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Parechji di noi amanu e tagliatelle è sò sempre pronti à pruvà diverse varietà di questu. Una di queste varietà hè Eood Noodles o Egg Chow Mein. E persone chì manghjanu ova spessu amanu avè u ovu chow mein in parechje occasioni. Dunque, sè vo vulete ancu avè un deliziosu chow mein, allora eccu a ricetta di u chow mein per voi. Hè abbastanza faciule da preparà è hè ancu più sanu cà qualsiasi altru fast food.
Leghjite puru: Facile Da Fà Ricetta Bhakarwadi Per Spuntini Serali
Mètudu
Ricetta di Tagliatelle Uova | Ricetta Eow Chow Mein Ricetta Eood Noodles | Ricetta Egg Chow Mein Tempu di Prepara 5 Minute Tempu di Cucina 30M Tempu Totale 35 MinuteRicetta Da: Boldsky
Tipu di Ricetta: Fast Food
Serve: 4 Populi
Ingredienti
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- 3 torte di Tagliatelle
- 2-3 Ovi
- 4 tazze d'acqua
- 3-4 denti d'agliu (grattati)
- 1 tazza di col finamente trinciatu
- 1 chili verde finamente tritu
- 1 cipolla finamente tritata
- ½ tazza di capsicum
- 1 cipolla di primavera
- 1 carota
- ½ cucchiaina di acitu
- 1 cucchiaia di salsa di soia
- 1 cucchiaia di salsa chili
- 1 cucchiaia di ketchup di pomodori
- Pezzu di peperone secondu u vostru bisognu
- Sale secondu u gustu
- 2 ½ cucchiaia d'oliu d'aliva
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1. Tagliatelle à ebullizione
due. Frittu d'ova
3. Facendu Egg Chow Mein
- Sempre coccia è scramble l'ova à fiamma media.
- Populi - 4
- Calorie - 443kcal
- Grassa - 15g
- Proteine - 6g
- Carbs - 25.1g
- Fibra - 0.2g
Boiling Chow Mein
- In un vasu prufondu, aghjunghje 4 tazze d'acqua è lascia l'acqua scaldà à fiamma media-alta.
- Una volta chì l'acqua calda, aghjunghje 3 torte di tagliatelle è lasciate bollire à fiamma media.
- Inoltre, aghjunghje ½ cucchiaia d'oliu d'oliva in questu. Questu hà da assicurà chì e tagliatelle ùn diventanu micca appiccicose.
- Questu durerà circa 5-10 minuti.
- Una volta bollita, stende i tagliatelli è lavatelu cù acqua corrente nurmale. Pudete ancu aduprà acqua fredda.
- Mantene e tagliatelle da parte.
Oghje Fritti
- Rumpite l'ova in una tazza, batte bè è mischjà u sale è u pimentu in polvere.
- Scaldate una padella è aghjunghjite 1 cucchiaia d'oliu d'oliva.
- Aghjunghjite l'ova batte à a padedda scaldata è scramble bè.
- Cogliu l'ovu bellu nantu à a fiamma media. Una volta chì l'ovu hè bè cottu è strapazzatu, mettelu nantu à un piattu è tenelu da cantu.
Facendu Egg Chow Mein
- Avà in un Kadai o in a stessa padedda, aghjunghje una cucchiaia d'oliu d'oliva è scaldalla per 1-2 minuti à fiamma media. Aghjunghjite l'agliu grattatu, e cipolle finamente tritate è i pepini. Saltalli per 2-3 minuti.
- Avà aghjunghjite u cavulu trinciatu, u capicorsu è e carotte è saltate finu à ch'elli sianu dolci. Questu durerà 2-3 minuti.
- Aghjunghjite 1 cucchiaia di salsa di soia, salsa di chili è ketchup di tomate.
- Imbulighjate bè è avà aghjunghje ½ cucchiaia di acetu.
- Dopu questu, aghjunghje tagliatelle cotte è mischjà u cuntenutu sanu.
- Lasciate coce per 3 minuti à fiamma media è poi aghjunghjite ova strapazzate.
- Imbulighjate bè u cuntenutu senza rompe e tagliatelle.
- Spegni a fiamma è serve l'ovu caldu chow mein guarnendulu cù foglie di coriandru è cipolle di primavera.
Cose da tene à mente
- Sempre coccia è scramble l'ova à fiamma media.
- Pudete ancu aduprà u col viola è altri ligumi di a vostra scelta.
- Se manghjate menu piccante, pudete saltà aghjunghjendu chili à l'iniziu.
