U pesciu ùn hè micca permessu solu nantu à a dieta mediterranea, hè attivamente incuraghjitu. U pianu di l'alimentazione sana per u cori ricumanda di manghjà frutti di mare duie volte à settimana (sempre chì si cucini in oliu d'aliva invece di burro è accoppiatu cù assai verdura fresca). E postu chì u pesciu tende à esse rapidu, faciule è diliziosu, simu più felici di ubligatoriu. Eccu 14 di e nostre ricette preferite - portate l'omega-3.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Salmone à coccia lenta
Malgradu u nome, questu hè veramente un grande platu di a settimana. Hè in a padedda per solu 25 minuti, è a bassa temperatura di coccia a rende oh-so-tender.
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Feed Me Phoebe 2. Bass Striped Broiled Sano cù Tomate Provencale è Alivi
Amamu a bomba di sapori putente di i pumati è l'agliu arrustiti, più di i capperi salati è l'alivi. (Grazie, Phoebe Lapine, membru di Coterie.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Couscous mediterraneu di 15 minuti cù tonnu è peperoncini
Bonus aghjuntu: I resti si imballanu fabulosamente per un pranzu faciule di ghjornu di travagliu.
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Pizzicu di Yum 4. Parmesan Pesto Tilapia
Mangiamu qualcosa s'ellu era cupertu di pesto è pumati freschi. Questa ricetta simplice hè ufficialmente in a nostra rotazione di a notte di settimana (solo andate faciule nantu à u Parm per mantene a dieta amichevule).
Cotter Crunch 5. Rosemary Citrus One-Pan Baked Salmon
Hè stranu chì vulemu fà un prufume da sta marinata ? Hè frescu, zesty è un odore incredibile.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Panfried Cod with Orange and Swiss Chard
U modu più faciule per impressiunà a cumpagnia (ùn dite micca quantu faciule era di fà).
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Dammi un pò di fornu 7. 20-Minute Pan-Seared Fish with Pomegranate Salsa
Sentite liberu d'utilizà u pesciu più frescu à u mercatu (u baccalà è u salmone sò particularmente bè).
Chì's Gaby Cooking8. Branzino sanu rossatu cù slaw di fenolu rasatu
A cucina di un pesciu sanu sona super intimidante. Sapemu. Ma grazia à u membru di Coterie Gaby Dalkin , avemu trovu chì hè in realtà abbastanza simplice (è bella, per boot).
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Aubrie Pick/Eat What You Love9. Miele-Mustard Sheet Pan Salmon
Perchè nimu ùn vole guardà una pila di piatti in una notte occupata.
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U Piattu Definitu 10. Pesci Puttanesca en Papillote
A cucina di u pesciu in pacchetti individuali di pergamena permette à tutti i sapori si mischianu in modu perfettu. (In più, face a pulizia cusì faciule.)
cumu per aumentà a forza è a resistenza di u corpu
Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno11. Salmone in crosta di noce di canapa cù broccoli è risu di coliflora di Kimchi
Sicondu u membru di a Coterie Jodi Moreno, a canapa hè alta in omega-3 sani, cusì vi uttene una dosa doppia cù stu platu. Win-win.
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Lexi's Cucina pulita 12. One-Pan Pesce Maroccu
Stu stufatu pocu piccante hè a definizione di riscaldamentu di u ventre.
Raccolta a meza cotta 13. Salmone à l'Stile Sicilianu cù Broccoli è Tomate
A frittura di u salmone in una padedda calda rende bellu è croccante per l'esternu, ma teneru per l'internu. Bastamente hè un miraculu.
Ben Placcatu da Erin 14. Insalata di tonnu di ceci
Tenemu sempre i ceci è u tuna in conserve di bona qualità in manu in a despensa. Unisce quelli cun bundanza di verdura croccante è avete un pranzu bellu terribili.
