Ùn importa micca a ricetta inventiva, fora di a scatula chì pruvemu di fà per cena, finisci sempre per vultà. pollulu - è perchè micca ? L'acellu di fiducia hè versatile, faciule da preparà, riccu di proteini è piacevule à a folla . Ma avà chì l'estiu hè finitu, avemu bisognu d'ispirazione. In questu in mente, avemu arrotondatu 60 ricette di pollo di caduta chì ùn avete mai pruvatu prima - sò faciuli è gustosi, cusì pensate di fà una ogni notte da avà à dicembre.
RELATATI: 105 idee di cena d'autunno cù ricette di stagione facili
Foto/Styling: Katherine Gillen
1. Skillet Roast Chicken with Shmaltzy Potatoes
Questa cena di pollo in una sola pane pare super impressiunanti, ma hè infallibile per tutti i livelli di cumpetenza. U sicretu ? Une saumure de lait de beurre qui donne une peau croustillante et un intérieur juteux.
Pigliate a ricetta
UYEN LUU/VIETNAMESE
2. Pollu di ginger è limonu
Questa hè una prova definitiva chì duvete sempre tene ginger, limoni, chiles è meli in a cucina, ancu s'ellu hè solu per turnà una cena simplice nantu à quelli serate di vaghjime lazy è accoglienti.
Pigliate a ricetta
JESSICA MERCHANT/CENA DI TUTTI I GIORNI3. Sheet-Pan Anacardi Chicken
U pranzu in foglia hè spessu fatturatu cum'è a cena cunvene, ma a realità hè un pocu più complicata. Questa versione hà da aghjunghje i vegetali dopu u puddastru hà cuminciatu à cocilu, cusì tuttu hè veramente fattu à u stessu tempu.
Pigliate a ricetta
Elizabeth Van Lierde / Divertimentu di ogni ghjornu4. Tenders di pollo caldu à u fornu
Ci avete avutu prima menzione di u meli caldu (è di novu à u fornu, micca frittu).
Pigliate a ricetta
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO
5. Tuttu Chicken Wings
L'orologi di ghjocu di u sabbatu ùn anu mai gustu megliu.
Pigliate a ricetta
MICHAEL KARTES / RUSTIC JOYFOOD FOOD: MEANT TO SHARE6. Polpette di Pollo Chimichurri cù Yogurt Grecu di Erbe, Quinoa Rossa è Fagioli Verdi
A salsa luminosa, herby, garlicky hè abbastanza bona per manghjà da a cucchiara. Guardate un pocu per e polpette di carne tenere è salate, ok?
Pigliate a ricetta
MESEIDY RIVERA/CENA GOURMET SETTIMANA7. Crispy Za'atar Chicken and Cauliflower
Servitu cù risu basmati, pane naan caldu o qualchì patate dolce arrustitu, hè un sognu di cena di settimana.
Pigliate a ricetta
U Propiu Modernu
8. Chicken Parmesan
Se vulete aumentà l'ante, fate un batch of pretzel buns fatti in casa per i sammies di pollo parm.
Cucchiara Forchetta Bacon9. Buffalo Chicken Dip
Cù questu dip nant'à u menu, fighjuleremu praticamenti ogni avvenimentu sportiu.
Raccolta a meza cotta10. Tortellini cremosi di pollo à u parmigianu è spinaci
Ùn hè micca più piacevule chè una padella piena di salsa di crema.
Quentin Bacon / Cook Like a Pro11. Ina Garten's Updated Chicken Marbella
Nimu ùn cunnosci micca u pollulu In un giardinu . (Chicken hè praticamenti u so nome mediu.) Stu throwback aghjurnatu hè garlicky, olive-y è faciule da scaccià inseme.
Pigliate a ricetta
Erin Kunkel / A vita vibrante12. Sticky Orange Chicken with Caramelized Cipolle è Fennel
Stress-free è sheet-pan sò una partita fatta in u celu, cusì stu numeru dolce è savurosu ùn hè micca solu. A marinata faci una doppia funzione cum'è salsa, aghjunghjendu un impulsu extra di sapori.
Pigliate a ricetta
Una nova manera di manghjà13. Chipotle Chipotle Rustatu Sanu
Grazie à u gustu chili in adobo , stu piattu d'aspettu impressiunanti richiede solu quattru ingredienti. Se finiscinu cù i restanti, sò ideali per supplementà insalate, zuppe è paste.
Pigliate a ricetta
Allison Day / Pranzu mudernu14. Sheet-Pan Persian Lemon Chicken
Stu stunner savurosu hà dui, contateli, due tipi di patate. Avemu vistu a preparazione di pranzi in u vostru futuru?
Pigliate a ricetta
Skinnytaste One and Done15. Miele-Mustarda Chicken Bake
Questu hè prontu in una ora, ma si sona cum'è un longu tempu, hè soprattuttu hands-off. Puderete ghjustu una salsa è lasciate u fornu finisce u travagliu.
Pigliate a ricetta
RELATATI: 50 ricette di pollo in padella per fà a cena una brisa
Cook Bella16. Puddaru Pan-Roasted with Shallots and Dates
Eccu a prova chì qualchì volta i platti simplici sò i migliori platti. Datteri, olive verdi è scalogni caramellati si combinano per una salsa facile e irresistibile.
Pigliate a ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Slow-Cooker Whole Chicken with Patates
A cucina di un uccello sanu ùn deve micca esse di tempu o intimidante. Grazie à a vostra lenta coccia fiduciosa, questu hè quasi interamente senza mani.
Pigliate a ricetta
Skinnytaste One and Done18. Dijon-Maple Chicken with Brussels Sprouts è Butternut Squash
Hmm , aspittemu tuttu l'annu per a stagione di squash. Hè un accoppiamentu naturali per queste cosce di pollastre glazed, chì sò solu a quantità ghjustu di salati è dolci.
Pigliate a ricetta
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen19. Pomegranate-Sumac Chicken with Roasted Carrots
U nostru chef in residenza Jake Cohen hà trovu un modu per fà a cucina di u Mediu Oriente totalmente accessibile. Questa ricetta hè piena di spezie calde è accoglienti è hè cusì faciule da caccià.
Pigliate a ricetta
Ellen Silverman / Everyday Dorie20. Dorie Greenspan's Sheet-Pan Chicken Balsamic with Baby Potatoes and Mushrooms
Vulete manghjà questu direttamente fora di u fornu, ma suggerenu di salvà un pocu per più tardi - farà deliziosi rimanenti.
Pigliate a ricetta
Helen Cathcart/Toscana21. Fricassee di pollo cremoso in una padella cù salvia
Vulete l'equivalente di una manta calda è accogliente in una padella? Ùn cercate più di stu platu toscanu sorprendentemente senza latticini.
Pigliate a ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Chicken Roast Cranberry Balsamic
Una sola padella chì hè ancu oh-so-stagionale? Cuntaci. Ùn pudete truvà cranberries freschi? I congelati farà u truccu.
Pigliate a ricetta
RELATATI: 17 Cene di pollo in padella senza stress
Raccolta a meza cotta23. Pollo arrustatu di Timo cù Uva è Burrata
I cosci di pollo sò sempre una bona scelta, perchè sò quasi impussibili di miss up. Quessi cumincianu cù una salsa di sidru balsamicu, è finiscinu cù - aspetta - burrata.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Questa cena di pollo si riunisce in menu di una ora mentre resta assai eleganti. Julia Child seria cusì impressiunatu.
Pigliate a ricetta
Top 10 filmi romantichiFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
25. Zuppa di noodle di pollo à coccia lenta
Nunda ùn dice u clima di maglione cum'è a zuppa di noodle di pollo. Questa versione hè impossibile faciule, ma u gustu hè sempre rivali cù tuttu ciò chì a vostra mamma usava sbattà.
Pigliate a ricetta
Cume Dolce Mangia26. Smothered Skillet Chicken with Thyme Butter Mushrooms
Puderete dì chì ùn site micca una persona di funghi, ma ùn avete mai pruvatu sta padella, avete? Hè cusì buttery è herby, sarete istantaneamente cunvertitu.
Cucina ambiziosa27. Squash Butternut Roasted Broccoli Cheddar Chicken Couscous
Questu hè cum'è una versione sana di macaroni è furmagliu cù una torsione autunnale - grazie, membru di Coterie Monique Volz .
Sò un Blog Alimentariu28. Za'atar Roast Chicken
Za'atar hè una spezia d'agrumi, spezia di u Mediu Oriente, è hè u nostru favuritu per aghjunghje un toccu di luminosità à i cosci di pollo arrosti ricchi è cori.
Cume Dolce Mangia29. Chicken Braised Cider with Spiced Butternut Squash
Quale puderia dì micca à tutti questi sapori di caduta in una padella faciule da pulisce? OK, s'è no simu onesti, ci avete avutu à u sidru.
Pizzicu di Yum30. Skillet Chicken with Bacon and White Wine Sauce
Quandu i tampiratura cumincianu à calà, ùn ci hè nunda chì vulemu di più chè di tuffà in una padella piena di salsa di vinu biancu.
Cucina ambiziosa31. Stufatu di pollo marocchinu à una padella cù patate dolci è couscous
Monique Volz torna à fà cù un altru pastu sanu ma satisfacente. Questu hà tunnellate di spezie accoglienti è frutti secchi per un toccu unicu (è diliziosu).
Sò un Blog Alimentariu32. Instant Pot Chicken and Rice Soup
Ùn avemu mai avutu pensatu chì pudemu coce un pollulu interu in, cum'è, dece minuti, ma quì simu. E postu ch'ella hè essenzialmente bagnata in brou, a carne esce succosa è morbida. (Ci piace u sonu di questu.)
U Propiu Modernu33. Casserole di Ripiene di Chicken One-Pot
Preparate - hè ufficialmente stagione di stuffing, è questu hè speciale. U pollulu hè veramente croccante prima saltate l'aromatici, chì significa chì tuttu hè infusu cù u gustu di carne.
Raccolta a meza cotta34. Crock-Pot Honey Harissa Chicken with Chickpeas, Feta and Jeweled Pomegranate Rice
Ammettila: ti senti più accogliente solu à fighjà stu splendidu piattu. Fate per a vostra prossima cena improvvisata è dite à tutti chì avete travagliatu per ore.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Puddaru Roasted One-Pan with Carrots
Una teglia, una pulizia minima è un saccu di pollo arrostitu è verdura ? Questu hè ciò chì i sogni di cena di caduta sò fatti, amichi.
Pigliate a ricetta
RELATATI: I nostri 36 ricette d'autunno preferite di tutti i tempi
Ola Smit / Dinner's in the Bag36. Chicken Grecu cù Feta è Kalamata Olives
Stu piattu hè praticamente gridendu una cena di caduta faciule da i tetti. Tuttu hè cottu in un pacchettu di pergamena, cusì ùn ci hè quasi nisuna pulizia per trattà dopu.
Pigliate a ricetta
Patricia Niven / Keeping It Simple37. Polpette di pollo è ricotta
Se finiscinu cù polpette di carne, calde in u brodu è aghjunghje un pocu di verdi à a fine per una zuppa rapida u ghjornu dopu.
Pigliate a ricetta
Aubrie Pick/Kitchen Remix38. Patata-Chip Crusted Chicken with Arugula Pesto
Questu hè cum'è parm di pollo, ma ancu megliu, grazia à u revestimentu di patata croccante. Puderiamu suggerisce ancu di inserisce questu in un bun pretzel ?
Pigliate a ricetta
Lauren Volo/Culflower Power39. One-Pan Lemon Sage Chicken and Cauliflower
Una cena in una sola pane chì hè fatta cù u pollulu è cavolfiore è hè low carb? Siate sempre i nostri cori.
Pigliate a ricetta
Leslie Grow/Keto in un istante40. Instant Pot Keto Indian Butter Chicken
Divulgazione cumpleta: Avaremu inghjustu questu è ùn simu mancu à a dieta keto. Hè accogliente, cremoso è cusì gustoso cum'è l'asportu.
Pigliate a ricetta
Christopher Hirsheimer / Canal House Cook Something41. Coscia di pollo cù pancetta è olive verdi
A chjave per a pelle di pollo più croccante pussibule hè di coccia i cosci bassi è lentu. L'alivi di Castelvetrano è a pancetta sò a ciliegia in cima.
Pigliate a ricetta
Laura Edwards/Da u fornu à a tavola42. Chicken with Feta Cheese, Dill, Limon and Harissa Yogurt
Duvemu mencionà chì stu piattu passa per esse un affare in una padella. E sapete cumu dicenu, feta hè betta ? Hè vera.
Pigliate a ricetta
Matt Armendariz / Mangia ciò chì vulete43. Wraps di lattuga di pollo tailandese grilled
Pudete scambià e cosce di pollo per petti di pollo o pollo macinatu invece, solu aghjustà u tempu di coccia per adattà.
Pigliate a ricetta
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan44. Zuppa di pollo piccante di limone-zinzeru
U numeru unu in a nostra lista di cibi cunfortu? Zuppa di pollo. Questa versione vince punti bonus per u gustu è a facilità - mischjà cù diversi verdi o pasta se ti piace.
Pigliate a ricetta
Kristen Kilpatrick / U platu definitu45. Chicken Pepper Black
Una versione alleggerita di un preferitu per piglià chì hè pronta in 30 minuti? Ùn cercate più.
Pigliate a ricetta
Colin Price / Two Peas & Their Pod Cookbook46. Honey Mustard Sheet-Pan Chicken with Brussels Sprouts
In a nostra lista di cuntrollu ideale per a cena d'autunno ? Pulizia rapida, faciule è minima. Questu cuntrolla tutte e caselle giuste.
Pigliate a ricetta
Paul Brissman/Antoni in a cucina47. Puddaru roscatu à l'arce di Antoni Porowski
Oltre à esse ingannosamente faciule (è deliziosu), pollo arrosto intero hà u benefiziu di fà abbastanza restes per durà a settimana sana.
Pigliate a ricetta
Ryland, Peters & Small / Cucina siciliana48. Chicken Braised Lemon
Braising hè un metudu bè adattatu per u vaghjimu, postu chì resulta in carne luxosa, caduta di l'osse. Un pocu di zuccaru di limonu impedisce chì e cose ùn devenu troppu ricche.
Pigliate a ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Padella greca di pollo è risu
Salvate sta bellezza per una notte quandu avete bisognu di manghjà casualmente qualcosa sensazionale. Hè pronta in 40 minuti.
Pigliate a ricetta
Lexi's Cucina pulita50. Instant Pot Balsamic Chicken
Ci dici chì tutta sta festa richiede solu 30 minuti è un Instant Pot? Pizzicheci, sognimu.
U Piattu Definitu51. Chowder cremoso di pollo è patata
Questa zuppa hè cusì cremosa è coriosa, avemu avutu un tempu difficiuli di crede chì hè senza glutine, latticini è cereali.
Raccolta a meza cotta52. Pilaf di pollo à l'erbe è risu à coccia lenta
Erbe d'autunnale? Verificate. Pilaf di risu per assorbisce tutti quelli succhi di pollo deliziosi? Doppiu verificatu. Iè, facemu questu sta sera.
Un San Sebastianu megliu più felice53. Chicken and Dumplings with Leeks
Hè u tempu di piglià un vetru altu di sidru è di mette in a vostra cunfortu. Questa cena faciule hè cascata scritta in tuttu.
Festa in casa54. Pollo à u rosmarinu cù uva arrostita è scalogni
Stu platu simplice pò esse preparatu in 30 minuti. Servite cù purè di patate dolci o verdura di caduta arrustitu per un pranzu ben arrotondatu.
Cucina Snixy55. Cena in Foglia di Pollo à Parmesan-Roasted Chicken Sheet Pan
Questu hè ciò chì succede quandu a nostra proteina preferita scontra a nostra verdura preferita. Pudete cunghjuntà questu cù pasta o manghjala solu per sè stessu.
vestitu di nozze cù u collu di barca
RELATATI: E 50+ migliori ricette di cavolfiore di tutti i tempi
Piselli dolci è u ziferanu56. Crock-Pot Chicken Wings with Maple Ginger Glaze
Nisuna frittura è senza mess implicatu. Sò solu ciò chì avete bisognu in a notte di ghjocu (o veramente ogni notte, per quessa).
Cena à u Zoo57. Puddastru Glazed Apple Cider
Induvinà? Tuttu u platu richiede solu sei ingredienti è dura 30 minuti per fà. Vulete aghjunghje à a vostra rotazione di a notte di settimana, stat.
Salute sempre dopu58. Puddastru sanu arrustitu à u fornu cù i vegetali radicali
Prumettimu chì stu pollulu arrostu hè più faciule da sguassate di ciò chì pare. Hè croccante à l'esternu, succoso à l'internu è stupente cum'è reste. (Grazie, Carlene Thomas, membru di Coterie.)
Feed Me Phoebe59. Red Curry Sheet Pan Chicken with Sweet Potatoes and Crispy Kale
Phoebe Lapine, membru di a Coterie, sà chì nunda ùn ci face più entusiasmatu chè una padedda piena di patate dolci arrostite (eccettu, sapete, una padella piena di kale).
U Propiu Modernu60. Zuppa Italiana di Polpette
Pigliate u principiu di stagione di zuppa cun un vechju classicu. Questu hè megliu manghjatu nantu à u lettu cù un latu di filmi spettrali di Halloween .
RELATATI: 50 Ricette facili di dessert autunnale chì sfruttanu a stagione di panificazione