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Navratri 2020 hà digià principiatu è questu hè u mumentu quandu a ghjente dighjuneghja è festa durante u festival longu di nove ghjorni. Quelli chì scelenu di digiunà seguitanu di solitu un certu pianu di dieta è si astenenu da certi alimenti. È ci hè un'altra sezione di e persone chì scelenu di festighjà nantu à i cibi deliziosi.
Navratri chjamatu ancu Durga Puja in i stati di u Nordeste hè ancu quandu a ghjente osserva u dighjunu. Durante questu festival di auguri di nove ghjorni, eccu alcune cose da fà è da fà chì ùn avete bisognu di seguità se state pianificendu di affaccà nantu à alcuni cibi gustosi durante Navratri.
Cosa Da Manghjà Durante Navratri
1. Manghjà spuntini sani
A sensazione di fame in tempi strani durante u dighjunu hè cumunu è in questu tempu duvite evità di vultà à spuntini malsani questu cumpurtamentu pò comportà un guadagnu di pesu indesideratu. Andate invece per stuzzichini sani. Pruvate à aghjunghje makhanas (Foxnuts), noci arrustite o sabudana à a vostra dieta perchè sò ricchi di vitamine è minerali è vi daranu l'energia tantu necessaria durante u festival [1] , [due] .
2. Cunsuma ligumi è frutti
I ligumi è i frutti sò ricchi di fibra è cunsumalli li mantene u stomacu saziatu durante u digiunu. L'effettu di a fibra dietetica nantu à a sazietà ùn hè micca solu causatu da a lunghezza di tempu chì l'alimentu hè in u stomacu, ma dinò da a velocità à a quale hè cunsumata. Hè surprisante cumu u gustu pò ancu avè un effettu nantu à a sensazione di pienezza. Includite zucca, pomodoro, cetriolu, carotte, cavolfiore, ceci, spinaci, aranciu è papaia cruda in a vostra dieta.
3. Bei assai acqua
Duranti i periodi di dighjunu, a ghjente spessu si scorda di beie ancu quantità sufficiente di fluidi. Cusì, hè particularmente impurtante di mantene u vostru corpu idratatu durante sta stagione chì a disidratazione pò alterà u vostru normale funziunamentu di u corpu è fà vi senta sguttatu. Acqua piana, acqua infusa di frutta, acqua di coccu, suchji di frutta fresca ponu tutti serve cum'è soluzioni di reidratazione eccellenti.
4. Insalate
Manghjà insalate durante u digiunu Navratri hè un altru modu per mantene u vostru corpu chì si sente più pienu per un periodu più longu di tempu. Pudete fà ricette di insalata sana cum'è insalata di sabudana, insalata di barbabietola o insalata di frutti. U cunsumu pò furnisce un impulse di micronutrienti assai necessariu durante u digiunu.
5. Minestra
E zuppe ponu esse una ottima fonte di nutrienti è ponu aiutà à rifornisce alcuni di l'elettroliti persi durante i periodi di digiunu [3] . Avè suppa di legumi, minestra di zucca, minestra di spinach, è suppa di carotta.
6. Latticini
I prudutti lattichi cum'è cagliata, paneer, burru, ghee, latte, khoya è u latte condensatu ponu esse aduprati per fà ricette cum'è sabudana kheer, singhara ka halwa, coco laddoo, ecc. Questi alimenti ponu ancu aiutà à a digestione.
Ciò chì ùn manghja micca Durante Navratri
1. Alimenti cun altu cuntenutu di zuccaru
Riduce u cunsumu di zuccheru trasfurmatu destabilizza u glucosiu in sangue è aumenta e brama. Invece, sceglite l'alimenti chì cuntenenu zuccheri naturali cume a barbabietola, a patata dolce è i frutti chì sti alimenti ponu suddisfà a vostra brama di zuccheru senza avè effetti negativi nantu à a vostra salute metabolica [4] .
2. Cibi spazzatura
Sì site una di quelle persone chì ùn stanu micca dighjunu durante Navratri è pensanu à gorging su junk food. Pensa dinò! I cibi spazzati cum'è pizza, hamburger è pasticcini tendenu à esse densi in calorie è micca nutrienti. Questu pò causà l'aumento di pesu.
3. Alimenti fritti
Evite di manghjà troppu cibi fritti durante Navratri perchè pò causà indigestione è mal di stomacu. L'alimenti fritti cum'è patatine fritte, fritte, pakoda è samosa devenu esse evitati. Pò esse rimpiazzati da spuntini faciuli cum'è nuci o fasgioli arrustiti secchi è saliti.
Karthika ThirugnanamNutrizionistu Clinicu è DietistuMS, RDN (USA) Sapete più
