12 Benefici per a Salute Di Aachar O Sottaceti

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Limone, carota, pumata, cipolla, agliu, amla, mango: a lista và quandu si tratta di sottaceti. Quessi sò solu uni pochi tippi di sottaceti chì noi indiani amemu.

I sottaceti sò sempre stati una parte integrante di a nostra vita. L'amalgamazione simultanea di sapori dolci, spezii è amari in u so palatu hè u piacè di tutti i cibi indiani. I sottaceti sò fatti cù oliu, sale è cuntenutu in zuccheru cù altre spezie calde.

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Aghjunghjendu una o duie cuppulate di salamu à ogni pastu duveria fà per aghjustà gustu à u vostru piattu. D'altra parte, hè impurtante per l'anziani di saltà cunsumendu sottaceti duie volte in a ghjurnata chì cuntene acidi chì puderebbenu micca esse sani.

Altrimenti, questu chutney piccante hè un must per finisce u vostru pastu. Eccu 12 benefici per a salute di aachar, fighjate:

Bonu Durante a Gravidanza

Quasi ogni donna incinta brama di manghjà piccante è una di elle hè sottaceti. Mango è limone sò dui tippi di aachar chì impediscenu e malatie di a mattina.

Aiuti In Perda di Peso

I sottaceti aiutanu à a perdita rapida di pesu postu chì cuntenenu poche calorie. A causa di a presenza di spezie aiuta ancu à rompe i grassi facilmente.

Riccu In Antiossidanti

I sottaceti sò ricchi in antioxidanti chì prutegenu u corpu da i radicali liberi. Hè impurtante di aghjunghje sta spezia à u vostru pastu.

Bonu Per I Diabetichi Troppu

Sicondu poche fonti, i sottaceti in piccula misura sò boni per i diabetichi. Una volta à a settimana hè sicuru di gode di sta umile trattà, micca altrimente. FYI: Optate solu per amla pickles.

U Valore Nutrizionale hè Alto

Nisun calore hè implicatu in a produzzione di sottaceti fermentati tradiziunalmente è hè per quessa chì aiuta à priservà i nutrienti in i ligumi essendu cusì un benefiziu per a salute.

Riccu in Vitamina K

I sottaceti sò ancu ricchi di vitamina K. Questa vitamina hè bona in a coagulazione di u sangue soprattuttu dopu à una ferita. Questu hè unu di i migliori benefici per a salute di aachar.

Aumenta u Metabolismu di Unu

L'acitu adupratu per curà l'aachar pò aumentà u metabolismu di u corpu. Dunque, se u vostru metabolismu hè bassu, aghjunghjite sottaceti à a vostra dieta.

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High In Fibre

I frutti è ligumi chì si aghjunghjenu à l'achar sò ancu boni fonti di fibre dietetiche è ancu vitamine A è C. Questu hè un altru benefiziu per a salute di aachar.

Migliurà a Digestione

U salamu Amla migliora a digestione, dunque hè sicuru è megliu per aghjunghje questu salamu à u vostru manghjà se soffre di prublemi di digestione.

Prutegge u Fegatu

Unu di i benefici per a salute di l'amla o di u salamu di uva spina hè chì guarisce è prutegge u fegatu per via di e so proprietà epatoprotettive.

Riduce l'ulcere

U cunsumu regulare di amla o sottaceti di uva spina indiana aiuta ancu à riduce l'ulcere. Prufittate di stu trattamentu sanu.

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Quale ùn deve micca manghjà sottaceti?

E persone anziane chì soffrenu di ictu, malatie cardiache è ipertensione devenu evità i sottaceti perchè u sale in u chutney aumenterà u prublema medicale.

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