Falahari Bhel: Cumu fà Falahari Bhel

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Falahari Bhel hè una merendella indiana di u Nord preparata è manghjata durante u digiunu. Hè diffirenti da u bhel nurmale chì hè cumpostu di risu sbuffatu. Cumu ùn pudemu micca cunsumà risu durante u dighjunu, u falahari bhel hè una opzione deliziosa è nutritiva. Hè fattu cù noci di volpe, arachidi, patate cotte, peperoncini verdi è spezie. Hè cunsumatu durante u dighjunu per dà energia à u corpu è mantene u stomacu pienu per un bellu pezzu. Hè una merendella chì pò esse fatta aghjunghjendu ingredienti di u vostru gustu.

Ricetta Di: Meena Bhandari

Tipu di Ricetta: Snack

Servisce: 3

• Noci di volpe / makhana - 4 tazze

  
  
  

  biancu d'ova per a caduta di i capelli

  Arachidi - 1 tazza

  Salt di roccia - à gustu

  Ghee - 1 cucchiai

  
  
  

  Foglie di coriandru - ½ tazza

  Peperoncini verdi - 1 tsp

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  Succu di limonu - 3 tsp

  Patate bollite - 1 tazza

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• 1. Pigliate una padedda è scaldate ghee in questu

• 2. Pigliate e noci di volpe è arrustite in u ghee :,

  3. Arrustiteli finu à ch'elli diventinu leggermente marroni

• 4. Trasferisce e noci di volpe arrustite in una conca

• 5. In a stessa padedda, arrustite l'arachidi finu à ch'elli diventinu leggermente marroni

• 6. Trasferisce l'arachidi in u listessu catu

• 7. Aghjunghjite e patate bollite, u sale di roccia à gustu, i peperoncini verdi, u suchju di limonu, e foglie di coriandru è mischjà tuttu inseme

• 8. Imbulighjate bè è serve immediatamente.

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• U pumadoru crudu è u cucumu pò esse aghjuntu se necessariu.

• 4 tazzi - 128 g
• Calorie - 496 cal
• grassu - 14,7г
• proteina - 10,5 g
• Carb - 81.7g
• fibra - 16.1g

Cumu Preparà Falahari Bhel

1. Pigliate una padedda è scaldate ghee in questu.

2. Pigliate e noci di volpe è arrustite in u ghee.

3. Arrustiteli finu à ch'elli diventinu leggermente marroni.

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4. Trasferisce e noci di volpe arrustite in una conca. In a stessa padedda, arrustite l'arachidi finu à ch'elli diventinu leggermente marroni.

5. Trasferisce l'arachidi in u listessu catu.

6. Aghjunghjite e patate bollite, u sale di roccia à gustu, i peperoncini verdi, u suchju di limonu, e foglie di coriandru è mischjà tuttu inseme.

8. Imbulighjate bè è serve immediatamente.

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