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Besan ladoo hè un pupulare dolce indianu di u Nordu chì hè tradizionalmente preparatu per quasi tutti i festivali. Stu dolce deliziosu hè fattu arrustendu besan in ghee è aghjunghjendu zuccheru in polvere, cardamomu in polvere è frutti secchi. Hè una di e ricette indispensabili durante u Ganesh Chaturthi. Quist'annu Ganesh Chaturthi hà iniziatu u 22 d'Agostu 2020 è durerà finu à u 31 d'Agostu 2020
Besan ke ladoo hè altrimente cunnisciutu cum'è Kadalai maavu urundai in Tamil è hè spessu fattu per funzioni di famiglia. Stu dolce dolce hè simplice è veloce da fà è ùn piglia micca troppu di u vostru tempu. Dunque, hè un dolce perfettu per feste è riunioni.
U besan laddu hà una struttura ligeramente lucida per via di u ghee è di l'aromu nucente di u besan, chì pò lascià dumandà ne di più una volta chì ne ne piglia un buccone. Se vulete preparà stu dolce in casa, leghjite l'articulu per una prucedura passu à passu cù l'imaghjini. Inoltre, pudete vede a ricetta video nantu à cumu fà besan ladoo.
KISS LADOO RICETTA VIDEO
RICETTA BESAN LADOO | CUMU FÀ BESAN KE LADOO | RICETTA BESAN LADDU Ricetta Besan Ladoo | Cumu Fà Besan Ke Ladoo | Besan Laddu Tempu di Preparazione di Ricetta 5 Minute Tempu di Cucina 30M Tempu Totale 35 MinuteRicetta Da: Meena Bhandari
Tipu di Ricetta: Dolci
Serve: 8 lati
Ingredienti-
Zuccaru in polvere - 1 tazza
Besan (gram farina) - 2 tazzi
Ghee - 3/4 cup
Acqua - 3 tsp
Cardamomu in polvere - un pizzicu
Amandule tritate - 1 tsp + per guarnisce
Pistachju trituratu - 1 tsp + per guarnisce
Cumu Preparà-
1. Aghjunghje ghee à una padedda scaldata.
2. Pour le besan et remuer en continu sur une flamme basse pour éviter qu'il ne brûle.
3. Lasciate coce per circa 10 minuti, finu à chì a besana cambiessi di culore è l'odore crudu si ne và.
4. Quandu si spruzza acqua, si pò vede a schiuma chì apparisce in cima.
5. Agitate bè finu à chì a scuma sparisce.
6. Trasferitelu in una suppera è lasciatelu rinfriscà per 10 minuti.
7. Aghjunghjite u zuccheru in polvere è mischjà bè.
8. Dopu, aghjunghje a polvere di cardamomu è mischjà torna.
9. Aghjunghjite una cucchiaiata di amanduli trinciati è pistacchi è mischjà li in.
10. Refrigera u mischju per circa 10 minuti.
11. Rulli in lati rotondi di dimensioni uguali.
12. Guarnite i lati cù amanduli trinciati è pistacchi.
- 1. A proporzione di u ghee è u besan deve esse precisa.
- 2. Dopu avè mischiatu a polvere di cardamomu cù a pasta ladoo, pigliate una parte è frottenla trà e palme. Se pudete sente u ghee in e vostre mani, allora hè fattu.
- Porzione di Servizione - 1 pezzu
- Calorie - 135 cal
- Grassa - 7 g
- Proteine - 7 g
- Glucidati - 29 g
- Zuccaru - 12 g
- Fibra - 6 g
PASSU PASSU - CUMU FÀ BESAN LADOO
1. Aghjunghje ghee à una padedda scaldata.
2. Pour le besan et remuer en continu sur une flamme basse pour éviter qu'il ne brûle.
3. Lasciate coce per circa 10 minuti, finu à chì a besana cambiessi di culore è l'odore crudu si ne và.
4. Quandu si spruzza acqua, si pò vede a schiuma chì apparisce in cima.
citazioni per u mo megliu amicu
5. Agitate bè finu à chì a scuma sparisce.
6. Trasferitelu in una suppera è lasciatelu rinfriscà per 10 minuti.
7. Aghjunghjite u zuccheru in polvere è mischjà bè.
8. Dopu, aghjunghje a polvere di cardamomu è mischjà torna.
9. Aghjunghjite una cucchiaiata di amanduli trinciati è pistacchi è mischjà li in.
10. Refrigera u mischju per circa 10 minuti.
11. Rulli in lati rotondi di dimensioni uguali.
12. Guarnite i lati cù amanduli trinciati è pistacchi.
