Ùn ci sbagliate micca. Pudemu felice di manghjà hummus direttamente fora di a bagnera cù nunda di più cà una scatula di crackers o alcuni chips pita tostati. Ma a nostra crema preferita dip pò esse usatu per assai più cà una merenda rapida dopu meziornu. In fatti, pensemu chì si merita di esse a stella di u spettaculu. Eccu, nove idee diliziosi per ciò chì manghja cù hummus chì vanu al di là di u stessu vechju, u stessu vechju.
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henna hè bonu per i capelli
Westend61/Getty ImagesPrima: chì hè l'hummus?
Avete sempre una vasca appesa in u spinu di u vostru frigorifero. Ma sapete chì hè veramente ridiculamente faciule fà sparghje stu burro? In a so forma più basica, sta basa di u Mediu Oriente è u Mediterraniu hè solu i ceci (cotti è purè) mischiati cù tahini, oliu d'aliva, sucu di limonu, salinu è agliu. Ma pudete esse creativi aghjunghjendu più ingredienti per cambià u prufilu di sapori. Hummus d'avocado piccante, qualcunu? O perchè ùn pruvate micca l'hummus di patata dolce ? Una volta chì avete sbattutu a vostra scelta (o pigliate un pocu di più da a buttrega), allora tuttu ciò chì duvete fà hè di decide cumu si gode. Semu quì per aiutà.
JMichl/Getty Images1. Spread it on a sandwich
Facendu u pranzu? Scambià u burro o a maionese micca cusì grande per voi per un hummus sanu è riccu di proteini. Ci piace soprattuttu à aghjunghje una capa nantu à u pane integrale è poi cuppa cù verdura croccante (cum'è pepino, pepite è tomate) è un pocu di insalata. L'hummus aiuta à mantene tuttu in u locu mentre aghjunghje una texture vellutata à u vostru sammie. O dà u vostru abituale toast d'avocado un aghjurnamentu di fantasia, smearing una fina capa di hummus prima è aghjunghjendu u nostru fruttu verde preferitu. Colazione di campioni, vene ghjustu.
Jack Andersen / Getty Images2. Focu cun ellu
Sì avete limitatu u vostru cunsumu di hummus solu à i platti savurosi, ùn avete micca idea di ciò chì avete mancatu. A terra di stu deliziosu dip hè veramente sorprendentemente bè in i panini è i dolci, in particulare in ricette di cioccolatu. Pruvate à sottumette l'hummus per un pocu di grassu in a vostra ricetta di brownie preferita (solu uni pochi di cucchiai da fà, ùn andate micca pazzi). A diffusione di ceci aiuterà i brownies à mantene a so umidità mentre aghjunghjenu un toccu di umami à u platu finitu. O perchè ùn pruvate micca questu torta di hummus speziata cù glasura di yogurt à a vaniglia? (Assicurati solu di aduprà hummus pianu, OK?)
Raccolta a meza cotta 3. Aduprà cum'è un dip
A sapete digià questu, nò? Micca cusì veloce. I crackers è i bastoni di carota sò grandi, ma ùn vi limitate micca à i navi standard (leghjite: boring) per dipping. Siate creativi è fate di l'hummus u centru di una splendida piatto di verdura cruda piena di ingredienti chì l'ospiti ponu veramente entusiasmati. Pensate :- Asparagus frittu
- Indivia croccante
- Ravanelli rasati
- Snaps croccanti di zuccaru
- Patatine fritte
Pigliate un pocu d'oliu d'oliva extravergine nantu à u vostru dip, aghjunghje un sprinkle di sementi di zucca è un pezzu di paprika è i vostri invitati ùn sanu micca ciò chì li colpi.
Westend61/Getty Images4. Fate in una salsa di insalata
Sempre aghjunghje i ceci à a vostra ciotola di kale, cusì sapete digià chì a combinazione di sapori funziona. Chì ùn hè micca U travagliu, però, hè drenching a vostra insalata in oliu d'aliva è trattà cù foglie soggy in u risultatu. A correzione ? Scambià u vostru vestitu abituale per hummus. Basta aghjunghje una cucchiara o duie nantu à u vostru piattu è immergete a vostra forchetta in questu mentre andate. Hè diliziosa, cremosa è garantita per esse senza soggy.
Enrique Diaz / 7cero5. Team it with fruit
Ricurdativi di ciò chì avemu dettu di l'hummus è u dessert? A listessa regula si applica quì. Fate l'hummus u centru di u vostru piattu di fruttu postu chì ci hè qualcosa di u combo dolce è salitu chì funziona solu. Pruvate questi per immersione:- Mele a fette
- Dati
- Albicocche secche
O sè vo vulete ottene veramente pazzo, sbattu un batch di hummus di cioccolatu fatta cù ceci, tahini, cacao in polvere, sciroppu d'acero è extracte di vaniglia. Servite cù:
- Fragole
- Mele
- Pretzels
Eugene Mymrin/Getty Images6. Aghjunghjite à spaghetti
Ampliate u vostru ghjocu di pasta aghjunghjendu una cuppa di hummus à una pignatta di pasta. Crea a stessa consistenza ricca di un alfredo o una carbonara ma senza aduprà crema pesante. (Confidate di noi nantu à questu.) Cogliu i vostri noodles secondu l'istruzzioni di u pacchettu è aghjunghje un pezzu di hummus in a padedda. Aghjunghjite un pocu d'acqua o oliu d'aliva per diluisce a salsa è ottene a consistenza ghjusta. Top cun bundanza di Parm, pepite neru frescu è un pocu di prezzemolo. Avete ghjustu trovu a vostra nova cena di settimana di settimana.maschera facciale diy per l'acne
OatmealStories/Getty Images7. Fate una ciotola di verdura
I vegetali cotti à vapore o grigliati per sè stessu pò esse un pocu, bè ... noioso. Ma aghjunghje in questi ingredienti per trasfurmà un lunch dull in una festa. (OK, micca abbastanza, ma hè una mellura definita.)- Scoop di risu marronu o quinoa
- Foglie di insalata fresca
- Un monticulu di hummus
Westend61/Getty Images8. Subitu per a salsa di pizza
Rilassate, ùn avemu micca suggeritu chì aghjunghje l'hummus à i vostri pepperoni è u furmagliu. Invece, creanu un flatbread di stile mediterraneu tostendu un paru di pitas, smearing in some hummus and toping them with fresh vegetables, olives and rugula. Hè cum'è a pizza è un mezze platter avianu un zitellu diliziosu.
The Picture Pantry / Getty Images9. Uova Deviled
Sapete digià chì scuzzulate u vostru ghjocu di ovu diavulatu pò purtà à risultati diliziosi (casu in puntu: questi ova di avocado deviled). È a più bona parte ? Hè cusì faciule. Basta à bollire un paru d'ova, sguassate i vitelli è schiacciate cù uni pochi di cucchiai di hummus è un pezzu d'oliu d'aliva. Pipe a mistura torna in l'ova è sprinkle cù un pocu di paprika. Actualizazione immediata.RELATATI: 9 ricette di pizza facili chì impressionanu à tutti
