Fritti, cotti, sbattuti, arrostiti, Hasselback, affumicati in u furmagliu ... ci piace tutti e cose patata . In fatti, ci azzarderemu à dì chì manghjeremu spuds à ogni pastu s'ellu ci hè a pussibilità. Probabilmente avete un saccu di platti chì includenu fingerlings, russets è rossi in u vostru arsenale, ma hè ora di cambià e cose da u solitu (senza offense, purè vechji purè). Da u salinu è l'acitu di patate arrusti à patate cremose gratinate, eccu i 47 migliori platti di patate per ogni occasione.
Per a stagione di vacanze, suggerimu di serve à fiancu à unu di questi Ricette di cena di Thanksgiving o unu di questi piatti di pollo spettaculari. Oh, è ùn vi scurdate di compie u vostru pastu cù un scioccante faciule da fà dessert di caduta .
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Restemu In1. Salt and Acitu Patate Roasted with Feta and Dill
Questa combinazione di sapori hè fabulosa quandu hè assuciata cù patatine fritte - ma aspettate finu à pruvà u salinu è l'acitu nantu à pezzi di patata arrustatu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. 'Chips' di patate al fornu caricate
Fà i vostri patatine fritte ùn hè micca cusì duru cum'è pensate. Casu in puntu? Questi muzzichi di deliciousness caricati cù bacon è crema agria.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell3. Galette di Patate Arrusti cù Crème Fraîche è Salmone Affumicatu
Hola, bella - scusate, parlemu di quella pancake di patata gloriosa. Quandu si mette e fette in a padedda, ogni capa hè sprinkled with parmesan cheese and butter. (Iè, hè veramente bonu quantu sona.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Purè di patate fritte cù salmone affumicatu è cipolle
A purè di patate rimanenti si rializeghja - basta fritte in frittelle deliziose. Prestu, fate un extra solu per i restanti.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Patate di furmagliu è bacon
Patate Hasselback solu fighjate fantasiosa è esigenti. Sò ingannosamente faciuli di fà è un accoppiamentu eccellente per qualsiasi toppings. Ci piace u furmagliu è u bacon, perchè duh.
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Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple6. Pizza di patata è burrata
Tagliate sta torta in picculi quadrati o cunei magri è servite cum'è un platu laterale ... o fate tuttu è fate tuttu u dannatu pastu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. 15-Minute Microwave Mashed Potatoes
Ùn ci hè bisognu di salvà questi zitelli per una occasione speciale - ùn avete mancu bisognu di bollire l'acqua per fà. U luni purè di patata hà un bellu anellu, ùn hè micca?
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Quenin Bacon / Oaxaca8. Frittelle di Patate in Brodu
Queste frittelle d'Oaxacan sò basicamente purè di patate furtificate cù ovu è furmagliu è fritte finu à croccante. Ancora fami?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. U Crispiest Potato Latkes Recipe of All Time
U truccu per uttene quelli bordi crackly hè di assicurà chì ogni ultima goccia di umidità hè eliminata prima chì i latkes chjappà in a padedda.
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100 Ghjorni di Real Food10. Meal-Prep Mayo-Less Potato Salad
Invece di mayonnaise, stu platu hè fatta cù crema agria, mustarda gialla è l'acitu di vinu russu per una versione piccante di u classicu.
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Erin McDowell11. Beets e Patate à u Fornu
Basta à verificà quella foto - hè praticamente supplica per esse Instagrammed. I vegetali ùn anu mai vistu (o gustatu) cusì bè.
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Erin McDowell12. Patatine fritte fatte in casa
Iè, sì, puderebbe cumprà un saccu di patatine fritte è chjamà un ghjornu. Ma fidateci quandu vi dicemu chì u vostru propiu hè cusì vale a pena.
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Emily Dorio/The Saltwater Table13. Crispy Smashed Patates with Horseradish and Sea Salt
Noi pinsatu eramu purè di patate in tuttu. Ma queste patate smashed ci anu unitu ufficialmente in squadra croccante.
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acconciature muderni per i capelli corti
Matt Russell/Provençal14. Domino Patate
Bellu? Verificate. Shockingly facile à assemble? Verificate, verificate. Iè, questi anu una cena di vacanze scritta in tuttu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. U Best Potatoes au Gratin Ever
Ogni cucinu deve avè una ricetta gratinata in a so sacchetta posteriore. Stu piattu decadente hè riccu, cremosu è pò esse preparatu in anticipu - basta assemble è mantene in a frigoristica, poi mette in u fornu quandu vulete manghjà.
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Erin McDowell16. Cresciute patate al fornu
Sceglite u vostru topping preferitu: funghi cremosi, sprouts di Bruxelles piccante o cipolla caramelizzata balsamica.
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Sò un Blog Alimentariu 17. Purè di Patate Hokkaido
E patate Hokkaido sò native di u Giappone, ma pudete scambià in patate Idaho invece. È bonus, incorpora ancu funghi scottati è fagioli verdi.
Feed Me Phoebe 18. Patate al forno di Campfire Indoor cù salsa di a dea verde è scalogni croccanti
U vestitu di a dea verde hè per più cà i vostri insalatiere. Pigliate nantu à e patate cotte è sopra cù scalogni croccanti.
Raccolta a meza cotta 19. Cheesy Potato Chive Galette
Semu obsesionati da questu torta salata , imballatu cù Gruyère è fontina è sprinkled cun timu è aneto.
Salute sempre dopu 20. Fancy Smoked Scalloped Patate Stacks
Hè ora di mette i bianchi di u chef - serve stu platu di patate di qualità di ristorante è i vostri invitati à a cena seranu super impressiunati.
Cucina flottante 21. Insalata di patate grillate è fichi cù clusters d'arce-amandule
L'insalata di patata ùn deve micca significatu slathered in mayo. Fate u grillu è fate cullà un pocu di patate per questa mistura di rucola è fichi.
U Veganista simplice 22. Easy Vegan Scalloped Potatoes
Nisun furmagliu, nè crema, nè prublema. Una mistura di anacardi è latti non lattice assicura chì questi spuds sò ancu lussuosi cum'è a so contraparte non vegana.
cumu piantà a caduta estrema di i capelli
Dammi un pò di fornu 23. Purè di patate Tex-Mex
Purè di patate purè? Boring. Entra in questa torsione Tex-Mex cù peperoni, jalapeños, peperoncino verde è assai furmagliu cheddar forte.
Cucina ambiziosa 24. Insalata di patata vegana cù salsa di tahini d'erbe
Questa insalata di patate senza maio riceve a so cremosità da un vestitu à base di tahini chì vulete chjappà nantu à tuttu. (È u megliu di tuttu, ci vole solu un paru di minuti per mischjà).
Sale è ventu 25. Rösti di patata cù funghi saltati
Un classicu svizzeru croccante è burrosu chì hè vicinu à esse un novu favuritu nantu à a vostra tavola di cena. (E avemu dettu chì hè pronta in solu 30 minuti?)
Cosa hè Gaby Cooking 26. Fritte di patata fritte cù l'Avocado Aioli
Quale hè bisognu di ketchup? Questu aioli d'avocado cremosu è di sognu hè l'ultimu dip per fritte.
U Propiu Modernu 27. Insalata di patata classica
Alcune cose ùn anu micca bisognu di migliurà. (Inoltre, sè ùn avete micca purtatu una insalata tradiziunale di patate à u pozzu , hè accadutu veramente?)
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Cioccolata per basilica 28. Quiches di porru di patata
Fate questi cuties in anticipu, poi mette in u micru per un colazione fantastica ogni ghjornu di a settimana.
Simply LaKita 29. Patate Roasted Easy
Sò croccanti per l'esternu, teneri per l'internu è staghjunati ghjustu. Pizzicaci, ci vole à sognu.
Pizzicu di Yum 30. Agliu-Herb Cheesy Potatoes
Queste patate anu un sicretu. Sò cullati cù sfracicati patatine fritte , perchè più hè più, ghjente.
Bocconcini e bocconcini sani 31. Patate Sambal
Hè difficiuli di resiste à un platter di taters salsi è piccante. Questi sò slathered in una mistura di sambal oelek (una pasta di chile indonesiana), latti di coccu è zuccaru marrone per una magia cremosa-dolce-piccante.
Cucchiara Forchetta Bacon 32. Brown Butter Colcannon
Colcannon hè un platu tradiziunale irlandese di purè di patate è verdi cori. Questa versione chjama di kale, ma pudete ancu pruvà cù col o chard.
Tantu Cibu 33. Crème Fraîche and Chive Purée di Patate
Agghiuncennu latti è furmagliu ùn hè nunda di novu per purè di patate, ma crème fraiche è erba cipollina? Semu in.
Festa in casa 34. Insalata di patata francese
Oh la la. Stu platu simplice hè aromatizatu cù estragon, prezzemolo, erba cipollina è mustarda di Dijon per una interpretazione sofisticata di un fave.
Bocconcini e bocconcini sani 35. Instant Pot Mashed Potatoes
Invece d'aspittà chì una pignatta d'acqua bollira, pruvate à steaming your spuds in an Instant Pot prima di schiacciarli. Hè veloce, infallibile è face un piattu finale cremosu.
Sentite bè Foodie 36. Insalata di patata mediterranea
Quantu ci piace una insalata a base di maionese, simu ancu felici di mischjà cù questa versione agrumata è alleggerita.
Tutte e cose sane 37. Friggitrice d'aria fatta in casa croccante Patatine fritte
Osemu à dì ? Quessi sò ancu megliu cà da piglià.
U Propiu Modernu 38. Crispy Roasted Patates with Gremolata
Gremolata hè un cundimentu talianu fattu di erbe, agliu, limonu è pepite rossu. Leghjite: Hè solu ciò chì e vostre patate arrustate sò state aspittendu.
cumu pèrdite u pesu di u bracciu in casa
U Piattu Definitu 39. Patate Hasselback Herbed
Sventate tutti quelli strati in modu chì diventanu belli è croccanti mentre cuocenu.
Darn Good Veggies 40. Insalata di patata di granu dolce
Cum'è s'è u granu è a patata ùn sò micca digià abbastanza, sta insalata hè tossed in un vestitu di miele-Dijon per veramente sigillate l'affare.
Cume Dolce Mangia 41. Patate Gorgonzola grillate
Mai patate grigliate prima? Avà hè a vostra chance. Sò cremosi per l'internu è un pocu affumicatu per l'esternu (in più, ci hè u furmagliu turchinu implicatu).
Cosa hè Gaby Cooking 42. Nacho Loaded Potato Skins
Ci avete avutu à u nacho è dopu di novu à a pelle di patate caricata. Ùn vulteremu mai à tortilla chips.
U Piattu Definitu 43. Crema agria è Cipolla Patata Bake
Vuleriamu chjappà in una manta di questi purè di patate, è ùn avemu micca paura di ammette.
Cume Dolce Mangia 44. Buttermilk Herb Smashed Potato Salad
Smashing e patate sempre cusì ligeramente, vi assicurà chì a salsa cremosa si mette in tutti i nooks and crannies.
U Propiu Modernu 45. Patatas Bravas
Questa tapa spagnola si mette in una salsa di tomate piccante è sirvuta cù aioli à l'agliu. Bavi ancora? Simu.
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A Coppia di Manghjendu Pulitu 46. Zuppa di patata sana
Questa zuppa di patate vegana, amica di Whole30, vi scaldarà subitu.
Cucina ambiziosa 47. PATATE DIGITALI D'AGLI
I patate cotti sò per i vechji lunedì annoiati. I fingerlings si sentenu solu di classe, soprattuttu quandu aghjunghje una splendida salsa tahini verde. U turchinu ùn saperà micca ciò chì hà colpitu.
