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U paneer pulao in stile Jain hè principalmente preparatu per e feste è altre feste cerimoniali, induve hè cucinatu senza aghjunghje cipolle è agliu. U paneer pulao pò ancu esse fattu in i ghjorni urdinarii cum'è un pranzu ideale per pranzu o una cena rapida.
U paneer pulao pò esse fattu cù cipolle è agliu per dà un aroma sapuritu è gustu tuttavia, e cipolle è l'agliu ùn sò micca usati durante e stagioni festive. U risu basmati hè cottu cù e spezie è hè poi mischjatu cù u pane frittu, dendu un gustu croccante in bocca.
U paneer pulao hè di solitu servutu cù raita è insalata ma di tantu in tantu a ghjente a manghja cun dal o kadhi.
U piattu pulao paneer senza cipolla è senza agliu hè simplice è veloce da fà è hè a ricetta perfetta per optà per una ghjurnata impegnativa. Se site interessatu à preparà questu appetitosu pulao, leghjite a prucedura passu à passu cù l'imaghjini nantu à cumu preparà u paneer pulao in stile Jain. Inoltre, fighjate a ricetta video paneer pulao.
RICETTA VIDEO PULAO STILE JAIN-PANEER
PANEER PULAO RECETE (JAIN STYLE) | CUMU FÀ JAIN-STYLE PANEER PULAO | NO ONION NO AJOLU PANEER PULAV Ricetta Paneer Pulao (Stile Jain) | Cumu Fà Paneer Pulao in stile Jain | Nisuna Cipolla Nimu Agliu Paneer Pulav Tempu di Preparazione 15 Minute Tempu di Cucina 25M Tempo Totale 40 MinuteRicetta Di: Meena Bhandari
Tipu di Ricetta: Portu Principale
Serve: 2
Ingredienti-
Jeera (semi di cuminu) - 1 tsp
Saunf (semi di finocchiu) - 1 tsp
Elaichi (cardamomu) - 1
Laung (chiodi di garofano) - 2
Bastone di cannella - un inch
esercizii per riduce u grassu di u ventre cù l'imaghjini
Rice Basmati - 1 tazza
Paneer - 200 g
Ghee - 2 cucchiai
Acqua - 3 tazze + per lavà
Tej patta (foglie di allora) - 2-3
Salt à gustu
Anacardi interi - 4
Cumu Preparà-
1. Aghjunghje u risu basmati in un tamaru.
2. Risciacqualu bè cù acqua.
3. Trasferitelu in una tazza.
4. Pour una tazza d'acqua, abbastanza per immergere u risu.
5. Lasciate ammuglià per 15 minuti.
6. Intantu, pigliate paneer è tagliate in cubi.
7. Trasfurmalli in una suppera.
l'impurtanza di e citazioni alimentari
8. Aghjunghje ghee in una pentola à pressione riscaldata.
9. Aghjunghjite l'anacardiu interu è arrustiteli finu à ch'elli diventinu marroni chjaru.
10. Trasferiteli in una tazza è tenitelu da parte.
11. Aghjunghjite i cubi di pane in lotti, in a cucina è frigge finu à ch'elli diventanu di culore marrone chjaru.
12. Trasferisce i cubi di pane in una suppera è tenilu da cantu.
13. In u restu ghee, aghjunghje jeera, saunf è elaichi.
14. In seguita, aghjunghjite bastone di cannella, laung è tej patta.
15. Aghjunghjite u risu imbevutu è saltate bè.
16. Agghiunce u sali è 2 tazzi d'acqua.
17. Cuocu à pressu finu à 2 fischietti è lasciate rinfrescà per 5 minuti.
18. Aprite u coperchio di a cucina è aghjunghjite i cubi di pane frittu.
19. Dopu, aghjunghjite l'anacardi arrustiti.
20. Imbulighjate bè è serve.
- 1. U paneer crudu pò esse aghjuntu invece di quelli fritti, ma puderia sfracicassi mentre si mischia.
- 2. U paneer pò ancu esse trituratu invece di tagliallu in cubi, ciò chì dà una struttura unica à u pulao.
- 3. Pudete aduprà u listessu ghee per frighjà l'anacardi, paneer è per fà u pulao.
- 4. Pudete aghjunghje cipolle è agliu secondu e vostre preferenze quantunque, durante i vrats è i festival sò evitati.
- 5. Pudete macinà e spezie inseme per fà una masala invece di aghjunghjeli in tuttu.
- Porzione di Servizione - 1 ciotola
- Calorie - 285 cal
- Grassa - 19 g
- Proteine - 6 g
- Glucidati - 21 g
PASSU A PASSU - CUMU FÀ PULAO PANEER STILE JAIN
1. Aghjunghje u risu basmati in un tamaru.
2. Risciacqualu bè cù acqua.
3. Trasferitelu in una tazza.
4. Pour una tazza d'acqua, abbastanza per immergere u risu.
5. Lasciate ammuglià per 15 minuti.
6. Intantu, pigliate paneer è tagliate in cubi.
7. Trasfurmalli in una suppera.
8. Aghjunghje ghee in una pentola à pressione riscaldata.
9. Aghjunghjite l'anacardiu interu è arrustiteli finu à ch'elli diventinu marroni chjaru.
10. Trasferiteli in una tazza è tenitelu da parte.
11. Aghjunghjite i cubi di pane in lotti, in a cucina è frigge finu à ch'elli diventanu di culore marrone chjaru.
12. Trasferisce i cubi di pane in una suppera è tenilu da cantu.
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13. In u restu ghee, aghjunghje jeera, saunf è elaichi.
14. In seguita, aghjunghjite bastone di cannella, laung è tej patta.
15. Aghjunghjite u risu imbevutu è saltate bè.
16. Agghiunce u sali è 2 tazzi d'acqua.
17. Cuocu à pressu finu à 2 fischietti è lasciate rinfrescà per 5 minuti.
18. Aprite u coperchio di a cucina è aghjunghjite i cubi di pane frittu.
19. Dopu, aghjunghjite l'anacardi arrustiti.
20. Imbulighjate bè è serve.
