Cravings, sia à mezanotte, in relazione à u stress, o post un lunch pisanti, vi fa vulete avè qualcosa dolce è diliziosu. È tuttu ciò chì si riduce à una cosa, è questu hè a torta.
Ùn hè micca solu in occasioni chì vulete devour cakes; hè sempre! Avemu bisognu di a torta per saziate quella nostra dolcezza. In ogni casu, micca assai di noi anu forni in casa per fà una torta. Ùn lasciate micca chì questu ostaculi i vostri piani di cucinà dolci dolci - vi purtemu a suluzione perfetta. Basta à seguità ste ricette è suddisfà i vostri denti dolci prestu!
unu. Cumu fà una torta cù un microondas
due. Cumu fà una torta cù a coccia a pressione
3. Cumu fà una torta cù una padedda
Quattru. Cumu fà una torta cù un vapore
5. FAQs nantu à cumu fà una torta senza un fornu
Cumu fà una torta cù un microondas
Ciò chì a maiò parte di a ghjente ùn capisce micca hè chì pudete coce una super umida, spugnosa è ricca torta di cioccolatu in un microondas. Tuttu ciò chì avete bisognu hè un micru è 20 minuti!
Image: 123 rf Tempu di preparazione: 10 minuti
Tempu di cucina: 7 minuti
Serve: 8 pezzi
Ingredienti
Per torta1/2 tazza d'oliu raffinatu, più extra per a padedda
3/4 tazza di zuccaru in polvere
1 1/2 tazza di farina
3 tbsp cacao
3 tsp polvere di pane
Dui ova grossi
1 tsp essenza di vaniglia
Per a Ganache di Cioccolata
100 g di cioccolata scura, tagliata in pezzi
5 tbsp doppia crema
Metudu
- Grassa a torta à microonde padedda cù un pocu d'oliu è mette un circhiu di foglia di pergamena in u fondu.
- Imbulighjate u zuccheru, a farina, u cacao è u polu di pane in una ciotola.
- In un altru tazzulu, batte l'oliu, l'ova, l'essenza di vaniglia è 1/2 tazza d'acqua calda finu à cumminata.
- Aghjunghjite l'ingredienti liquidi à l'ingredienti secchi è mischjà bè finu à avè una pasta senza grumi.
- Versate a mistura in a torta di torta è tocca delicatamente per spuntà tutte e bolle d'aria.
- U microondas per 7 minuti. Eliminate è verificate s'ellu hè cottu u pasticceria mettendu un spiedo in u mezu. Se esce pulita, a torta hè pronta. Lasciate a torta per 5 minuti, è turnate nantu à un rack di rinfrescante.
- Per a ganache, funnu u cioccolatu per circa 2 minuti, remughjendu ogni 30 secs finu à chì si funnu. Aghjunghjite a crema è mischjà bè finu à liscia è lucida.
- Quandu a torta hè fresca, sparghje nantu à a ganache.
È cusì, uttene una torta chì pudete guardà finu à 3 ghjorni in un cuntainer ermeticu. Facile è simplice ma cusì deliziosu!
Cumu fà una torta cù a coccia a pressione
A coccia cù una cucina ùn hè micca una nova tecnica. Hè statu inventatu decennii fà. Chjamemu cake cake in un cooker a puru siddu stile di coccia . Questa ricetta hè per quelli chì anu bramatu per a torta basica è vulete scopre e so opzioni cù una coccia di pressione.
Image: 123 rf Tempu di preparazione: 15 minuti
Tempu di cucina: 40 minuti
Serve: 8 pezzi
Ingredienti
Per torta1 tazza di latte condensatu
& frac14; tazza d'oliu
1 tsp essenza di vaniglia
& frac14; tazza di latte caldu
1 tsp d'acitu
1 tazza di farina
2 tbsp cacao in polvere
& frac14; tsp baking soda
& frac12; tsp polvere di pane
pizzicu di sali
Per a cottura in cucina
1½ tazza di sali o sabbia
Metudu
- In una coccia a pressione, aghjunghje u salinu è mette un rack di cooker o qualsiasi tazza. Chiude a tapa di a cucina senza a guarnizione è u fischiu.
- Preheat per 5 à 10 minuti.
- In una ciotola, batte a latte, tazza d'oliu, tazza di latte, vaniglia essenza, è l'acitu.
- Avà aghjunghje maida, cacao in polvere, baking soda, tsp baking powder è un pizzicu di sali.
- Unisce tuttu bè cù u metudu cut and fold. Aghjunghjite più latte se necessariu. Ùn mischjà micca eccessivamente l'impasto di torta perchè diventa masticatu.
- Trasferisce a pasta di torta in u moldu di torta.
- Pone cù cura a tavola di torta in a cucina.
- Chiudere a tapa di a cucina senza guarnizione è fischiu. Lasciate coccia per 40 minuti.
- Verificate a mità di a torta cù un skewer. Pigliate da a cucina è rinfriscà.
- Una volta rinfriscata, pigliate a torta è gode di a vostra torta deliziosa.
Cumu fà una torta cù una padedda
Sembra stranu, nò? Cumu pudemu fà una torta cù solu cù una padedda? Ùn vi preoccupate micca. Vi purtemu una ricetta chì hè simplice, faciule, è ancu incredibilmente deliziosa. Questa ricetta d'acquolina in bocca hè di torta crepe ! Avemu avutu crepes, è hè troppu gustoso. Immaginate di staccallu è di fà una torta. Ùn sona micca divinu? Pruvate è fateci sapè ciò chì pensate!
Image: 123 rf Tempu di preparazione: 10 minuti
Tempu di coccia: 20 minuti
Serve: 8 pezzi
Ingredienti
Per crepes6 tbsp burro fusu
3 tazzi di latti
Sei ova
Dui & frac14; tazzi di farina
7 tbsp di zuccaru
colorante alimentariu rossu
colorante alimentari aranciu
colorante alimentariu giallu
colorante alimentariu verde
colorante alimentariu blu
colorante alimentari viola
6 tazzi di panna montata
Metudu
- In un tastu, batte a farina è u zuccheru. Imbulighjate l'ova, poi mischjà gradualmente u burro è u latte caldu, alternandu trà i dui.
- Distribuite uniformemente a pasta in sei tazze. Aghjunghjite uni pochi di gocce di colorante alimentariu à ogni ciotola, è batte finu à chì a pasta hè ben incorporata è a pasta hè culurita.
- In una padedda antiaderente nantu à u focu mediu, pour a pasta di crepe viola, è punta a padedda per copre tutta a superficia di u fondu.
- Cogliu a crêpe finu à ch'ella cumencia à bolle dolcemente, poi flip.
- Repetite finu à chì tutte e diverse paste di crepe di culore sò usate.
- Stack crepes nantu à l'altru, cuminciendu cù viola, dopu blu, verde, giallu, aranciu è rossu, cù crema battuta trà ogni capa.
Coperta a torta di crepe panna montata , cusì chì hè sanu sanu biancu à l'esternu. Tagliate, servite è piacè!
Cumu fà una torta cù un vapore
Iè, avete lettu bè. Coce una torta cù un steamer hè una cosa. È ciò chì sarete più sorpresu hè chì hè super umitu è si scioglie in bocca. Tuttu ciò chì avete bisognu hè una cucina è un pocu d'acqua per ottene questu torta deliziosa !
Image: 123 rf Tempu di preparazione: 5 minuti
Tempu di coccia: 1 ora è 10 minuti
Serve: 8 pezzi
Ingredienti
Per torta& frac34; tazza di iogurtu
& frac34; tazza di zuccaru
1 tsp extracte di vaniglia
& frac12; tazza d'oliu
1¼ tazza di farina
& frac14; tazza di cacao in polvere
1 tsp polvere di pane
& frac14; tsp baking soda
pizzicu di sali
& frac14; tazza di latte
Per Frosting
2 tbsp di burro à temperatura di l'ambienti
1 tazza di zuccaru icing
& frac14; tazza di cacao in polvere
& frac14; tazza di crema pesante fridda
1 tsp extracte di vaniglia
Metudu
- In un grande tazzuletta, pigliate cagliata, zuccheru è extracte di vaniglia . Batte bè finu à chì u zuccheru si dissolve completamente.
- Aghjunghjite l'oliu è batte finu à chì l'oliu hè ben cumminatu.
- Aghjunghjite cacao in polvere, baking powder, baking soda, è un pizzicu di salinu in a tazza. Imbulighjate bè cù u metudu cut and fold. Aghjunghjite u latte se necessariu è mischjà bè furmendu una pasta densa di consistenza fluida.
- Unge u muffa cù burro per evità di appiccicà è striscia carta di burro à u fondu di a tavola.
- Trasferite l'impasto per torta in u stampu per torta tondu.
- Pat a padedda duie volte per caccià l'aria incorporata in a pasta.
- Coperta cù un fogliu d'aluminiu o mette un piattu per impediscenu l'acqua d'entra mentre coce a torta.
- Pone a torta in un steamer cù abbastanza acqua per 70 minuti.
Spread a generosa quantità di preparatu glassa di cioccolatu sopra a torta, una volta chì a torta hè rinfriscata. È a vostra torta cotta a vapore hè tutta pronta per divorà!
FAQs nantu à cumu fà una torta senza un fornu
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