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U pulao di pullastru hè un pulao deliziosu chì vuleriamu tutti avè dopu una ghjurnata impegnata. U prublema hè chì stu tippu di piatti dilicati necessitanu assai sforzi chì ùn avemu micca u tempu di mette in. Tuttavia, u vostru prublemu pò esse risoltu se aduprate una semplice ricetta indiana à microonde per preparà stu piattu. U pollo pulao hè ancu altrimente un articulu di pollu è di risu faciule da cucinà, ma se u cucite in u vostru microonde vi dà u vantaghju aghjuntu di una alimentazione sana.Questa ricetta indiana à microonde per fà u pulao di pollu vi dà l'opzione di cuntinuà cù u vostru travagliu mentre cucini. Per fà sta ricetta di pollu rapidu ùn hè micca necessariu stà davanti à u fornu à gas in continuu. Tuttu ciò chì duvete fà hè di mette l'ingredienti per sta ricetta indiana di microonde è di mette i paràmetri adatti à u fornu. L'ingredienti per sta ricetta pulao restanu listessi solu a procedura cambia.
Ingredienti per Chicken Pulao:
1. Pollo 300 grammi (pezzi di piccula taglia)
2. Rice Basmati 200 grammi
3. Peperoncini rossi secchi 4
e donne più belle in India
4. Peperoncini verdi 4
5. Cumin seeds 2 cucchiaini
6. Piperu 10
7. Bastoncini di cannella 2
8. Cardamomu 4
9. Star Anise 2
10. Cipolle 2
11. Agliu 8 denti.
cumu caccià a faccia grassa naturalmente
12. Ginger 2 (pezzi inch)
13. Turmericu in polvere 1 cucchiaina
14. Cuminu in polvere 2 cucchiaini
pacchetta di capelli per capelli di seta
15. Foglia di laurier 1
16. Ghee 1 cucchiaia
17. Salt cum'è per gustu
Procedura per Pulao di Pollo:
- Mogliu u risu lavatu in acqua per una meza ora.
- Melt ghee in una tazza prufonda in u microondas. Deve esse fattu in 1 minuti nantu à l'opzione 'micro'.
- Intantu fate una pasta di cipolle, zenzeru, agliu, pepe, peperoncini rossi, peperoncini verdi è semi di cuminu.
- Aghjunghjite a foglia di alloro, l'anice stellatu, i bastoncini di cannella è u cardamomu à u ghee scaldatu è à u 'micro' per 2 minuti.
- Dopu quì aghjunghjite i pezzi di pollo è microonde per altri 2 minuti.
- Quandu i pezzi di pollulu sò cantati aghjunghjite a pasta è un cuminu è curcuma in polvere.
- Fate à u microonde per 4 minuti prima di aghjunghje u risu imbevutu è mischjate. Fate u microonde asciuttu per 2 minuti.
- Avà aghjunghje u sale è l'acqua (u doppiu di a quantità di risu) copre è fate per 16-18 minuti à 640 gradi.
- Attenti à ùn aghjunghje micca troppu acqua perchè stinzendu si tumberà u gustu.
Dopu chì u vostru Pulao di Chicken sia prontu pudete guarnelu cù coriandru o foglie di curry appena tritate.
