Amu piace à accoglie i nostri amichi è a famiglia per a cena - veramente, ùn ci hè nunda di megliu chè vede i nostri amati riuniti intornu à a nostra tavola. Ma ùn amemu micca necessariamente u stress chì l'accompagna (pianificà menu, cumprà ingredienti, passà a ghjurnata sana in cucina) o l'affare di l'ultima minuta per fà tuttu ciò chì preferimu veramente esse stendu cù i nostri invitati. . Ma annantu à l'anni, avemu ammaistratu a nostra tecnica. U sicretu di u nostru successu? Piatti piacevuli à a folla chì sembranu super impressiunanti, ma sò in realtà cusì faciuli da fà. Eccu 17 di i nostri preferiti.
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Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Paella à a padella di Cheater
Quandu si tratta di cena, vulemu qualcosa chì sguardi cum'è hà pigliatu tuttu u ghjornu, ma hà veramente pigliatu 30 minuti. U sicretu di questu hè chì tutti coccia inseme in una padedda. (Bonus: Ùn sarete micca lasciatu cù una pila di stoviglie sporche quandu tutti l'invitati vanu in casa.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Bruschetta Bar Italiana
Questa elegante barra di bruschetta DIY pare chì vene da un catering di fantasia. Ma veramente, hè solu una questione di cumprà l'essenziali ghjusti è un pocu arrangiamentu artful.
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Cosa hè Gaby Cooking3. Cedar Plank Salmon with Blistered Tomatoes
A ricetta di salmone grigliatu affumicatu è agrumi di Gaby Dalkin hè a nostra scelta per ogni vacanze di clima cálido.Servite cù un vinu biancu croccante è ùn vultate mai.
Pizzicu di Yum4. Slow-Cooker Beef Ragu with Pappardelle
Una coccia lenta pò esse un salvatore tutale di cena; Fà tuttu u pesu pisanti prima di u ghjornu significa più tempu per stà cù i vostri invitati. Stu piattu degnu di un ristorante combina carne di manzo braisata in forchetta è pasta al dente. (È ùn vi scurdate di a cullizzioni di ricotta sopra).
U Criticu di Ricetta
5. Jambalaya
Jambalaya hè divertente, festivu è unu di i nostri modi preferiti per alimentà una folla (hè veramente solu un piattu di risu di una padella). Alza u jazz è serve cù una brocca di daiquiris per una vera atmosfera di New Orleans.
Erin McDowell6. Easy One-Pan Ratatouille
Se un roditore di cartone pò fà stu piattu sguardu fantasticu, cusì pudete. In più, hè cumplettamente vegan è senza glutine, cusì hè una grande cosa di serve quandu ùn site micca tutale nantu à ciò chì i vostri invitati preferanu.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Cunsigliu di insalata di Prosciutto è Fig
Cumu fà chì una insalata pare impressiunanti? Risulta, tuttu ciò chì duvete fà hè serve nantu à una tavola invece di in una ciotola. Questu, pienu di fichi maturi è nastri di prosciuttu, hè un KO di prima.
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Damn Delicious
8. Slow-Cooker Shrimp Boil
Ùn ci hè nunda di megliu per una riunione di l'estiu chì una bona bollitura di gamberetti à l'antica cù salsiccia, granu è assai condimentu di Old Bay.In questa ricetta faciule, tuttu si cucina inseme in un Crock-Pot, cusì tuttu ciò chì duvete fà quandu l'amichi ghjunghjenu hè affettà un bonu pane crusty.
Erin McDowell9. Puddaru arrustitu di limone è erbe
Ci hè qualcosa di più invitante ch'è l'odore di un puddastru arrustitu ? Inoltre, veramente ùn puderia micca esse più faciule. Lanciate un pocu di verdura nantu à a padedda o fate una insalata è a cena hè fatta.
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David Loftus/Ultimate Veg10. Tagine di verdura cù Couscous Fluffy
Stu piattu maroccu classicu hè generalmente fattu in una pignatta tradiziunale di argilla cù una cima in forma di cune chì lascia u vapore. Ma una padedda regulare funzionerà ancu. Sub in qualunque veggies chì avete in manu, ma ùn scuntate micca tutte e spezie calde (ùn averete mai più guardà à a cannella in u listessu modu).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
OK, cusì sapemu chì questu ùn hè micca cumu Julia Child hà fattu e cose. Ma a coccia lenta hè in realtà una bella manera di ottene a carne di vacca sfondata in bocca. (In più, avarete daveru tempu per fà u dessert, è sapemu chì ella appruvarà questu.)
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Dammi un pò di fornu12. Easy Cochinita Pibil
Amu una festa di taco cù l'amichi, soprattuttu quandu l'opzioni sò un pocu più eccitanti di ciò chì pudete fà un marti casuale. Questa cochinita pibil - spalla di porcu savurosa è agrumata - si adatta definitivamente à u prugettu, è pudete sbattà facilmente in una coccia lenta o Instant Pot. Ùn diceremu micca s'ellu ùn avete micca.
Olivia Colman filmi è serie TVFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
13. 30-Minute One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Bouillabaisse hè un platu notoriamente cumplessu chì pò piglià parechje ore (è parechji viaghji à u mercatu di pisci). Ma sminuisce un pocu l'ingredienti si trasforma in un manghjatu in una sola pota totalmente gestibile (è totalmente deliziosu).
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Erin Kunkel / A vita vibrante14. Scallops Pan-Seared with Citrusy Corn Succotash
Scallops sò fabulosi per una festa di cena di l'ultima minuta quandu ùn avete micca avutu u tempu di pianificà o di preparazione in anticipu. Sò abbastanza infallibili (veramente, tuttu ciò chì avete bisognu hè una padedda calda) è si riuniscenu in minuti.
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Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell15. Grilled Flank Steak with Lemon-Herb Sauce
A volte, u megliu modu per fà una festa di cena hè di mantene e cose simplici quant'è pussibule. Boni bistecche, una salsa di erbe brillanti è assai vinu bonu? Prumettimu chì averete invitati felici.
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Raccolta a meza cotta16. Lasagna pesto à la Bologne
Lasagna serà sempre unu di i nostri modi preferiti per alimentà una folla - tuttu u travagliu hè fattu in anticipu, alimenta un milione di persone è tutti li piacenu. Adoremu sta ricetta extra-saromata, chì hà una sauce à a carne squisita è un farcitu di ricotta pesto.
Laura Edwards/Da u fornu à a tavola17. Chicken with Feta Cheese, Dill, Limon and Harissa Yogurt
Amu tutti i diversi gusti è textures in questu pranzu in una sola padella: cosce di pollo croccanti, feta salata è una salsa piccante è cremosa di yogurt spruzzata sopra.Arrantate tuttu nantu à u vostru piattu più elegante è felicitate per un travagliu di hosting ben fattu.
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