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Sapete chì ci hè un minerale essenziale chì hè necessariu per a produzzione di melanina, certi tessuti è enzimi codificanti in u corpu? Ùn hè altru ch'è 'Rame'! Ié, u ramu hè una traccia minerale chì ghjoca un rollu chjave in a furmazione di l'emoglobina è di u collagenu in u corpu.
Hè stimatu chì l'adulti sopra à 19 anni d'età anu da cunsumà circa 900 microgrammi di rame ogni ghjornu. E mamme incinte è e donne chì allattanu anu bisognu di 1000 à 1300 microgrammi di rame per ghjornu.
Stu minerale hè necessariu per mantene l'osse sane, aumentendu u sistema immunitariu è a furmazione di i vini sanguini. U ramu aiuta ancu à regulà u ritmu cardiacu, riduce i sintomi di l'artrite, aumenta a furmazione di globuli rossi, riduce u colesterolu è equilibra u funziunamentu di a tiroide trà altri.
U ramu duveria esse una parte di a vostra dieta cutidiana, in mancanza di quessa puderia cunduce à una carenza di u minerale. Una carenza di rame pò scatenà osse fragili, osteoporosi, bassa temperatura di u corpu, anemia, bassi globuli bianchi, difetti di nascita, disordini di a tiroide è bassa pigmentazione di a pelle.
Per prevene a carenza di rame, duvete cumincià à avè cibi ricchi in rame, dighjà un ochju.
1. I frutti di mare
I frutti di mare cum'è l'aragosta, i calamari, u salmone, u tonu, l'ostriche è e sardine sò tutti ricchi di rame. 100 grammi di ostriche cuntenenu 7,2 mg di ramu, 100 grammi di tonu cuntenenu 0,1 mg di ramu, 100 grammi di salmone cuntenenu 0,1 mg di ramu è 100 grammi di sardine cuntenenu 0,3 mg di ramu. Duvete assicurà di includere questi in a vostra dieta regolarmente.
2. Ovi
Sapete chì u ghjallu d'ova cuntene piccule quantità di ramu? 100 grammi d'ova vi daranu 0,2 mg di rame. Manghjà un ovu ogni ghjornu aumenterà a vostra assunzione di rame è darà ancu à u vostru corpu vitamine B, vitamina A, ferru, magnesiu, vitamina D è calciu trà altri nutrienti essenziali.
3. Carne
Carni cum'è u porcu, u fegatu di vacca, u tacchinu è u pullastru cuntenenu rame chì vi aiuterà à sbarrazzassi di a carenza di rame. U fegatu di vacca hà più quantità di ramu cù 4049 microgrammi in ogni unza. 100 grammi di carne di manzo cuntenenu 14,3 mg di rame è u porcu cuntene 0,7 mg di rame.
4. Erbe È Spezie
L'erbe secche cum'è l'estragonu, u timu è u chervilu cuntenenu rame in quantità più chjuche. D’altronde, e spezie cum’è senape, chiodi di garofano, polvere di chilli, cuminu, coriandru, zafferanu, macis, curry è cipolla in polvere cuntenenu rame in quantità più alte. Manghjalli ogni ghjornu vi aiuterà à sbarrazzassi di parechje malatie.
5. Frutta E Verdura
I frutti cum'è u limone, a stella, a mora, u litchi, a guava, l'ananas, l'albicocca è e banane sò ricchi di rame. Questi frutti sò ancu cunnisciuti per i so antioxidanti, vitamine è cuntenutu di ferru. Funghi, fasgioli, ravanelli è fasgioli di soia sò una parte di e verdure chì sò ancu ricche in rame.
6. Tomate Secchi à u Sole
I pumati secchi à u sole sò una ottima fonte di ramu. Una tazza di pumati secchi à u sole vi darà 768 microgrammi di ramu. I pumati secchi à u sole sò ancu una bona surghjente di ferru è putassiu è sò ampiamente aduprati in insalate, salse è pizza.
7. Noci
Noci cum'è anacardi, amandule, nocciole, arachidi, pinoli, noci è pistacchi cuntenenu una grande quantità di rame. Sò ancu una fonte eccellente di acidi grassi omega-3. 100 grammi di noci d’anacardiu cuntenenu 2,0 mg di ramu, 100 grammi d’amandule cuntenenu 0,9 mg di ramu, è 100 grammi di noci cuntenenu 1,9 mg di ramu.
8. Cioccolatu
Se amate manghjà cioccolatini, allora ùn avete micca bisognu di preoccupassi per l'assunzione di rame. A cicculata scura cuntene da 70% à 85% di cacao è hà circa 500 microgrammi di ramu in unza. Questu hè più cà l'ingaghjamentu cutidianu raccomandatu di rame.
9. Semi
Semi comestibili cum'è sesamo, semi di girasole, semi di lino, semi di anguria, semi di zucca, è semi di zucca anu più quantità di rame in elli. Sò una ricca fonte di ramu cù 100 grammi di sésame chì cuntenenu 4,1 microgrammi di ramu è 100 grammi di semi di girasole chì cuntenenu circa 1,8 microgrammi di ramu.
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10. Verbi di rapa
U verde di rapa sò ricche fonti di ramu, beta-carotene, luteina è zeaxantina. Questu aiuta à prevene l'osteoporosi, l'anemia è e malatie cardiache. 1 tazza di rape cotte cuntene 0,36 microgrammi di ramu, chì ghjè u 18 per centu di u valore tutale cutidianu.
11. Asparagus
Asparagus hè una bona fonte di rame, calciu, magnesiu, zincu, seleniu è altre vitamine cum'è vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, tiamina è vitamina B6. 1 tazza d'asparagus cuntene 0,25 microgrammi di rame, chì hè u 12 per centu di u valore totale raccomandatu ogni ghjornu.
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