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L'inguernu hè a stagione di l'aranci. Hè unu di i frutti invernali più cunsumati in u paese chì hà una mansa di benefici per a salute. Sicondu un studiu, l'aranci cuntenenu assai antioxidanti potenti è fitoquimici cum'è carotenoidi, flavonoidi. u folatu è a vitamina C. Inseme, aiutanu à prevene parechje malatie croniche cum'è u diabete è e malatie cardiache associate.
Cum'è a zucca, baga è makhanas, l'aranci ponu ancu aiutà à prevene u risicu di diabete o aiutanu à gestisce e complicazioni diabetiche à longu andà. In questu articulu, discuteremu una associazione trà diabete è aranci. Fighjate.
Perchè L'aranciu Pò Esse Una Bona Scelta Per i Diabetichi?
U diabete hè una di e principali cause di morte in u mondu. Un raportu di a Federazione Internaziunale di Diabetes (IDF) dice chì circa 371 milioni di persone sò affettate da sta malattia cronica è u numeru pò cullà à circa 552 milioni da 2030.
U diabete pone un grande risicu per a qualità di vita è pò causà una serie di prublemi di salute cum'è malatie cardiovascolari è obesità. L'unicu modu prominente per riduce l'incidenza di diabete è di malatie cunnesse hè cuntrullendu l'ipoglicemia, micca solu in i diabetichi, ma ancu in adulti sani per prevene li da una situazione cum'è a resistenza à l'insulina. [1]
I sperti suggerenu chì u cunsumu di frutti è ligumi ricchi in fitoquimici pò aiutà à ritardà a crescita di i livelli di glucosiu in u corpu, prevenendu cusì u risicu di diabete.
Cum'è l'arancie sò ricche di fitoquimici, ponu esse una bona scelta per i diabetichi in a diminuzione di u glucosiu in sangue.
Aranciu crudu, suchju d’aranciu o suchju d’aranciu zuccheratu à u nettaru: Quale hè bonu?
Un studiu hè statu realizatu annantu à 20 participanti di i quali tredeci eranu di pesu normale è sette eranu obesi, tutti trà l'età 20-22. Tutti i participanti anu datu tutti i trè campioni, vale à dì aranciu crudu, suchju d'aranciu è suchju d'aranciu zuccheratu à u nettaru è i so livelli di glucosiu è insulina sò stati valutati da i prufessiunali chì anu realizatu u studiu. [due]
I risultati dicenu chì ùn ci sò stati cambiamenti significativi in i livelli di glucosiu, piccu di glucosiu è insulina in tutti i trè campioni.
L'effetti neutri di tutti i trè campioni avianu fattu calà un puntu chì pò esse l'elevatu cuntenutu di fibre in arance crude è l'alta fitoquimica è antioxidanti in u suchju di frutta d'aranciu è u suchju d'aranciu zuccheratu à u nettaru pò esse a causa principale di l'effetti sfarenti forme di aranciu.
U studiu dice ancu chì u cunsumu regulare di suchju d'aranciu zuccheratu à nettaru deve esse evitatu postu chì pò aumentà u risicu di prediabetica è di malatie cardiache in certi individui.
Chì Ghjè u Tempu Ughjettu Per u Sucu d'Arancia?
Ancu se u suchju d'aranciu hè bonu per cuntrullà u glucosiu in sangue, a so assunzione à diversi tempi di a ghjurnata pò influenzà i livelli di energia è insulina è spike i livelli di glucosiu.
Un studiu hà dimustratu chì quandu u suchju d'aranciu hè assuciatu cù a colazione, u pranzu è a cena, tende à influenzà positivamente l'energia è i livelli di insulina è pò ancu causà a perdita di grassu corporeu, considerendu chì ùn sò stati consumati spuntini trà i pasti. [3]
Inoltre, u 100 per centu di cunsumazione di suchju d'aranciu hè ligatu à una qualità di dieta megliu, à una salute migliurata è à una adeguata nutritività in l'adulti sani. Dunque, hè megliu cunsumà u suchju solu cù i pasti piuttostu chè trà i pasti.
Cume Preparà u Sucu D'aranciu Frescu Per i Diabetichi
Ingredienti
- 2-3 arance di medie dimensioni (5-6 arance per duie persone)
- 1 cucchiaiata di suchju di limonu
- Miele (opzionale)
- Un pezzu di ginger (optional)
- Basiliu / foglie di menta (opzionale)
Mètudu
- Sbuchjate l'aranci, cacciate e membrane bianche è poi cacciate e sementi taglianduli à metà
- Intruducilu in un vasu mixie è filtrate cù un setacciu.
- Aghjunghje u suchju di limonu
- Aghjunghjite u melu se preferite u so gustu, u zenzeru sè stà in un clima fretu è e foglie di menta o basilicu se amate u so gustu frescu. Questi ingredienti sò ancu boni per l'immunità.
- Bè. Arricurdatevi, sè preferite u suchju d'aranciu fretu, congelate l'arancie per un'ora prima di suchjà li, ma evitate di aghjunghje tubi di ghiacciu à u suchju.
