Benefici sorprendenti per a salute di manghjà banane troppu mature

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A banana hè un favuritu di e masse, tuttavia, una banana troppu matura pò esse micca. Tutti duvemu avè forse omancu una volta (duie volte o più!) Scurdatu di e banane in cucina, solu per vede punti neri in tutti quelli ghjorni dopu. Tuttu u mondu hè prestu à scaccià queste banane maculate nere, troppu mature perchè anu persu u culore è a struttura fresca è sò diventate troppu squishy è appiccicose ^[1] .

Una volta chì una banana diventa troppu matura, u so cuntenutu nutritivu cambierà. Ma, ùn significa micca chì u fruttu hà persu i so benefici nutrizionali. Indipendentemente da a so maturità, u fruttu hè ancu estremamente beneficu per u vostru corpu, chì hè supportatu da u Cornell University College of Human Ecology ^[due] .

Riccu in putassiu, manganese, fibre, rame, vitamina C, vitamina B6 è biotina, u fruttu pò aiutà à prevene l'asma, u cancheru, a pressione alta, u diabete, e malatie cardiovascolari, è ancu i prublemi digestivi ^[3] . È quessi sò tutti applicabili à una banana troppu matura. Cusì, a prossima volta chì truverete macchie marrone nantu à u fruttu, ùn la ghjettate micca! Perchè? Leghje nanzu.

Infurmazione Nutrizionale Di Banana Overripe

Ancu s'ellu ùn hà micca listessa quantità di nutrienti cum'è quella di una banana matura, a banana troppu matura hè nutritivamente benefica. I carboidrati cumplessi in una banana quandu diventanu overripe cambiamenti da amidu à zuccaru simplice. U cuntenutu caluricu ferma u listessu, è e vitamine solubili in acqua, cume a vitamina C, l'acidu folicu è a tiamina, tendenu à diminuisce ^[4] .

Benefici per a Salute di a Banana Overripe

Consideratu l'alimentu più perfettu di u mondu, a banana hè ricca di vitamine è nutrienti. A banana troppu matura furnisce tunnellate di nutrienti chì u corpu richiede per un funziunamentu currettu.

1. Impedisce i danni cellulari

Riccu in antioxidanti, manghjendu una banana troppu matura aiuta à ritardà u dannu di e cellule causatu da danni interni è cellule radicali. Questu aiuta à abbassà i rischi di malatie ^[5] .

2. Abbassa a pressione sanguigna

E banane troppu mature sò ricche di potassiu è poche di sodiu. U cunsumu regulare pò aiutà à regulà u flussu currettu di sangue è à eliminà qualsiasi blocchi in l'arterie. Questu aiutu prevene i colpi è l'attaccu di core, chì u vostru sistema circulatoriu funziona in modo efficiente ^[6] .

3. Allevia l'ardori di stomacu

U fruttu agisce cum'è antiacidu quandu diventa troppu maturu. U fruttu cupertu di macchie marrone aiuta à calmà l'irritazione è dà sollievu ^[7] .

4. Previene l'anemia

Riccu in ferru, manghjà banane troppu mature pò naturalmente aiutà à aumentà i livelli di sangue. Hè unu di i migliori rimedii per trattà l'anemia ^[8] .

5. Aumenta l'energia

L'altu cuntenutu di carboidrati è zuccheru in banane troppu mature agisce cum'è un rinforzatore di energia naturale ^[9] . Manghjà duie banane troppu mature pò furnisce abbastanza energia per un allenamentu di 90 minuti. Ti senti bassu? Pigliate una o duie banane troppu mature.

6. Impedisce u cancheru

Unu di i vantaghji più benefichi offerti da a banana troppu matura hè a so capacità di luttà contr'à u cancheru. E macchie scure chì apparenu nantu à a pelle di banana quandu diventa troppu matura crea u Tumor Necrosis Factor (TNF), una sustanza chì pò tumbà e cellule cancerose è anormali ^[10] .

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7. Migliora a salute cardiovascolare

Cumu l'anu dettu, e banane troppu mature sò ricche di potassiu è poche di sodiu, chì ponu esse benefiche per gestisce i vostri livelli di colesterolu. U cuntenutu di fibre in i frutti aiuta à riduce i rischi di malatie cardiache, è u cuntenutu di rame è di ferru aiuta à migliurà è mantene u conte di sangue è i livelli di emoglobina ^[ondeci] .

8. Gestisce l'ulcere

E banane sò u fruttu u più benefiziu è l'unicu fruttu chì un individuale cun ulceru pò manghjà senza preoccupassi di alcun effetti collaterale. A trama dolce di e banane, rivestisce u vostru revestimentu di u stomacu è impedisce à l'acidu di aggravà l'ulcere ^[12] .

9. Allevia a stinzia

Ricchi di fibre, e banane troppu mature sò a risposta ultima per ottene sollievu da stinzia. Regolanu u vostru muvimentu intestinale, rendendu più faciule per i rifiuti di spostassi fora di u vostru sistema ^[13] . Migliuranu dinò a vostra digestione.

10. Limita i sintomi PMS

A vitamina B6 in u fruttu hè benefica per trattà i sintomi PMS. Diversi studii anu rivelatu l'impattu di a vitamina B6 in a riduzzione di i sintomi di u sindrome premenstruale ^[14] .

11. Tratta a depressione

L'alti livelli di triptofanu in banane troppu mature sò cunvertiti in serotonina à cunsumazione. A serotonina, à u turnu, vi aiuta à sentite bè è calma u vostru sistema nervosu, alzendu cusì u vostru umore è mantenendu un equilibriu di umore sanu ^[quindici] .

Ricette Sane Di Banana Overripe

1. Smoothie di colazione di farina d'avena di banana

Ingredienti ^[16]

• & frac14 tazza d'avena
• & frac34 tazza di latte
• 1 cucchiaia di burru di arachidi bassu grassu
• 1 banana overripe, tagliata in picculi pezzi
• 4-5 cubi di ghjacciu

Indicazioni

• Aghjunghjite a farina d'avena, u latte, u butiru d'arachidi, a banana matura troppu, è i cubi di ghiacciu in u frullatore.
• Imbulighjate per circa 1 minutu finu à liscia.

2. Muffins di zucca di banana Paleo

Ingredienti

• 1 tazza di zucchini triturati (da 1 zucchini mediu)
• & frac12 tazza di purè di banana (da 1 banana troppu matura media)
• & frac34 tazza di burru d'anacardu pocu grassu
• & frac14 tazza di sciroppu d'acero puru
• 2 ova
• 1 cucchiaina di estratto di vaniglia
• & frac12 tazza di farina di coccu
• 1 cucchiaina di bicarbunatu di sodiu
• & frac14 cucchiaina di sale

Indicazioni

• Precalentà u fornu à 350 ° F.
• Stringhje i zucchetti triturati di l'umidità eccessiva cun un asciugamanu di carta.
• In una grande tazza, aghjunghjite a zucca, a banana, u burru di anacardu pocu grassu, u sciroppu d'acero, l'ova è a vaniglia.
• Imbulighjate finu à ch'ella diventi liscia è ben cumbinata.
• Dopu, aghjunghje a farina di coccu, u bicarbonate di sodiu è u sale.
• Imbulighjate finu à u cumbinatu.
• Infornate per 22-27 minuti o finu à chì u stuzzichinu esca pulitu è ​​chì e cime di i muffin sò appena leggermente marroni dorati.

3. Chia, quinoa è banana granola bars

Ingredienti

• 1 tazza d'avena laminata senza glutine
• & frac12 tazza di quinoa pre-lavata cruda
• 2 cucchiai di semi di chia
• & frac14 cucchiaina di sale
• 1 teaspoon di cannella
• 2 banane overripe, purè
• & frac12 teaspoon extract di vaniglia
• & frac14 tazza d'amandule tritate grossamente
• & frac14 tazza di pecane tritate
• ⅓ tazza di frutti secchi
• & frac14 tazza di burru d'amanduli cremosi naturali à bassu grassu
• 2 cucchiai di mele

Indicazioni

• Precalentà u fornu à 350 ° F.
• Alineate a padedda cù a carta pergamena per impedisce chì i bar appicchinu.
• In una suppera, mischiate l'avena, a quinoa cruda, i semi di chia, u sale è a cannella.
• Incorporate a banana schiacciata è a vaniglia.
• Aghjunghjite l'amandule, pecane è frutti secchi.
• Pone una piccula casserola à focu pianu.
• Aghjunghjite u burru d'amanduli à bassu grassu è u meli è stirate finu à u caldu è u burru d'amanduli hè scioltu.
• Aghjunghjite in una mistura di granola finu à chì sia ben cumbinata.
• Pour in una padedda preparata è pressa fermamente cù e mani o cù una misura.
• Infornate per 25 minuti o finu à chì i bordi diventanu marroni doratu.
• Lascialu rinfriscà cumpletamente prima di taglià in barre.

Effettu Side di Banana Overripe

• A causa di u so altu cuntenutu di zuccheru, a banana troppu matura ùn hè micca cunsigliatu per i pazienti diabetichi ^[17] .

1. [1]Adeyemi, O. S., & Oladiji, A. T. (2009). Cambiamenti di cumpusizione in frutti di banana (Musa ssp.) Durante a maturazione. Revista Africana di Biotecnologica, 8 (5).
2. [due]Hammond, J. B., Egg, R., Diggins, D., & Coble, C. G. (1996). Alcolu da banane. Tecnulugia Bioresource, 56 (1), 125-130.
3. [3]Marriott, J., Robinson, M., & Karikari, S. K. (1981). Trasformazione di amidu è di zuccheru durante a maturazione di banane è banane. Journal of the Science of Food and Agriculture, 32 (10), 1021-1026.
4. [4]Lyte, M. (1997). Induzione di crescita batterica gram-negativa da neurochimici chì cuntenenu estratti di banana (Musa x paradisiaca). Lettere di microbiologia FEMS, 154 (2), 245-250.
5. [5]Pongprasert, N., Sekozawa, Y., Sugaya, S., & Gemma, H. (2011). U rolu è u modu di azzione di l'ormesi UV-C in a riduzione di u stress ossidativu cellulare è a conseguente lesione fredda di a buccia di frutta di banana. Revista Internaziunale di Ricerca Alimentaria, 18 (2).
6. [6]Kumar, K. S., Bhowmik, D., Duraivel, S., & Umadevi, M. (2012). Usi tradiziunali è medicinali di a banana. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 1 (3), 51-63.
7. [7]Koufman, J., & Stern, J. (2012). Dropping acid: the reflux diet cookbook & cure. Simon è Schuster.
8. [8]Brown, A. C., Rampertab, S. D., & Mullin, G. E. (2011). E linee guida dietetiche esistenti per a malattia di Crohn è a colite ulcerosa. Revisione esperta di gastroenterologia è epatologia, 5 (3), 411-425.
9. [9]Vennari, F. F. Archivi di categuria: banane.
10. [10]Luckow, T., & Delahunty, C. (2004). Accettazione da u consumatore di u suchju d'arancia chì cuntene ingredienti funziunali. Food Research International, 37 (8), 805-814.
11. [ondeci]Aurore, G., Parfait, B., & Fahrasmane, L. (2009). Banane, materie prime per a fabricazione di prudutti alimentari trasfurmati. Trends in Food Science & Technology, 20 (2), 78-91.
12. [12]Vosloo, M. C. (2005). Alcuni fattori chì influenzanu a digestione di carboidrati glicemici è a risposta di glucosiu in sangue. Journal of Consumer Sciences, 33 (1).
13. [13]Vu, H. T., Scarlett, C. J., & Vuong, Q. V. (2018). Cumposti fenolici in a buccia di banana è i so usi potenziali: una revisione. Journal of Functional Foods, 40, 238-248.
14. [14]Hettiaratchi, U. P. K., Ekanayake, S., & Welihinda, J. (2011). Composizioni chimiche è risposte glicemiche à varietà di banane. Revista Internaziunale di Scienze Alimentarii è Nutrizione, 62 (4), 307-309.
15. [quindici]Soto-Maldonado, C., Concha-Olmos, J., Cáceres-Escobar, G., & Meneses-Gómez, P. (2018). Valutazione sensoriale è indice glicemicu di un alimentu sviluppatu cù farina da scarti interi (pulpa è buccia) di banana troppu matura (Musa cavendishii). LWT, 92, 569-575.
16. [16]Hunt, J. (2018, 18 di ghjennaghju). 13 Ricette Sane per Usà Banane Overripe [Post di Blog]. Ricacciatu da http://www.healthy-inspiration.com/13-healthy-recipes-to-use-up-overripe-bananas/
17. [17]Elder, C. (2004). Ayurveda per u diabete mellitus: una rivista di a literatura biomedica. Terapie alternative in salute è medicina, 10 (1), 44-95.

U Vostru Horoscopu Per Dumane

Sapè

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