Ùn ci hè micca scassatu di grani antichi per aghjunghje à a vostra despensa, ma se ùn avete micca pruvatu u granu bulgur, hè u tempu. Bulgur hè un granu d'alta fibra, di coccia rapida chì vene da a cucina di u Mediu Oriente chì hà una versatilità seria in a cucina. Pudete mette in una insalata, serve sottu u pesciu, è ancu mischjà in polpette di carne. Pruvate per voi stessu cù questi 20 cene faciuli chì pudete fà cù bulgur.
Società Weeknight
1. Bulgur cù Butternut Squash, Salvia è Capra
Da u luni à u venneri chjamate cene faciuli chì anu un gustu diliziosu. Sè avete bisognu di inspo, pruvate stu piattu di zucca butternut arrustita è bulgur di furmagliu di capra.
Pigliate a Ricetta
Cucina flottante
2. Bulgur armenu, insalata di prezzemolo è tomate
U membru di a Coterie Liz Harris sparte u so patrimoniu armenu cù questa insalata di bulgur cù tomate, prezzemolo frescu è peperoni.
Megliu più felice3. Cumin Grilled Barramundi with Harissa Spiced Hummus and Tabbouleh
Bulgur face a basa perfetta per u tabbouleh in questa cena di pesce à a griglia. In più, simu tutti nantu à l'hummus speziatu à l'harissa.
Pigliate a Ricetta
L'aiutu cumpletu4. Tofu Bulgur Vegan Meatballs
U tofu è u bulgur si riuniscenu in queste gustose polpette vegani chì pudete sopra à spaghetti, copre in salsa di tomate o ghjustu direttamente da a padedda in bocca. (Hè un grande rec, membru di Coterie Gena Hamshaw.)
Ricette salutari di ogni ghjornu
5. Casseruola di granu Bulgur di colifloru cù u puddastru di miele è i pesche
Semu impressiunati seriamente da quantu succede in questa casserole: pollo, bulgur, coliflor, pesche è più.
Pizzicu di Yum6. Instant Pot Pumpkin Walnut Chili
Parlà di facili. Mettite bulgur è lenticchie rosse cum'è a basa di stu chili in u vostru Instant Pot è a zuppa hè pronta in 30 minuti.
U Mangiatore di Amanduli7. Spinach and Tomato Bulgur Salad
Questa insalata basata in bulgur hà solu cinque ingredienti, facendu a cena ideale per a settimana.
Bojon Gourmet
8. Spring Tabbouleh cù Harissa è Grilled Halloumi
A più bona parte di questa insalata di u Mediu Oriente cù bulgur, furmagliu halloumi grillatu è spezia harissa ? Pudete fà ore in anticipu.
Food Faith Fitness9. Turkey Kibeh with Cucumber Salad and Mint Yogurt Sauce
Scuntrate kibeh, una croquette di u Mediu Oriente chì combina bulgur cù carne macinata è una rinfrescante salsa di menta-yogurt.
A mamma 10010. Bulgur Wheat, Sweet Potato and Black Bean Gratin
U membru di a Coterie, Katie Workman, sparte sta casseruola vegetariana chì include bulgur, patate dolci è fagioli neri.
Rivista Clean Eating11. Lemony Turkey Kofta on Bulgur with Herb Drizzle
Servite kofta di tacchino sopra bulgur invece di risu per un scambiu di bassa caloria.
Pizzicu di Yum12. Insalata Marocchina cù Cilantro Orange Dressing
Pistacchi, datteri è aranci ? Semu cusì à bordu cù questa insalata di bulgur piena di sapori marocchini.
Cookie è Kate13. Avocado Tabbouleh
Calchì volta, hè megliu solu per mantene a simplicità. Pruvate stu tabbouleh libanese cuppatu cù l'avocado è sirvutu in tazzi di lettuce per una cena faciule.
Bocconcini e bocconcini sani14. Coconut tosted, Bulgur, and Butternut Squash Bowl
Scurdate di quinoa. Avà hè tuttu nantu à bowls di granu bulgur.
L'aiutu cumpletu15. Insalata di Chickpea Bulgur di Lemony
Gena Hamshaw, membru di a Coterie, crede chì hè pussibule di fà un alimentu casanu, di bon gustu ancu quandu u tempu è l'energia sò assai brevi. Un muzzicu di questa insalata di granu bulgur è ceci è sarete d'accordu.
Rivista Clean Eating16. Puddaru agridulce cù frutti grillati è bulgur d'erbe
A salsa secreta ? Mélasse de pomegranate.
Società Weeknight17. Sage-Orzu Risotto cù Butternut Squash
Nisun risu ? Va bè. Pruvate u bulgur in u vostru risotto per una alternativa calorica più bassa à u risu arborio.
Pigliate a Ricetta
Ricette salutari di ogni ghjornu18. Brussels Sprouts Tuna Salad with Bulgur Wheat
Aghjunghjite un pocu di oomph à a vostra insalata di tonnu mischjendu i cavoli di Bruxelles è u granu bulgur.
Pigliate a Ricetta
A mamma 10019. Insalata di Tomate, Zucchini è Bulgur
Questa insalata di granu si mantene cusì bè chì pudete fà extra cum'è preparazione di pranzi per i pranzi di a settimana.
Santuariu di cucina20. Coffee Crusted Steak Buddha Bowl with Spiced Butter
Stu granu bulgur erbe è u burro speziatu face u megliu lettu per a bistecca in crosta di caffè.