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Cume Preparà Bajra Khichdi, Un Pocu Caluricu | BoldskyBajra khichdi hè unu di l'alimenti di basa in i stati di Rajasthan è Haryana. Hè soprattuttu avutu durante i mesi invernali. Hè un ottimu alimentu da optà per casu sì site à una dieta, postu chì hè estremamente bassu in calorie è vi farà ancu sente pienu per longu.
Bajra hè riccu di nutrizione è dunque sta ricetta di bajra khichdi pò esse presa cum'è un pastu cumpletu durante u pranzu o a cena. Puderete serve cun qualchì ghee, chì aumenterà u so gustu ancu di più. Inoltre, servendulu cù cagliata aiuterà à rinfriscà u vostru sistema digestivu.
Per sapè cumu preparà a ricetta di bajra khichdi, quì un video chì puderete vede è ancu per sapè di più nantu à u metudu di preparazione passu à passu nantu à cumu fà bajra khichdi, cù e immagini, fate scorrimentu.
RICETTA BAJRA KHICHDI | CUMU FÀ A RICETTA BAJRA KHICHDI | BAJRA KHICHDI PASSU IN PASSU | BAJRA KHICHDI VIDEO | RICETTE BASSE CALORIE Ricetta Bajra Khichdi | Cumu Fà a Ricetta Bajra Khichdi | Bajra Khichdi Step By Step | Bajra Khichdi Video | Ricette Bassi Calorie Tempu di preparazione 10 Minute Tempu di Cucina 15M Tempu Totale 25 MinuteRicetta Da: Meena Bhandari
Tipu di Ricetta: Portu Principale
Serve: 2
Ingredienti-
Bajra - 1 tazza
Carota (sminuzzata) - ½ tazza
Fagioli - ½ tazza
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Piselli (pealed) - ½ tazza
Green Split Moong Dal - ½ tazza
Cipolla - ½ tazza
Curcuma - 1/4 tsp
Salt - 1 tsp
Jeera - 1 tsp
Chilli Powder - 1 tbsp
Oliu - 1 tsp
Cumu Preparà-
1. Lavate bè u moong dal è imbibite in acqua per una meza ora.
2. Lavate a bajra è imbibite la per una meza ora in acqua.
3. Dopu, pigliate una pentola à pressione è aghjunghje 1 tsp d'oliu.
4. Dopu questu, aghjunghje 1 tsp di jeera.
5. Aghjunghjite e cipolle tritate è stirate bè à fiamma bassa.
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6. Una volta chì e cipolle diventanu traslucide, aghjunghje carotte.
7. Dopu, aghjunghje i fasgioli tagliati è i piselli.
8. Stir tuttu bè.
9. Dopu hè leggermente cottu, aghjunghjite u moong dal, cù l'acqua in cui hè stata imbevuta.
10. Dopu, aghjunghjite a bajra à a cucina cù l'acqua in quale a bajra era bagnata.
11. Aghjunghjite più acqua è lasciate bolle.
12. Aghjunghjite 1 tsp di sale, chili in polvere è turmericu in polvere.
13. Aghjunghjite più acqua per purtalla à a bona cunsistenza.
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14. Chiudite u tappu di a pentola à pressione.
15. Pressione coccia questu per 3-4 fischietti.
16. Cool it for 10 minutes.
17. Servite u piattu caldu cun cagliata.
- A mezza coccia i vegetali è ùn li cocci micca troppu, per uttene a giusta consistenza di u khichdi.
- Porzione di Servizione - 1 ciotola
- Calorie - 321 cal
- Grassa - 13,0 g
- Proteine - 10,6 g
- Glucidati - 40,2 g
- Fibra - 6,5 g
PASSU PASSU - CUMU FÀ
1. Lavate bè u moong dal è imbibite in acqua per una meza ora.
2. Lavate a bajra è imbibite la per una meza ora in acqua.
3. Dopu, pigliate una pentola à pressione è aghjunghje 1 tsp d'oliu.
4. Dopu questu, aghjunghje 1 tsp di jeera.
5. Aghjunghjite e cipolle tritate è stirate bè à fiamma bassa.
6. Una volta chì e cipolle diventanu traslucide, aghjunghje carotte.
7. Dopu, aghjunghje i fasgioli tagliati è i piselli.
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8. Stir tuttu bè.
9. Dopu hè leggermente cottu, aghjunghjite u moong dal, cù l'acqua in cui hè stata imbevuta.
10. Dopu, aghjunghjite a bajra à a cucina cù l'acqua in quale a bajra era bagnata.
11. Aghjunghjite più acqua è lasciate bolle.
12. Aghjunghjite 1 tsp di sale, chili in polvere è turmericu in polvere.
13. Aghjunghjite più acqua per purtalla à a bona cunsistenza.
14. Chiudite u tappu di a pentola à pressione.
15. Pressione coccia questu per 3-4 fischietti.
16. Cool it for 10 minutes.
17. Servite u piattu caldu cun cagliata.
