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Ricetta Thandai | Cume Fà Thandai in Casa | Ricetta Thandai fatta in casa | Boldsky'Holi' o 'Holika' hè senza dubbitu u festival più attesu è effervescente di l'annu di a ghjuventù induve a nazione sana, persone di religione diversa, cultura, regione è età, s'uniscenu per accoglie a primavera immersendu a so anima in i toni è l'aromi di festività. Per noi, Indiani, Holi ùn hè micca solu per esse immersi in l'arcubalenu di culori vivaci per noi, si tratta di bagnà u spiritu di gioia in tutta a so essenza, sia manghjendu un piattu stuzzicadore di cucine deliziosi o unendusi cù i nostri cari quelli per inaugurà un novu principiu.
I diliziosi Holi sò infiniti, chì vanu da dolci à salati holi si tratta di manghjà nantu à deliziosi piatti di stuzzichini o dolci trà i culori imbruttati intornu. Frà tutte e delizie Holi, avemu un locu particulare in u nostru core per a nostra bevanda preferita di a stagione, 'Thandai' o 'Sardai' chì hè fatta essenzialmente cù petali di rosa secchi, frutti secchi è spezie aromatiche.
Amemu tuttu in Thandai: amemu a ricca, cremosa, satinata trama liscia di sta bevanda, amemu u sapore è l'aroma minty chì i petali di rosa portanu essenzialmente à thandai è, in più di tuttu, amemu sta bevanda refrigerata per u so travagliu cum'è un deliziosu liquore di raffreddamentu estivale calmendu e nostre anime da dentro
A preparazione di sta bevanda pò esse faciule è super rapida dinò, chì durante u tempu di e feste, ùn avemu micca tantu tempu per cucinà o urganizà piatti è bevande elaborati. Dunque, avemu inventatu una ricetta faciule è rapida di Thandai cun istruzzioni video passo per passu, affinchì pudete accoglie i vostri invitati in tuttu u fervore festivu offrenduli u megliu di ciò chì Holi offre.
CUMU FÀ THANDAI IN CASA | RICETTA FACILI CASA THANDAI | HOLI SPECIAL THANDAI RECETTE | THANDAI PASSU IN PASSU | THANDAI VIDEO Cumu fà thandai in casa | Ricetta faciale fatta in casa thandai | Holi special thandai recipe | Thandai passu à passu | Thandai video Tempu di preparazione 2 Ore0 Minute Tempu di cucina 15M Tempu Totale 2 Ore15 MinuteRicetta Di: Meena Bhandari
Tipu di Ricetta: Bevande
Serve: 2
Ingredienti-
1. Petali di rosa - 2tbsp
2. Khaskhas - 2 tbsp
3. Pebru neru - 1 cucchiaia
4. Cardamomu verde (elaichi) - 2-3
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5. Pistachji - 6-7
6. Clove - 2
7. Semi di melone - 1 tbsp
8. Semi di finocchiu - 1 tbsp
9. Amanduli sbiancati - 1 tbsp
10. U ziferanu - 2-3 filamenti
11. Latte - 2 tazzi
12. Sugar - 2-3 tbsp
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Cumu Preparà-
1. Pigliate una conca.
2. Aghjunghjite petali di rosa, chiodi di garofano, pepe neru, semi di melone, khaskhas, semi di finocchiu, alomondi sbiancati, pistacchi è cardamomu verde.
3. Aghjunghje acqua.
4. Lascialu macerà 2 ore.
5. Pigliate un vasettu di mischju.
6. Pour le mélange imbibé dans le récipient mélangeur.
7. Grind it to a fine paste.
8. Aghjunghjite u zuccheru à a pasta fina è macinate torna.
9. Pigliate una conca pulita.
10. Pigliate un pezzu di muselina è versate a pasta in ellu per filtrà.
11. Strain the paste currettamente è cogliu in a tazza limpa.
12. Aghjunghjite 2 tazze di latte fretu in u vasettu è 4 cucchiai di pasta fina thandai per 2 porzioni.
13. Aghjunghjite u ziferanu cù a pasta.
14. Grind again.
15. Trasferisce in un vetru è serve cù petali di rosa in cima.
- «1. Mogliu tutti l'ingredienti in anticipu cù un minimu di 2 ore di tempu per assicurà chì u sapore di i petali di rosa sia estrattu currettamente è l'aromu sia distinguibile. ', 2. Servitelu sempre cù latte fretu perchè face di a bevanda un refrigerante calmante, perfettu per primavera o estate.
- Serving Size - 1
- Calorie - 150 cal
PASSU A PASSU - CUMU FÀ
1. Pigliate una conca.
2. Aghjunghjite petali di rosa, chiodi di garofano, pepe neru, semi di melone, khaskhas, semi di finocchiu, alomondi sbiancati, pistacchi è cardamomu verde.
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3. Aghjunghje acqua.
4. Lascialu macerà 2 ore.
5. Pigliate un vasettu di mischju.
6. Pour le mélange imbibé dans le récipient mélangeur.
7. Grind it to a fine paste.
8. Aghjunghjite u zuccheru à a pasta fina è macinate torna.
9. Pigliate una conca pulita.
10. Pigliate un pezzu di muselina è versate a pasta in ellu per filtrà.
11. Strain the paste currettamente è cogliu in a tazza limpa.
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12. Aghjunghjite 2 tazze di latte fretu in u vasettu è 4 cucchiai di pasta fina thandai per 2 porzioni.
13. Aghjunghjite u ziferanu cù a pasta.
14. Grind again.
15. Trasferisce in un vetru è serve cù petali di rosa in cima.
