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E zuppe sò assai cumunemente fatte in ogni casa durante l'inguerni. Ci hè parechje ricette di zuppa chì pudete preparà in casa in 20 minuti. A zuppa di pomodori hè una di e ricette di zuppa più cumune chì hè rapida è hà un gustu savurosu ancu.
Tuttavia, cum'è l'invernu hè tuttu pienu di verdure verdi, pudete aghjunghje un pocu in a vostra zuppa è preparà un deliziosu è gustosu trattatu per luttà contr'à i freddi invernali. E foglie di coriandru anu numerosi benefizii per a salute, cum'è a digestione, riduce i livelli di glucosiu in sangue in i diabetichi è riduce u colesterolu cattivu (LDL) è alza u colesterolu bonu (HDL) per citarne pochi. Dunque, avè foglie di coriandru in a vostra dieta invernale hè una opzione sana.
Chì ne pensi di preparà una suppa di coriandru in casa? Eccu un limonu simplice è rapidu è coriandru chjaru ricetta di suppa per gode di a stagione invernale. A zuppa piccante vi mantene caldu è aiuta ancu a perdita di pesu. Verificate a ricetta. LEGGI ANCHE: MIGLIORI ZUPPE PER PERDA DI PESU
Ricetta di Zuppa di Limone Coriandru:
Serve: due
Tempu di preparazione: 10 minuti
Tempu di cucina: 15 minuti
Ingredienti
1. Foglie di coriandru trinciatu- 2 tbsp
2. Cipolla- 1 (tritata)
3. Bulbu di cipolla di primavera- 1 (tritata)
4. Ginger- 1 inch (macinatu)
5. Agliu- 1 baccella (tritata)
6. Limone juice- 2tbsp
7. Stocu vegetale- 4 tazze
8. Peperoni neri- 4-5 (schiacciati)
cumu caccià u morsu d'amore
9. Salt- cum'è per gustu
10. Butiru- 1tsp
Prucedura
1. Melt burru in una padedda. Saltate a cipolla, u zenzeru, l'agliu è a lampadina di cipolla nantu à una fiamma bassa.
2. Imbulighjate è fate finu à ch'elli diventanu traslucidi. Duverebbe piglià circa 4 minuti per chì e verdure fussinu.
3. Avà versate u bruttu di verdura in a padedda è purtate à foglia.
4. Aghjunghjite e foglie di coriandru, u suchju di limonu, u sale è i granelli di pimentu neru è mischjà bè.
5. Una volta chì a suppa s'addensisce, spegne a fiamma.
U suchju chjaru di limonu coriandru hè prontu à serve. Guarnite cù qualchì burru è fate lu caldu.
