10 Eccellenti Benefici per a Salute di i Pesci

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Site un fan di i frutti di mare, in particulare di i pesci? Sì iè, ci hè una bona nutizia per voi! In più di gode di e delizie di pesci, avete avà più di pochi motivi di salute per cunsumalli di più!

U pesciu hè unu di l'alimenti più sani chì anu pussibule benefici per a salute. Carcu di nutrienti impurtanti è essenziali cum'è proteine, vitamina D, calciu, fosforu, hè una grande fonte di minerali cume u ferru, u zincu, iodu, u magnesiu è u potassiu. U pesciu hè ancu una di e migliori fonti di nutrienti essenziali cum'è l'acidi grassi omega-3. Queste aiutanu à mantene u vostru corpu magru è aiuta ancu à u sviluppu di u corpu è à migliurà u funziunamentu cugnitivu ^[1] .

Una cridenza culturale antica in parechje parte di u mondu, cumpresi l'India, afferma chì e persone chì campanu in e regioni costiere tendenu à esse più intelligenti, anu una salute migliore è un bellu tonu di pelle, perchè, u so alimentu di basa hè pesce ^[due] . Questa credenza ùn pò più esse solu un mitu, postu chì numerosi studii di ricerca scientifica anu ancu trovu chì u pesciu hà benefici eccezionali per a salute.

Incorpora i pesci in a vostra dieta ogni ghjornu è coglie questi 10 migliori benefici per a salute di questu ora.

Benefici per a Salute di Manghjà Pesci

U cunsumu pesciu ùn hà micca solu un impattu in a vostra cintura, ma aiuta ancu in altre funzioni corporee cumpresu u sviluppu di u fegatu, u cervellu, ecc., È in a regulazione di u vostru sonnu. U cunsumu di pesce ogni ghjornu pò riduce u risicu per alcune malatie, in particulare quelle chì sò relative à u core ^{[3] [4] [5]} .

diversi tipi di bacche

1. Impedisce l'Alzheimer

Un studiu publicatu in The Journal Of American Medical Association in 2016, hà dichjaratu chì cunsumà pesci di modu regulare migliora a materia grigia di u cervellu umanu chì impedisce a degenerazione rapida di e cellule cerebrali è u deterioramentu di e funzioni cerebrali durante a vichjàia, prevenendu cusì a malattia di Alzheimer.

2. Riduce u risicu di malatie cardiache

Sicondu u studiu publicatu in u American Journal Of Cardiology, cunsumà pesci di modu regulare pò calà u risicu di malatie cardiache in una misura significativa, postu chì l'acidi grassi omega-3 trovati in i pesci ponu mantene u vostru core in salute diminuendu i trigliceridi, riducendu a coagulazione di u sangue è riducendu a pressione sanguigna.

3. Tratta a depressione

U cunsumu di pesci di modu regulare pò aiutà à migliurà i livelli di ormone di serotonina in u cervellu, chì pò trattà è riduce i sintomi appartenenti à a depressione. In listessu modu, a presenza di acidi grassi omega-3 accunsente dinò à stu benefiziu.

4. Aumenta a salute di l'ochji

L'acidi grassi omega-3 in i pesci sò cunnisciuti per migliurà a salute di l'ochji, nutrendu i musculi è i nervi di l'ochji ^[6] . U cunsumu regulare di pesci pò aiutà à migliurà a vostra visione è impedisce l'iniziu di prublemi relativi à a visione.

5. Tratta l'artrite

Cum'è l'accennatu prima, u pesciu hè riccu in acidi grassi omega-3 chì aiutanu u vostru corpu in vari modi. Ghjoca un rolu significativu in a riduzzione di i sintomi di l'artrite. A presenza di vitamina E in i pesci contribuisce ancu à stu benefiziu per a salute ^[7] .

6. Riduce u risicu di cancheru

Sicondu un studiu publicatu in u American Journal Of Clinical Nutrition, aghjunghjendu pesci à a vostra dieta ogni ghjornu pò aiutà à calà u risicu di parechji tippi di tumori cum'è u cancru di u colon, u cancheru di a bocca, u cancheru di a gola, u pancreas, ecc., Cum'è u L'acidi grassi omega-3 in i pesci ponu impedisce a multiplicazione anormale di e cellule cancerose ^[8] .

7. Migliora a qualità di u sonnu

U cunsumu regulare di pesce aiuta à migliurà u ciclu di u sonnu ^[9] . Diversi studii anu sustinutu l'affirmazione chì u cunsumu aumentatu di pesci hà migliuratu a qualità di u sonnu per a maiò parte di a ghjente. Hè dovutu à l'alta concentrazione di vitamina D, chì aiuta à un sonnu megliu.

8. Abbassa u colesterolu

Pesci chì cuntenenu acidi grassi omega-3 chì aiutanu à calà i livelli di colesterolu LDL (cattivu) in u corpu. L'acidi grassi omega-3 in i pesci sò cunnisciuti per aiutà à riduce i livelli di colesterolu è impediscenu a furmazione di u colesterolu in u corpu ^{[10] [8]} .

9. Previene e malatie autoimmune

Diversi studii anu signalatu chì, manghjendu pesci grassi ogni ghjornu pò aiutà à prevene e malatie autoimmune cum'è u diabete di tip 1. L'altu cuntenutu di vitamina D truvatu in i pesci aiuta à l'immunità di u corpu è à u metabolismu di u glucosiu ^[ondeci] .

10. Impedisce i sintomi PMS

E donne chì soffrenu di sintomi premenstruali anu da includere regolarmente pesci in a so dieta. Hè per via di a presenza di acidi grassi omega-3 chì impediscenu di accade i sintomi ^[12] .

Ricette Sane di Pesci

1. Salmone à gustu cù barbabietole arrustite è spinaci

Ingredienti ^[13]

• 4 piccule barbabietole fresche, circa 200g
• 1 tsp semi di coriandru, leggermente schiacciati
• 2 salmone senza pelle
• 2 & frac12 piccule arance, scorza di 1 è suchju di metà
• 3 cucchiai di semi di zucca
• 1 agliu
• 1 cipolla rossa, finamente tritata
• 4 manciate di foglie di spinachju
• 1 avucatu, trunchiatu
• 1 tbsp oliu d'oliva

Indicazioni

• Scaldate u fornu à 180 ° C.
• Tagliate e barbabietole in quarti, poi lanciate cù 1/2 cucchiai d'oliu è semi di coriandru.
• Aghjunghjite qualchì cundimentu è avvolge cum'è un pacchettu in un grande fogliu di foglia.
• Infornate per 45 min.
• Aghjunghjite u salmone, a scorza d'aranciu è scaldatelu in u fornu per 15 min.
• Ralli finamente l'agliu è lasciate per 10 minuti.
• Aghjunghjite l'agliu à u suchju d'aranciu è l'oliu restante cun cundimentu per fà un addossu.
• Cacciate u fogliu da u fornu è cacciate u pesciu.
• Mettite a barbabietola in una suppera cù a cipolla rossa, restu di scorza d'aranciu, semi di zucca è foglie di spinach.
• Lanciate bè è aghjunghjelu à u pesciu.

Effetti Side

• Alcuni pesci, cume u scombro, u squalo è u pesce spada anu un elevatu cuntenutu in mercuriu chì pò dannà u sistema nervosu di un fetu o di un zitellu ^[14] .
• E donne chì allattanu è e donne incinte ùn devenu micca cunsumà grandi quantità di pesci di modu regulare.
• Cuntaminanti cum'è diossine è PCB sò stati ligati à u cancheru è à i prublemi riproduttivi ^[quindici] .

1. [1]Daviglus, M., Sheeshka, J., & Murkin, E. (2002). Benefici per a salute da manghjà pesci. Commenti nantu à a Tossicologia, 8 (4-6), 345-374.
2. [due]Torpy, J. M., Lynm, C., & Glass, R. M. (2006). Manghjà i pesci: benefici è risichi per a salute. Jama, 296 (15), 1926-1926.
3. [3]Burger, J., & Gochfeld, M. (2009). Percepzioni di i risichi è di i benefici di u cunsumu di pesci: scelte individuali per riduce u risicu è aumentà i benefici per a salute. Ricerca ambientale, 109 (3), 343-349.
4. [4]Harris, W. S. (2004). Supplementazione d'oliu di pesce: evidenze per benefici per a salute. Cleveland Clinic journal of medicine, 71 (3), 208-221.
5. [5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005). Percepzione di u consumatore versus evidenza scientifica nantu à i benefici per a salute è i rischi per a sicurezza da u cunsumu di pesci. Nutrizione per a salute pubblica, 8 (4), 422-429.
6. [6]Patterson, J. (2002). Introduzione - risicu dieteticu comparativu: bilancia u risicu è i benefici di u cunsumu di pesci.
7. [7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., & Patterson, J. (2003). Pesa l'infurmazioni nantu à u benefiziu per a salute è u risicu per a salute quandu cunsumanu pesci pescati in sport. Analisi di risicu: An International Journal, 23 (6), 1185-1197.
8. [8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S., & Bartley, M. (2008). Pesci, salute umana è salute di l'ecosistema marinu: politiche in collisione. Revista Internazionale di Epidemiologia, 38 (1), 93-100.
9. [9]Nettleton, J. A. (1995). Acidi grassi Omega-3 è salute. InOmega-3 acidi grassi è salute (pp. 64-76). Springer, Boston, MA.
10. [10]Huang, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005). I vantaghji di i pesci grassi in risicu di demenza sò più forti per quelli senza APOE ε4. Neurologia, 65 (9), 1409-1414.
11. [ondeci]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004). Analisi risicu-benefiziu di manghjà salmone d'allevu. Scienza, 305 (5683), 476-477.
12. [12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010). Credenze in quantu à a salute è cunniscenza di u cunsumadore cum'è fattori determinanti di u cunsumu di pesci. Journal of nutrition umana è dietetica, 23 (5), 480-488.
13. [13]BBD Bonu manghjà. (nd). Ricette di pesci sani [Blog post]. Ricacciatu da, https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
14. [14]Maslova, E., Rifas-Shiman, S. L., Oken, E., Platts-Mills, T. A., & Gold, D. R. (2019). Acidi grassi in gravidanza è risicu di sensibilizazione allergica è risultati respiratorii in a zitiddina. Annali di Allergia, Asthma & Immunology, 122 (1), 120-122.
15. [quindici]Grandjean, P., Lederman, S. A., & Silbergeld, E. K. (2019). Cunsumu di Pesci Durante a Gravidanza. Pediatria JAMA, 173 (3), 292-292.

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