Sapete chì ama sbucciate a pelle di carta, appiccicosa da un chiodo di garofano agliu ? Assolutamente nimu. Per qualcosa cusì simplice, hè unu di i travaglii più fastidiosi in a cucina. Naturalmente, questu significa chì ci sò innumerevoli pirate chì fluttuanu intornu à Internet chì pretendenu esse u megliu modu di sbuccia l'agliu - mai !!! Ma sò qualcunu di sti metudi * in realtà * u megliu? Avemu pruvatu cinque per sapè chì i trucchi di sbucciatura di l'agliu funzionanu ... è chì ùn sò micca.
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Katherine GillenHack #1: U metudu di l'acqua bollente
Noi in realtà pruvatu stu pirate in maghju 2020 - ghjustu quandu a nostra fatica di a cucina di quarantena si stallava. L'idea hè chì si immergete l'agliu in acqua bollente per un minutu, a pelle si ammorbidirà abbastanza chì sciddica subitu. Funziona ? Iè. Hè un risparmiu di tempu? Micca veramente, postu chì duvete aspittà chì l'agliu si rinfriscà un pocu prima di sbucciallu (a menu chì ùn ti piace micca i dita brusgiate), è duvete aspittà chì l'acqua bolli. Probabilmente ricorreremu solu à questu pirate s'ellu ci vole à sbuccia, cum'è, deci spicchi d'agliu.
U verdict: Pruvate, sè vo avete assai agliu è tempu. Altrimenti, pudete vulete saltà.
Katherine GillenHack # 2: U metudu scuzzulate
Eccu ciò chì avete da fà: Pigliate duie ciotole, mette l'agliu in unu di elli è invierte l'altru sopra, tenenduli inseme cù e mani. Avà scuzzulate a vostra maraca d'agliu DIY finu à chì i vostri braccia sò per cascà. Voilà, chì l'agliu duveria esse separatu da a so pelle in a ciotola. Shockingly, stu metudu funziona veramente. U nostru solu suggerimentu? Imbulighjate e tazze in una spugna per impediscenu di slittassi, o solu aduprà qualsiasi cuntainer cù una tapa.
U verdict: Pruvate, vi piacerà.
Katherine GillenHack #3: U metudu di sfracicà
A menu chì ùn avete mai cucinatu cù l'agliu in a vostra vita, probabilmente avete familiarizatu cù questu truccu: Pone l'agliu nantu à una tavola di tagliu è utilizate u latu pianu di un cuteddu di chef per sfracicà u dente cù u talone di a palma. Funziona, sicuru, ma vi finiscinu cù un pezzu d'agliu smooshed, chì hè messy è veramente difficiuli di mince bè. TBH, andemu solu à ricurdà à stu metudu quandu ùn avemu micca preoccupatu di a manera chì u nostru agliu s'assumiglia in a pignatta.
U verdict: Saltate (a menu chì ùn vi sentite pigri).
zitellu chì ghjocanu cù i petti
Katherine GillenHack # 4: U metudu pizzicu
Questu hè un truccu chì ùn richiede micca strumenti extra. Tuttu ciò chì fate hè di piglià un dente d'agliu trà u vostru indice arricciatu è u pollice, è pizzicà finu à chì a pelle faci un rumore popping. Dopu duverebbe sbuchjarà abbastanza facilmente, anche se qualchì volta in parechji pezzi. Questu editore hè certamente biased versu stu truccu simplice - hà amparatu da un cumpagnu di classe in a scola culinaria. Hè simplicemente, efficace è ùn lascia micca u to agliu in carnage nantu à u tagliu di tagliu (avemu guardatu à voi, pirate no 3).
U verdict: Pruvate è solu puderia cambià a vostra vita.
Katherine GillenHack # 5: U metudu di palma
Pigliate un dente d'agliu è rotolate vigorosamente trà e vostre palme piatte. L'agliu hè ancu sbucciatu? Avemu da scumessa chì ùn hè micca ... ma e vostre mani sò probabilmente un pocu sbulicate. (A foto di sopra hè stata presa dopu à rotulà l'agliu per circa un minutu.) Stu metudu, chì hè ghjuntu à noi da una classa di cucina, micca menu, hè una cumminazione devastanti di dulurosa è inutile, cusì avemu da saltà, grazie. assai.
U verdict: Saltate, salvu chì ùn ti piace u dolore.
