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U mele hè bonu per a salute. Ma u mele adulteratu ùn hè micca. Oghje, a maiò parte di u mele chì uttenemu in u mercatu ùn hè micca u veru melu cù i so nutrienti preziosi.
Alcuni venditori mischjanu certi altri ingredienti cum'è a soluzione di glucosiu o qualchì altru edulcorante in u prucessu di l'adulterazione. Alcuni vanu à un puntu di aghjunghje certi chimichi à u mele.
Leghjite puru: Perchè e Persone cunsumanu Acqua di Miele A Mattina
Sapete chì qualchì mele adulteratu cuntene ancu sciroppu di granu riccu in fructose chì hè male per a salute? Puderia ancu causà obesità, malatie cardiache è diabete.
Metudu # 1
Cumprate u melu da u magazinu vicinu è preparatevi per a prova. Una cucchiaia di meli faria.
Uttenite un bichjeru d'acqua è piazzate solu a cucchiaia chì cuntene meli. U mele adulteratu si scioglie in acqua. S'ellu hè puru, ùn si mischia micca bè cù l'acqua.
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Metudu # 2
Eccu un altru mètudu. Imbulighjate qualchì goccia di mele in acqua. Pigliate una buttiglia d'acetu è sprinkle uni pochi di gocce.
Leghjite puru: Ciò chì accade quandu si beve acqua di miele
Se vedi schiuma in a soluzione allora u mele hè adulteratu cù qualchì chimicu. Probabilmente puderia esse u gesso!
Metudu # 3
Un modu assai sèmplice di pruvà u meli hè di osservà u so muvimentu fluidu. Basta à piglià una cucchiaiata è pruvate à move a cucchiaia.
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U mele adulteratu pò move è falà da a cucchiaia abbastanza prestu postu chì cuntene più acqua. U mele puru hè più spessore è piglia più tempu per move si cum'è un fluidu.
Metudu # 4
Uttenite una scatula di fiammiferi è accende un bastone. U meli puru si suppone chì brusgia quandu u accendi. U mele adulteratu cuntene assai acqua chì spegne u focu.
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Metudu # 5
Quandu si mischia iodu cù u mele, se u mischju diventa culore turchinu allora u mele hè adulteratu. Questu accade soprattuttu se u meli adulteratu cuntene amidone. Una goccia di iodu in una cucchiaia di meli basta per pruvà lu.
Metudu # 6
Eccu un altru modu simplice per rilevà a purezza di u to melu. Pigliate una fetta di pane è dip in una cucchiaia di meli.
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O simpricimenti impregnate a fetta in u melu per uni pochi di minuti. Se u mele hè puru, u pane s'affina duru. Se u mele hè adulteratu, allora u cuntenutu di l'acqua in ellu puderia rende u pane più dolce.
Metudu # 7
Perchè u mele biologicu crudu hè bonu? Ebbè, vene cun vitamine (A, B, C, D è E) è aminoacidi. Contene ancu antioxidanti. U mele hè ancu antibattericu. Aiuta ancu u sistema digestivu à funziunà bè.
