Pagnotta di carne ? Boring. Spaghetti è polpette ? Sbaddi . Sè vo site in una rutina di cena, hè ora di espansione i vostri orizonti. (È nò, ùn significhemu micca l'urdinamentu di l'asportu.) Presentendu 31 idee di ricetta di cena d'inspirazione indiana per pruvà. Passa u naan.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Chicken Slow-Cooker Tikka Masala
Lasciate u vostru Crock-Pot fà u pesante. Pumodori in purè, iogurt, garam masala è spezie si riuniscenu più di sei ore in una salsa cremosa è savurosa chì ùn smette micca.
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Erin McDowell2. Chicken in una salsa di anacardi cremosa
Hè tuttu nantu à quella salsa cremosa. Scratch your itch for takeout all on your own with this interpretation of chicken korma, chì richiede oliu di coccu, curcuma è anacardi crudi.
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U pastu senza fine3. Coconut Vegetarian Korma
Ricca, cremosa e totalmente senza carne. Micca solu questu, ma hè ancu paleo è senza glutine. A salsa hè aromatica è indulgente, grazia à i chiodi di garofano, finocchio, chili flakes è latti di coccu.
L'oliu di castor è l'oliu di coconut mix per i capelli
Raccolta a meza cotta4. Satay di manzo à l'Indianu cù salsa di anacardi curry
Nisuna forchetta permessa. Tuttu ciò chì avete bisognu sò uni pochi di spiedini di fiducia, chì facenu spuntà questi nantu à a parrilla una brisa tutale. Servite cù risu basmati o couscous.
U pastu senza fine5. Curry cremoso di lenticchie di coconut
Novu à a cucina indiana? Pruvate stu platu ingannosamente simplice chì hè grande per i principianti. Ci hè solu uni pochi di minuti di tempu di preparazione è serà pronta per manghjà in menu di una ora.
TIEGHAN GERARD / MEZZI BAKED HARVEST SUPER SIMPLE6. Polpette di Coconut-Curry al fornu
Lamb curry sona super complicata. Ma l'usu di carne macinata riduce u tempu di coccia in grande tempu. Risparmiate ancu più tempu cucendu e polpette invece di fritte in padella.
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LAURA EDWARDS/DA U FORNU À A TABELLA7. Ligumi Indian-Spiced Roasted with Lime-Cilantro Butter
Barbabietole, carotte, pastinaca, oh. Pigliate a vostra nutrizione per u ghjornu cù stu bellu piattu chì prova chì un latu di verdura ùn hà micca bisognu di esse annoiatu. Servite cù iogurtu pianu è chutney.
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LESLIE GROW / KETO IN UN INSTANT8. Instant Pot Keto Indian Butter Chicken
L'ultimu cibo di cunfortu indianu. Butter faci u truccu (ovviamente, hè in u nome), ma ghee a pigliarà sopra à u bordu. Scambià naan è basmati per u risu di coliflore saltatu per fà u keto.
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HELENE DUJARDIN/THE COOKBOOK VEGAN ESSENTIAL KETO9. Vegan Keto Coconut Curry
Eccu un pastu di quale pudete vantarà totalmente à i vostri amichi di yoga. Pensate à u latte di coccu, a pasta di curry rossu, u burro d'arachide naturali, assai verdura è tofu extra fermu tagliatu. Ci sentimu digià più sani.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Kitchari Bowls d'ispirazione indiana faciule
Ùn avete mai intesu parlà di kitchari ? Hè un stufatu indianu restauratore è un piattu ayurvedicu populari chì combatte a inflamazioni. Tuttu principia cù lenticchie rosse è qualsiasi verdura chì avete in u vostru frigo. Cumprite cù cilantro è iogurt di coccu.
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ANTONIO NASCIMENTO/RADIANT : U LIBRU DI CUCINA11. Insalata indiana cù cici croccanti
Incuntrà u vostru novu pranzu preferitu. Stu platu vibrante vede ceci affumicati di paprika-curry è chutney di mango frescu finitu cù ginger è cayenne. Ci si vede, sandwich di tacchino.
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JONATHAN LOVEKIN/À A MUA TABELLA12. Sheet Pan Indian-Spiced Chicken
Savore massimu, mess minimu. Cù solu 10 minuti di preparazione, stu platu hè solu u bigliettu per a notte pigra. Lanciate l'ingredienti nantu à una teglia è arrosti finu à chì e patate sò tenere è u pollulu hè croccante.
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SWAYAMPURNA MISHRA / A MIA CUCINA INDIANA13. 40 minuti Saag Paneer
Questa presa nantu à u paneer di spinach resta fideli à a tradizione. Averete bisognu di peperoncino rossu di Kashmiri è polveri d'asafetida per ottene u so sapori caratteristicu. Fidati di noi, vale a pena l'investimentu.
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U Propiu Modernu 14. Pollu curry di coccu sanu
I vostri invitati à a cena seranu sbalzati da questa bellezza d'una sola pota. U puddastru hè poached in u caldo di pasta di curry di latte di coccu, cusì à u tempu chì hè fattu, avarà una tonna di sapori.
Raccolta a meza cotta 15. Indian Coconut Butter Cauliflower
A pratica di u football, i travaglii, i bagni... è avete sempre bisognu di cena nantu à a tavula. Entra in questa maraviglia di 30 minuti chì scambia u pollulu per a coliflora, u burro per l'oliu di coccu è a crema pesante per u latte di coccu.
Pizzicu di Yum 16. Qualunque cosa-You-Have Coconut Curry Soup
Sapemu, avete pensatu à fà una insalata cù quelli tristi veggies in u vostru cassetto per patatine fritte, ma ùn hè micca successu. Mettite in qualcosa da u bròcoli à a carota à i piselli è cenarete in mezz'ora.
Dammi un pò di fornu 17. Naan Indian Veggie Wrap in casa
Siate a bella di a sala di pausa cù naan da zero addulita cù meli è spazzolata cù burro d'agliu. Riempite cù patate di soia piccante, verdura cruda o arrustata è salsa di iogurt.
Oh My Veggies 18. Aloo Gobi (patate indiane è coliflore)
Ùn hè micca surprisa chì l'alimentu indianu hè cusì populari cù i vegetariani. Questa ricetta trasforma i cubetti russi è i fiori di coliflore da basi à bae cun un mischju di curcuma macinata, garam masala, ginger frescu è cumin. Ùn mancherà micca a carne.
cibo tradiziunale in Cina
Sò un Blog Alimentariu 19. Chicken Biryani
Questa rendizione ridiculamente faciule usa solu 10 ingredienti è una pignatta. Scavate in strati di risu croccante, pollo teneru è iogurt cremosu, cuncipitu cù cilantro è cipolle fritte.
Pizzicu di Yum 20. Aloo Tikki
Una volta chì pruvate stu alimentu di strada indiana, vi farà in modu regulare. Pensate a purè di patate fritte imballata cù piselli, cipolle, pani è spezie. Piglieremu un iogurtu piccante extra per immersione.
Festa in casa 21. Palak Paneer
Paneer hè un furmagliu indianu fattu di latte cagliatu. Frittu è vestitu cù una salsa cremosa di spinaci ? Iscriviti à noi. Fate una pignatta di risu basmati per serve è a cena hè fatta.
Raccolta a meza cotta 22. Agliu Naan Grilled Cheese
I zitelli esigenti da manghjà? Ùn averanu micca lagnanza annantu à questu alimentu cunfortu d'inspirazione indiana. Affondate i vostri denti in cheddar e havarti sharp ooey-gooey grigliati nantu à u naan di burro d'agliu fatti in casa. Pigliate cù meli è devore.
U Propiu Modernu 23. Facile Raita
Sè vo pile una quantità chocante di tzatziki nantu à i gyros, avete bisognu di stu cundimentu di pepino-yogurt in a vostra vita. Servite nantu à u pollo speziatu o l'utilizate cum'è un dip per samosas veggie.
Baker minimalista 24. Pakoras vegetali misti
U tipu di verdura più savurosu: battutu è frittu. A patata, a cipolla è a coliflora sò rivestiti di pane di ciciri, poi fritti è vestiti in chutney di cilantro frescu.
Baker minimalista 25. Easy Chana Masala
Ùn ci fermeremu mai di ceci. U stessu passa per u masala di tomate-coriandre. E cene di 30 minuti.
Damn Delicious 26. Polpette di carne di pollo
Spaghetti è polpette di carne chì ? Questu serà u novu passu di i zitelli. Puderanu ancu aiutà à furmà e polpette di carne fatta cù pollo macinatu, Panko è curry giallu.
Averie Cooks 27. Curry Yellow Chicken Coconut
Chjamatu ancu corma di pollo, stu platu vi purterà solu 25 minuti per riunite. Aduprate u latte di coccu pienu di grassu per un caldo extra riccu è assai anacardi per un crunch extra.
Averie Cooks 28. Sheet-Pan Curry Chicken and Vegetables
I pasti in foglia ùn passanu mai di moda. I patate, i peperoni, i piselli è i petti di pollo sò generosamente staghjunati prima di andà in u fornu per 30 minuti. A ricetta chjama à u curry di Madras, ma sentite liberu di utilizà ciò chì avete o preferite.
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Averie Cooks 29. Curry di Coconut Chickpea di patata
ginger frescu. Latti di coccu. Pasta di curry rossu. Sucu di lime. Hè un piattu di fusione tailandese-indianu chì hè impressiunanti senza lascià cun un lavu pienu. Tuttu ciò chì avete bisognu hè una grande padella.
Dammi un pò di fornu 30. Baked Samosas 2 Ways
Ùn avemu micca fiducia in noi stessi intornu à questi savurati, fritti. Pruvate queste sacchetti pieni di purè di patate avvolti in pasta filosa è cotti. I zitelli sò sicuru di dumandà seconde.
Baker minimalista 31. Easy Masala Chai
Una volta a cena hè finita, portate una brocca di latte di tè spezia sana à a tavula. Hè fattu cù cannella, cardamomu, chiodi di garofano, ginger è latti senza latti (ancu se pudete facilmente usà latti di latti). Piglieremu i nostri ghiacciati.
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