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A maiò parte di noi cucini u risu in pentole à pressione è in pentole elettriche è hè per quessa chì ùn avemu micca l'abitudine di bere acqua di risu cotta.
In fatti, ùn sapemu micca i benefici per a salute di l'acqua di risu bollita. Quandu u risu hè cottu in una pignatta cù l'acqua, l'acqua restante pò esse eliminata è cunsumata dopu chì u risu hè cottu.
Quella acqua hè tutalmente nutritiva chì u risu hè bullitu o cottu in questu. U risu hè cunsumatu guasi in tutta l'India è in certe parte di l'Asia. In realtà, l'acqua di risu cotta hè aduprata per scopi di bellezza.
Hè inclusu in parechje ricette di cura di a pelle è cura di i capelli. Alcune persone adupranu acqua di risu cruda mentre chì altri raccomandanu acqua di risu cotta per ottene i benefici megliu.
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Quandu u risu hè cucinatu, libera assai di i so nutrienti in l'acqua è hè per quessa chì l'acqua ùn deve micca esse ghjittata dopu chì u prucessu di coccia hè finitu.
Avà, parlemu di i benefici per a salute di l'acqua di risu bollita.
Energia
Piglia l'acqua in quale u risu hè cottu hè veramente bonu perchè pò aumentà i vostri livelli di energia.
In India, l'agricultori in generale bevanu acqua di risu cotta prima di principià u so travagliu travagliu in i campi.
Restanu energichi tutta a ghjurnata malgratu u so travagliu duru in i campi, grazia à l'acqua di risu.
Impedisce a gastroenterite
Si dice chì l'acqua di risu impedisce a gastroenterite. Questu hè unu di i benefici per a salute di l'acqua di risu cotta. U cunsumu d'acqua di risu regularmente hè bonu per a salute.
Temperatura di u corpu
L'acqua di risu ghjoca un rolu impurtante in a regulazione di i livelli di temperatura di u vostru corpu. Hè per quessa chì si consiglia di beie un pocu d'acqua di risu per resiste à u caldu di l'estate.
Impedisce u Cancer
Bere acqua di risu cottu di modu regulare pò ancu prevene certi tipi di cancheru. Questu hè unu di i vantaghji di bere acqua di risu cottu.
Custipazione
L'acqua di u risu hè ancu bona per prevene a stinzia. Quandu soffre di stinzia, pruvate à bere acqua di risu cottu cum'è rimediu.
Glucidati
L'acqua di risu pò esse una bona fonte di carboidrati. Se cercate una fonte sana di carboidrati, pruvate à bere acqua di risu.
Alzheimer
Ancu se a ricerca ùn hà ancu cunfirmatu questu, ci sò alcune fonti chì dicenu chì l'acqua di risu cotta hà a capacità di prevene a malattia di Alzheimer. Questu hè unu di i vantaghji di bere acqua di risu cottu.
Prutezzione da u Sole
L'acqua di u risu cuntene una sustanza chjamata oryzanol. Aiuta à sustene i raggi UV da u sole. Aduprate l'acqua di risu internamente è esternamente per aiutà a vostra pelle à piglià u calore di u sole.