglià tutta l'attenzione? Nectarine sò altrettantu nutritivi è u gustu spensierate simili (in fatti, ponu esse utilizati interchangeably in quasi ogni ricetta). L'unica vera diferenza trà i frutti hè pesche pelle fuzzy. Questu veranu, mettemu l'underdog in u focu. Eccu 23 ricette di nectarine per frizzà mentre sò in stagione.
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Festa in casa 1. Insalata di Nectarine cù Pepino, Basilica è Capra
Fresca, erbacea è cusì rinfrescante, sta insalata hè destinata à u vostru prossimu estiu picnic . Sentite liberu di aghjunghje elementi salati o croccanti, cum'è prosciutto, baby spinaci o pinoli tostati.
Raccolta a meza cotta 2. 20 Minute Grilled Jerk Chicken with Mango-Nectarine Salsa
Dolce fruttu tropicale hè solu u partitu per u pollulu affumicatu è carbonizatu. Puderiamu suggerisce di salvà un pocu di a salsa di agrumi per Taccu notte? Puderia bè cù pesci fritti o grigliati gamberetti .
Foodie Crush 3. Nectarine è Wisconsin Burrata Bite Crostini
Cum'è s'è u balsamicu-basatu aperitivu ùn era micca abbastanza fantasia, ogni hors d'oeuvre hè sprinkled with basilic-infused limone zuccaru prima di serve.
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. Corn Fritter Caprese cù Pesche è Tomate
Eccu, veranu nantu à un piattu. Ùn solu stu piattu combina frescu granu , succosa pumati e frutta a nocciola di stagione, ma ogni frittelle è caricata di mozzarella appiccicosa e parmigiano salato. Basta à rimpiazzà e nectarine per pesche è scavà.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Linguine cù Bacon, Pesche è Gorgonzola
Fattu: Ùn pudete mai avè troppu pasti di 30 minuti in manica. È questu hè praticamente infallibile, è ancu abbastanza elegante per serve à un casuale cena alfresco . Purteremu u vinu .
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Raccolta a meza cotta 6. Mozzarella fritta, Basilica è Nectarine Stacks with Balsamic Glaze
U smaltu di dui ingredienti hè onestamente cusì simplice chì ùn avete mai più appoghjatu nantu à cumprà in una tenda. Il suffit de faire cuire le vinaigre balsamique et le sucre brun dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient réduits et légèrement sciropeux.
Sala di salvezza per a dessert 7. Chicken Grilled with Nectarine Relish
Ùn avete micca voglia di sparà u barbecue una notte di settimana? Aduprate invece una padedda grill nantu à a stufa. (Avemu ancu scumesse chì cipolle rosse marinate in u gustu avaristi divinu cum'è quelli crudi, BTW.)
Cume Dolce Mangia 8. Nectarine and Fig Summer Salad with Crispy Pancetta
Ùn sò micca solu nectarine fette in l'insalata, ma tutta a cosa hè ancu tossed in una vinaigrette di nectarine dolce è picca. U dressing si riunisce in un blender o processatore alimentariu è pò esse guardatu in a frigorifera finu à una settimana.
Raccolta a meza cotta 9. Honey-Ginger Cedar Plank Grilled Salmon with Avocado Salsa
Per ùn arrubbari lu spotlight da u pesciu, ma simu più psyched circa la salsa uber-versatile. L'avemu servitu cù tortilla chips, l'utilicemu per sopra i tacchi di carnitas, aghjunghje una cullizzioni o duie à una insalata verde o mette in un vegetariana quesadilla.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Pizza di Pesche, Puddastru è Ricotta Grilled
Cumpratu in una tenda pasta di pizza hè a nostra lingua d'amore. Avemu aduprà per fà cinnamon rolls, calzones è, più impurtante, questu barbecue -pieta amichevule chì hè parti uguali affumicata, cremosa è estiva.
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Pizzicu di Yum 11. Chicken and Nectarine Poppy Seed Insalata
Avvertimentu: site per diventà l'invidia di u breakroom. Caricate a vostra ciotola cù frutti extra (cum'è mirtilli è fragole ) o sbocciate cù add-in croccanti, cum'è amandule tostate, pacane candite o tostate ceci .
Sale è ventu 12. Insalata di panzanella di pesche grillate
Qualchese insalata chì usa u pane di campagna d'erbe cum'è ingredientu principale hè una insalata dopu à u nostru core. A chjave per un pruduttu finali croccante hè di aghjunghje pumati l'ultimu, perchè ùn facenu micca u pane inzuccatu.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Grilled Peach, Prosciutto and Mozzarella Sandwich
Ci piace à pensà à questu handheld cum'è una tavola di charcuterie portable. Tostate nantu à a stufa in una padedda, pressu cum'è un panini o grigliate nantu à u barbecue . Quandu u pane hè croccante è u furmagliu hè funnutu, hè prestu à devore.
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Food Faith Fitness 14. Chicken with Nectarine Fruit Salsa
U furmagliu di capra crumbled aghjusta solu a quantità ghjusta di tang è sali à a salsa dolce. Fate un pranzu (è manteneu senza glutine) cù un latu di risu di coliflore o zoodles.
Raccolta a meza cotta 15. Mozzarella fritta è Caprese Burger Caramelized Peach
Questi ùn sò micca u vostru currettu di u mulinu hamburger . Wow tutti à u cookout cù panko-crusted mozz fritti, grilled meli nettarine è succosa carne bovina condimentatu cù u salinu affumicatu. Avemu dettu chì sò solu 30 minuti?
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman16. 20-Minute Burrata Salad with Stone Fruit and Asparagus
So Insta-worthy chì u platter doppia cum'è un centru. Pigliate u vostru prossimu picnic via cù un'insalata a prova di avvizzimentu chì hè garantitu per rinfrescà i vostri invitati in una calda dopu meziornu. Ci hè tuttu, da prugne à ciliegie à piselli di zuccaru.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Pollo arrustatu in padella cù pesche, tomate è cipolla rossa
Quandu site ansiosu di impressionà l'invitati di a cena (o um, i vostri figlioli), ùn cercate più di questu una sola padella meraviglia. Una volta avete i prudutti è pollame in manu, u restu hè faciule graffette di dispensa .
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Sale è ventu 18. Nectarine Crisp dolce è piccante
Chiles serrano a fette sottili in u riempimentu sò a chjave per u calore sottile ma significativu di stu dessert. Servite cù gelato à la vaniglia o yogurt ghiacciatu grecu.
Torte di i Grandbaby 19. Plum Nectarine Galette
Semu * grandi * fans di galettes, perchè sò basicamente i panettieri pigri pede . Sè vo site per una scorciata, aduprate a crosta di torta acquistata in a tenda per risparmià una tonna di tempu è sforzu.
Damn Delicious 20. Torta di Nectarine Upside-Down
Ci hè un milione di motivi per amassi i pasti rossi, ma i nostri dui primi sò: 1) Risultanu belli per difettu è 2) essenzialmente si congelanu. Questu hè stelle nectarine cotte in zuccheru brunu è burro.
Cookie è Kate 21. Cupcakes Nectarine
Questi tratti megliu per voi sò fatti cù farina di granu integrale è assai menu burro è zuccaru cà a maiò parte di i cupcakes. Mentre chì a ricetta chjama a crema di miele fatta in casa nantu à a cima, pudete ancu spolverate cù zuccaru in polvere è chjamate un ghjornu.
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A mamma 100 22. Prugna è Nectarine Crisp
BRB, ci si intarrà in streusel d'avena di zuccaru marrone. Ùn solu u topping ripiglià a crosta di torta fussy, ma aghjunghje ancu un elementu intensamente croccante à ogni muzzicu.
Raccolta a meza cotta 23. Raspberry, Nectarine è Sweet Corn Clafoutis
Questa trifecta d'estate ùn hà mai vistu megliu. Si riunisce in pocu menu di una ora è hè dannamente faciule per l'ochji. Sustituitu congelatu lamponi o in conserve granu s'ellu ùn pudete truvà micca freschi à u mercatu di l'agricultori.
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