A maiò parte di noi cunnosce l'oliu di girasole cum'è l'oliu vegetale raffinatu chì avemu usatu per frittura poori ! In ogni casu, micca assai di noi avaristi sfondate in i numerosi motivi per chì l'oliu di girasole hè una scelta megliu cà l'altri mezi di cucina. Eppo, u fattu hè chì l'oliu di girasole offre una gamma di benefici per a salute chì aiutanu u core è facenu meraviglie per a pelle è i capelli. Eccu un sguardu à tutti i numerosi motivi per quessa chì duvete incorpore l'oliu di girasole in a vostra dieta è u regime di bellezza.
unu. Cumu hè acquistatu l'oliu di girasole?
due. Chì ghjè u valore nutrizionale di l'oliu di girasole?
3. Tipi di oliu di girasole
Quattru. Beneficii di l'oliu di girasole
5. L'oliu di girasole hè un salvatore di a pelle
6. L'oliu di girasole hè grande per a salute di u core
7. FAQs di l'oliu di girasole
Cumu hè acquistatu l'oliu di girasole?
L'oliu di girasole hè pruduttu da l'estrazione da e sementi di u Fioritura di girasole . Questu oliu non volatile comprende una mistura monoinsaturata (MUFA) / poliinsaturata (PUFA) di l'acidu oleicu (omega-9) è l'acidu linoleicu (omega-6). L'oliu chjaru, giallu pallidu hà un gustu piacevule. L'oliu di girasole chì hè dispunibule per noi hè di solitu raffinatu, ma u bonu hè chì u prucessu di raffinazione ùn elimina micca benefici di l'oliu cù a maiuranza di i so elementi di salute chì sò stati ritenuti. L'oliu di girasole hè soprattuttu utilizatu cum'è un mediu di cucina è cum'è cumpunente emolliente in i cosmichi.
Cunsigliu: Ci sò trè tippi d'oliu di girasole dispunibili in u mercatu.
Chì ghjè u valore nutrizionale di l'oliu di girasole?
L'oliu di girasole hè riccu in una quantità di nutrienti. Una tazza (circa 200 ml) d'oliu di girasole hà 1927 calori, 21,3 g di grassu saturatu, 182 g di grassu monoinsaturatu, 8,3 g di grassu poliinsatuatu, 419 mg. Acidi grassi Omega-3 è 7860 mg di acidi grassi Omega-6.
Cunsigliu: L'oliu di girasole hè una di e fonti più ricche di vitamina E è hà ancu una bona quantità di vitamina K.
Tipi di oliu di girasole
Sapete ancu chì l'oliu di girasole hè classificatu secondu a qualità è u cuntenutu di l'acidu grassu? Eppo, hè vera, l'oliu di girasole vene in trè varietà.
Oliu di girasole high oleic
Stu tipu d'oliu di girasole hà un altu livellu di l'acidu oleicu è hè cunsideratu più sanu cà l'altri tipi. L'altu cuntenutu di l'oliu oleicu indica chì l'oliu hà un cuntenutu più altu di omega-3 è un cuntenutu più bassu di l'acidi grassi omega-6. L'acidu oleicu assicura a fluidità di a membrana chì hè rispunsevule per a risposta di l'hormone, u trasportu minerale è l'immunità. Aiuta ancu à mantene funziunamentu propriu di u cervellu è hà un effettu significativu nantu à l'umore è u cumpurtamentu.
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Oliu di girasole mid oleic
L'oliu di girasole mid oleic hè cumunimenti utilizatu per frittura è in condimenti per insalate. Hè ancu chjamatu 'NuSun'. In l'oliu di girasole mid-oleic, l'acidu oleicu cuntene circa dui terzi di u cuntenutu di grassu. Hà 25 per centu di l'acidu linoleicu poliinsatuatu è 9 per centu di grassu saturatu.
Oliu di girasole linoleicu
L'oliu di girasole linoleicu cuntene assai acidi grassi omega-6 poliinsaturati, ma hà un cuntenutu più bassu di grassi omega-3 sani. I dietisti ricumandenu chì unu manghja duie volte a quantità di l'acidi grassi omega-3 chì l'altri grassi. L'acidu linoleicu aiuta à a furmazione di membrani cellulari, aiuta à a coagulazione di sangue è migliurà a cuntrazzioni musculare. L'acidu linoleicu hè statu ancu dimustratu per migliurà a inflamazioni è riduce u risicu di malatie di u cori è Diabete di tipu 2 .
Cunsigliu: Sceglite u vostru oliu di girasole secondu i vostri bisogni dietetichi è di salute.
Beneficii di l'oliu di girasole
L'oliu di girasole hè riccu in vitamina E
Tuttu l'oliu di girasole hè riccu in vitamina E chì prumove a salute. Vitamina E hè cunnisciutu per esse un antioxidante efficace chì prutegge u vostru corpu da l'effetti mali di i radicali liberi. A vitamina E aiuta à rinfurzà a vostra immunità è alluntanà l'infezioni batteriche è virali. Aiuta ancu e cellule à realizà prucessi metabolichi impurtanti. Trà l'olii vegetali, l'oliu di girasole hè a fonte più ricca di Vitamina E. L'oliu di girasole riduce a probabilità di avè u colon è un altru tipu di cancers. A vitamina E in l'oliu di girasole pruteghja contru cancru di u colon neutralizendu i radicali liberi chì sò stati dimustrati per causà cancer. I carotenoids in questu prutege contr'à i cancers di l'utru, u pulmone è a pelle.
Cunsigliu: Rotate u vostru mediu di cucina per ottene u massimu benefici di i diversi tipi di olii vegetali. Per esempiu, aduprate l'oliu di mustarda è l'oliu di girasole alternativamente.
L'oliu di girasole hè un salvatore di a pelle
L'oliu di girasole hè u megliu amicu di a vostra pelle. Riccu in vitamina A è E chì sò putenti antioxidanti, applicazione topica di L'oliu di girasole riparà e cellule di a pelle danneggiate ; sbarazza di l'acne è idrata secca è pelle sensitiva . L'oliu hà ancu un effettu terapèuticu nantu à eczema quandu s'utilice direttamente nantu à a pelle. In novu, hè l'ingredientu maravigghiusu vitamina E chì hè particularmente efficace contr'à a dermatite atopica o l'eczema. I studii anu dimustratu chì u cunsumu orale di vitamina E hà risultatu in a riduzione di i sintomi in u 96 per centu di i pazienti. I sintomi di eczema sò ridotti quandu l'oliu di girasole riccu di vitamina E hè utilizatu direttamente nantu à a pelle.
Operatore di miraculi anti-età
In panico per quelle righe sottili è rughe chì parenu avè pigliatu u vostru visu? Ebbè, ùn preoccupate micca. L'oliu di girasole hà a capacità di rigenerazione di e cellule di a pelle per quessa chì a pelle face menu danni da l'effetti di u sole o di l'età. L'antioxidante Vitamina E impedisce à i radicali liberi di attaccà e cellule sane. Questu effettu di l'olii di girasole pò esse vistu ancu nantu à cicatrici è ferite chì guariscenu assai più veloce quandu hè appiicata à elli ... questu hè duvuta à u cuntenutu di l'acidu oleicu in l'oliu di girasole ... Ùn hè micca maravigghiusu allora chì l'oliu di girasole hè un ingredientu cumuni in i vostri prudutti di bellezza.
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Barriera naturale di a pelle
U l'acidu linoleicu in l'oliu di girasole agisce cum'è una barriera naturali è aiuta à mantene l'umidità megliu. Hà u benefiziu aghjuntu di esse antiinflamatoriu cusì hè grande per seccu, pelle irritata . Pudete aduprà una crema o un idratante topicu chì hà l'oliu di girasole cum'è un ingredientu chjave o simpricimenti applicà l'oliu di girasole organicu, pressatu à friddu à a vostra faccia è u corpu per i beneficii idratanti. L'oliu di girasole hè ancu un grande oliu trasportatore per l'olii essenziali. Imbulighjate in u vostru preferitu oliu essenziale in questu è appricà à i vostri punti di pulsazione cum'è un profumu.
Aiutu per a terapia di capelli
Oltre à esse un beneficu per a pelle, l'applicazione di oliu di girasole cum'è un acondicionador aiuta à ammansà a secca, capelli crespi . L'acidu linolenicu in l'oliu di girasole impedisce a perdita di capelli .
Cunsigliu: Fate sempre una prova d'allergii prima di applicà l'oliu di girasole direttamente à a vostra pelle.
L'oliu di girasole hè grande per a salute di u core
Ci hè un mutivu perchè i cardiologi ricumandenu chì i malati di cori cambianu à l'oliu di girasole. L'oliu di girasole furnisce assai benefici cardiovascolari cum'è riccu in vitamina E è pocu in grassi saturi malati. Hè riccu in grassi monoinsaturati è poliinsaturati è deve idealmente rimpiazzà i grassi saturati cum'è burro è ghee in a vostra dieta.
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L'oliu di girasole hà una quantità di cumposti cum'è a colina è l'acidu fenolicu, chì sò benifichi per u core. Inoltre, fitosteroli in l'oliu di girasole , un sterol vegetale naturali chì si trova in e piante, impedisce l'assorbimentu di u colesterolu da u corpu. Un studiu in u Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics hà ricumandatu chì quelli chì anu u colesterolu altu deve avè 2 g di fitosteroli ogni ghjornu. L'oliu di girasole hè statu dimustratu per riduce u nivellu di colesterolu cattivu è aumenta u colesterolu bonu, riducendu cusì u risicu di malatie cardiovascular . L'oliu di girasole cuntene ancu lecitina chì reduce u colesterolu.
Cunsigliu: Ùn riscaldate micca l'oliu di girasole à una temperatura assai alta durante a cucina, perchè libera una tossina dannosa chjamata aldeide. .
FAQs di l'oliu di girasole
Q. Pudete applicà l'oliu di girasole à a faccia?
À. Iè, pudete applicà l'oliu di girasole direttamente à a faccia. Solu assicuratevi di utilizà una varietà organica pressata à friddu. Inoltre, fate una prova d'allergii di a pelle à l'internu di u vostru bracciu prima di fà.
Q. L'oliu di girasole hè bonu per i capelli?
À. Iè. L'oliu di girasole hè assai bonu per a vostra mane. Sfregate un pocu d'oliu nantu à a vostra palma è applicà à i vostri chjusi uniformemente per ammansà i capelli secchi è crespi. Hè grande ancu per frenà a caduta di i capelli.
Q. L'oliu di girasole hè megliu cà u burro ?
À. Iè, rimpiazzà i grassi saturati cum'è u burro è u ghee cù l'oliu di girasole chì hè pienu di grassi insaturati, mantene u vostru core sanu.
