20 ricette di tofu facili chì sò grandi in u gustu

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Ch'ella sia croccante o mantene squishy è tenera, u tofu assorbe u gustu cum'è l'affari di nimu. Casu in u puntu: a nostra cartulina di ricette di tofu faciuli chì vi aiuterà à manghjà più di questu ingredientu versatile è riccu di proteini. Eccu, 20 pranzi di primura in quale u tofu ruba totalmente u spettaculu.

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1. Crispy Tofu Steaks with Broccoli Rabe and Romesco

U tofu croccante hè difficiuli di passà, ùn importa ciò chì hè servitu, ma hè u prossimu livellu diliziosu quandu si sbuccia cù salsa romesco. Bonus : Cette vinaigrette crémeuse et scintillante se réunit en un clin d'œil, grâce au brillant hack au beurre d'amande de Linda Pugliese.

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2. Sprouts di Bruxelles arrustiti è Tofu Crispy Baked with Sesame Glaze

A salsa di chili dà stu glaze di miele-sesame solu un pocu di calore, è u risultatu finali hè cusì savurosu chì vulete marinate in ellu stessu. Dice questu, hè megliu cunghjuntà cù un piattu di germogli caramellati è oh-so tofu croccante per un pranzu vegetale chì prumetti di suddisfà u vostru stomacu è u vostru palatu.

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3. Tofu scrambled

E spezie calde (pensate: coriandro, curcuma, paprika) dannu à stu scramble di tofu sedoso assai sapori è u platu tutale dura solu 10 minuti per fà. Iè, l'ova anu ghjustu una corsa per i so soldi.

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4. Croccante Tofu Banh Mi

Quì u sandwich tradiziunale vietnamita si trasforma in vegan cun tofu croccante in u locu di carne di porcu. Avemu prumessu chì ùn mancherete micca a carne, però, grazia à u maionese piccante è a piccante verdura marinata, stu tippu hà sapori per ghjorni.

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5. Tofu Black Pepper

Dolce, salata, appiccicosa è luntanu da snoozy, sta ricetta di frittura chjama à vestisce cubetti di tofu cù una pasta di ginger-agliu. Basta à dì, hè un novu aspettu vincitore.

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6. Tofu di u generale Tso

A salsa di u General Tso hà u gustu di tuttu (duh) è, cum'è risulta, hè incredibilmente faciule fà in casa. Aghjunghjite un pocu di tofu frittu croccante è avete un pranzu chì hè cusì gustoso (è veloce) cum'è l'asportu cinese.

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7. Squash arrustatu cù Tofu, Soia, Meli, Cile è Ginger

A zucca è u tofu sò messi in un glaze di ginger dolce è piccante prima di esse arrustiti fiancu à fiancu in stu platu vegetale, chì vanta sapori audaci è una bella presentazione per boot.

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8. Teriyaki Sheet Pan Tofu Stir-fry with Zoodles

Hè un frittura s'ellu hè cottu nantu à una padedda ? Hè impurtante quandu u gustu cusì bè? Stu platu di zucchini è tofu, cortesia di u membru di a Coterie Ali Maffucci, presenta una salsa teriyaki digna di svenimentu è vene cun un minimu sforzu. (Pensate: solu 10 minuti di tempu di preparazione.) In altri palori, sta maraviglia di una sola panna hè in una categuria tutta a so propria.

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9. Tofu Grilled with Spicy Herb Marinade

Quì u tofu hè grigliatu, inzuppatu in un marinatu d'erbe faciule d'alivi di Kalamata, prezzemolo, oregano, cipolla rossa è olive, è mandatu à a frigorifera per a notte. Iè, duverete aspittà per a vostra ricumpensa, ma quandu u ghjornu dopu crispà u tofu è tastà u sapori mediterraneu, sarete felice di fà.

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10. Morsi di tofu croccante

Presentate u vostru novu snack preferitu. Questi morsi di tofu sò seriu croccante - cusì croccante chì ùn crede micca ch'elli ùn sò micca fritti - è luntanu da blandi, grazia à una cumminazione di sriracha, salsa di soia, agliu in polvere è meli.

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11. Vegan Keto Coconut Curry

U latti di coconut, scallion, è cilantro facenu boni cumpagnie di pezzi teneri di tofu in stu curry veggie-loaded. Decadente, ma sano - questu hè un alimentu cunfortu à u so megliu.

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12. Tofu Scramble Stuffed Poblano Peppers

Eccu un altru scramble di tofu chì vulete manghjà per u colazione, u pranzu è a cena ... è ùn saria micca male se l'avete, perchè questu hè riccu di ingredienti boni per voi. A ghiacciata nantu à a torta hè u vasu di pepite poblano, chì dà un impulsu di sapori pocu piccante è una presentazione impressiunanti.

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13. Polpette Vegan Sriracha

Una alternativa decisamente più sana à a salsa rossa è a carne, sti polpette di tofu sò faciuli di fà è veramente deliziosi, à dì per via di una salsa sriracha piccante di trè ingredienti. (Suggerimentu: Vulerete beie.)

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14. Veggie Banh Mi Bowls with Crispy Tofu

Questu Banh Mi deconstruitu in una ciotola hè una bona nutizia per tutti quelli chì seguitanu una dieta senza glutine - senza pane, ma assai texture è tutti i sapori audaci chì vi aspettate da u sandwich favuritu.

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15. Chilaquiles Vegan cù Salsa Rossa

Quale hè bisognu d'ova quandu pudete accoglie un piattu di chilaquiles vegani piacevuli à u palatu? Sta ricetta, per cortesia di Alejandra Graf, membru di a Coterie, rende realità i sogni à l'ora di u brunch... è si riunisce in solu 15 minuti.

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16. Cold Sesame Cucumber Noodles

Questu pastu senza cucina , cù pezzi teneri di tofu è tagliatelle di pepino, hè una brisa per fà - basta chì avete un spiralizer, chì hè - è una scelta rinfrescante in un ghjornu caldu (o in ogni mumentu veramente). In più, u tahini tangy è u vestitu di sriracha-spiked hè unu per i libri (ricette).

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17. Buffalo Tofu Wrap

Presentazione: Un involucro di bufali vegan chì vi riempirà veramente. Pieni d'avocado, di verdura è di tavulini di tofu, questi succhi facenu un lunch abbondante, ancu s'è, duvemu avvistà chì a salsa di Buffalo piccante è piccante puderia lascià voi di più.

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18. Tofu arrustatu cù Quinoa

Questa ricetta richiede una marinata deliziosa di ginger frescu, scallion, salsa di soia è spezie. Quantu più lasciate u tofu languide in a salsa, u più grande pagamentu quandu vene u tempu di arrusti, cusì pudete vulete pianificà in anticipu. Dice questu, tuttu u prucessu di tostatura dura ma 15 minuti è i sapori sò grandi.

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19. Slow Cooker Tofu Butter Chicken

I fan di a cucina indiana seranu grati per questu - un riff veganu nantu à u riccu curry di l'India di u Nordu, chì vanta una salsa di tomate generosamente stagionata (è una bona cucchiara) per una basa è teneri pezzi di tofu cum'è proteina.

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20. Smoky Chipotle Tofu Sandwich

U tofu ripienu quì si cucina rapidamente è hè tuttu micca insidu, grazia à una breve immersione in una marinata di chipotle ricca è affumicata. I sapori sò ancu accoppiati bè cù tutti i panini standard. Bottom line: Fate un favore è incorpore questu in a vostra rotazione di pranzu, stat.

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