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Cientificamente chjamatu Citrus x sinensis, l'aranci sò unu di i frutti più famosi in u mondu. Parechji ùn sanu micca chì l'aranci sò in fatti un incrociu trà u pumelu è u fruttu mandarinu. Un magazinu di nutrizione è vari altri cumposti benefiziali, l'aranci ponu benefiziu a vostra salute in numerosi modi.
I tippi più pupulari di arance sò l'arancie di sangue, l'aranciu di l'ombelico, l'aranci senza acidi è l'aranci cumuni. Pocu caluricu è riccu di nutrienti, sti frutti ponu migliurà a salute generale. A vasta pupularità di l'aranci pò esse attribuita à a dolcezza naturale è a versatilità, chì ne facenu un ingrediente per suchji, marmellate, sottaceti, fette d'arancia candita è ancu cusmetichi. [1] [due] .
Una fonte sana di fibra, vitamina C, tiamina, folatu è antiossidanti, questi frutti sò un must include in a vostra dieta quotidiana [3] . Cusì, cuntinuvate à leghje per cunnosce i varii benefici per a salute è l'usu di sti agrumi dolci di culore aranciu.
Infurmazione Nutrizionale D'arance
100 grammi di aranci cuntenenu 0,12 g di grassu, 0,94 g di proteine, 0,087 mg di tiamina, 0,04 mg di riboflavina, 0,282 mg di niacina, 0,25 acido pantotenico, 0,06 mg di vitamina B6, 0,1 mg di ferro, 0,025 mg di manganese e 0,07 mg di zinc.
I nutrienti restanti in aranci crudi sò i seguenti [4] :
reggiseno imbottito per seni piccoli
- 11,75 g carboidrati
- 9,35 g zuccaru
- 2,4 g di fibra dietetica
- 86,75 g d'acqua
- 11 mcg vitamina A equiv.
- 30 mcg folatu
- 8,4 mg di colina
- 53,2 mg di vitamina C
- 40 mg di calciu
- 10 mg di magnesiu
- 14 mg di fosforu
- 181 mg di potassiu
Benefici per a Salute di l'Aranci
Da migliurà a salute di u vostru core à furnisce sollievu cù disidratazione, sti frutti sò un must include in a vostra dieta. Leghjite puru per cunnosce i sfarenti modi per chì l'aranci ponu benefiziu a vostra salute [6] [7] [8] .
1. Sollievu a stinzia
Una assai bona fonte di fibra sia solubile sia insolubile, l'aranci sò boni per mantene e vostre viscere in muvimentu. A fibra in elli aumenterà i vostri sgabelli, prevenendu cusì u sindrome di l'intestione irritabile. Stimulanu dinò a produzzione di suchji digestivi, migliurendu a digestione.
2. Regula a pressione alta
L'aranci sò una ricca fonte di magnesiu, chì aiuterà à regulà a pressione sanguigna. U flavonoide chjamatu hesperidin, chì hè naturalmente prisente in l'aranci mantene ancu a nostra pressione sanguigna sott'à cuntrollu.
3. Prevenite u cancheru
Questi agrumi sò una putenza di vitamina C, chì hè un putente agente anti-ossidante è di rinfurzamentu di l'immunità. Inoltre, un compostu chjamatu limonene, largamente truvatu in l'aranci, hè statu cunnisciutu per pussede pruprietà inibitori di u cancer. Questu compostu funziona induve u nostru sistema immune falli. Rileva e cellule cancerose è li distrugge, impedendu l'iniziu di u cancer.
4. Prutegge u sistema cardiovascular
L'anti-ossidanti prisenti in l'aranci luttanu contr'à i danni radicali liberi è aiutanu à prevene l'ossidazione di u colesterolu. U colesterolu ossidatu tende à attaccassi à l'internu di l'arterie è restringe l'apportu di sangue à u core, scatenendu un infartu. L'antioxidanti aiutanu à neutralizà l'effetti di sti radicali liberi è prutegge u core da e malatie [9] . U cunsumu regulare di arance pò aiutà à prutege u vostru corpu da e malatie cardiache è prumove a salute di u core [10] .
5. Aumenta l'immunità
Imballati cù vitamina C, l'aranci sò cunnisciuti per e so capacità di rinfurzà l'immunità. Cù un sistema immune forte è stabile, u nostru corpu hè capace di luttà megliu contr'à e infezioni è di prevene e malatie. Inoltre, i polifenoli presenti in elli sò antivirali, uccidendu u virus chì entra in u nostru corpu prima ch'elli possanu causà infezioni [10] .
6. Purificà u sangue
L'aranci sò detergenti naturali. I flavonoidi presenti in i frutti inizianu attività enzimatiche in u corpu è aiutanu u fegatu à spulà e tossine. A fibra dietetica in elli mantene e viscere in muvimentu, eliminendu cusì i rifiuti è e sostanze indesiderate fora di u corpu. A pruprietà di disintossicazione di l'aranci aiuta à purificà u vostru sangue [ondeci] .
7. Aumenta a salute di l'osse
L'aranci pussedenu una bona quantità di vitamina D, chì assicuranu l'assorbimentu currettu di calciu è l'aiutanu à ghjunghje à l'osse. L'aranci cuntenenu ancu acidu ascorbicu, chì aiuta à una migliore assorbimentu di calciu [12] .
8. Migliurà a salute orale
L'aranci sò eccellenti in a salute di a gomma. Rinfurzanu i vini sanguini è u tissutu connettivu. Impediscenu ancu u sviluppu di a placca è rivestiscenu i denti in un stratu protettivu, prevenendu a corrosione [13] . A vitamina C in aranciu riduce l'infiammazione è mantene ancu u soffiu frescu per più tempu uccidendu i batteri rispunsevuli di u respiru cattivu è aiuta à mantene a lingua rivestita bianca.
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9. Prevenite e malatie renali
Studii anu trovu chì u cunsumu regulare d'aranciu aiuta à prevene i calcoli renali caccendu l'excessu di citrati in l'urina è riducendu a so acidità. L'aranci aiuta ancu a funzione renale currettamente impedendu a pressione di u sangue è cuntrullendu i livelli di zuccheru, riducendu u stress nantu à elli [14] .
10. Prevenite l'asma
U cunsumu regulare di arance hè cunnisciutu per diminuisce a frequenza di attacchi d'asma. E so proprietà antiinflamatorie aiutanu à riduce l'infiammazione di e vie aeree [quindici] . Neutralizeghjanu ancu i danni da l'ossidazione da i radicali liberi chì sò cunnisciuti per aumentà l'infiammazione è causà asma. I flavonoidi prisenti in l'aranci diminuiscenu a sensibilità bronchiale.
11. Prumove a salute di u cervellu
L'arance sò ancu caricate di fitonutrienti è d'acidu folicu chì ghjucanu un rolu strumentale in a prumuzione di u sviluppu di u vostru cervellu. Ch'ella sia a vostra capacità di cuncentrazione o d'amparà cose nove, stu fruttu pò arricchisce a capacità di u vostru cervellu di fà cose [16] .
Ricette Sane d'Aranciu
1. U fruttu è u cucumu gustu
Ingredienti [17]
- & frac34 tazza di segmenti d'aranciu tagliati grossamente (2 arance medie)
- & frac12 tazza di cucumber tritata
- & frac14 tazza di cipolla rossa tritata
- 2 cucchiai di pepe jalapeño sementatu
- 1 cucchiaia di coriandolo fresco tagliato
- 1 cucchiaina di scorza di lime
- 2 cucchiai di suchju di lime
- 1 cucchiaiata di suchju d'aranciu
- 1 cucharadita di meli
- & frac12 cucchiaina di sale kosher
Indicazioni
- Unisce fragole, segmenti d'aranciu, cetriolu, cipolla, jalapeño, coriandre, scorza di lime, suchju di lime, suchju d'aranciu, meli è sale in una suppera media.
- Lascialu stà 10 minuti.
- Servite è gode.
2. Insalata d'aranciu è d'asparagi
Ingredienti
- 8 once d'asparagus frescu
- 2 cucchiai di suchju d'aranciu
- 2 cucchiaini d'oliu d'aliva
- & frac12 teaspoon Dijon mustard
- ⅛ cucchiaina di sale
- Un pocu di pimentu moltu
- 1 aranciu mediu, sbuchjatu è sezziunatu
Indicazioni
- Scartate e basi legnose da l'asparagus è rascià e scale.
- Tagliate i steli è fate coce in una piccula quantità d'acqua bollente in una casserola cuperta per 1 minutu.
- Scola è rinfriscà l'asparagus immediatamente in una suppera d'acqua ghiacciata.
- Scaricate nantu à i panni di carta.
- Sbattite inseme u suchju d'aranciu, l'oliu d'oliva, a senape, u sale è u peperu in una suppera.
- Aghjunghje l'asparagi è e sezzioni aranci è mischjà delicatamente.
Effetti Side Of Orange
Cuntrullati è picculi quantità di sti frutti ùn causanu alcun effettu avversu nantu à u vostru corpu. Tuttavia, quandu cunsumatu in grandi quantità - pò avè alcuni effetti negativi [18] [19] .
- Manghjà troppu aranci pò causà stinzia, diarrea o fastidiu generale di u stomacu, per via di e alte quantità di fibre.
- L'altu cuntenutu di acidità in u fruttu pò peghju i sintomi di GERD.
- Evite micca di cunsumà arance si pigliate medicinali per l'alta pressione sanguigna perchè u fruttu pò fà cresce i vostri livelli di potassiu troppu altu.
- [1]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Panoramica di i benefici per a salute di u cunsumu di frutta è verdura per u prufessiunale in dietetica: letteratura selezionata. Journal of the American Dietetic Association, 100 (12), 1511-1521.
- [due]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Aranciu rossu: mudelli sperimentali è evidenze epidemiologiche di i so benefici per a salute umana. Medicina ossidativa è longevità cellulare, 2013.
- [3]Slavin, J. L., è Lloyd, B. (2012). Benefici per a salute di frutti è ligumi. Avanzamenti in nutrimentu, 3 (4), 506-516.
- [4]Luckow, T., & Delahunty, C. (2004). Accettazione da u cunsumadore di suchju d'aranciu chì cuntene ingredienti funziunali. Food Research International, 37 (8), 805-814.
- [5]Crinnion, W. J. (2010). L'alimenti organichi cuntenenu livelli più alti di certi nutrienti, livelli inferiori di pesticidi, è ponu furnisce benefici per a salute per u cunsumatore. Alternative Medicine Review, 15 (1).
- [6]Kozlowska, A., & Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoidi-fonti alimentari è benefici per a salute.Annali di l'Istitutu Naziunale di Igiene, 65 (2).
- [7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Flavonoidi in l'alimentu è i so benefici per a salute. Alimentari vegetali per l'alimentazione umana, 59 (3), 113-122.
- [8]Noda, H. (1993). Benefici per a salute è pruprietà nutrizionali di nori. Journal of Applied Phycology, 5 (2), 255-258.
- [9]Economos, C., & Clay, W. D. (1999). Beneficii nutrizionali è per a salute di l'agrumi. Energia (kcal), 62 (78), 37.
- [10]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Fonti alimentari di nitrati è nitriti: u cuntestu fisiologicu per i benefici potenziali per a salute. U ghjurnale americanu di nutrizione clinica, 90 (1), 1-10.
- [ondeci]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Bioaccessibilità à i carotenoidi in polpa è suchju frescu da arance è mandarine dolci ricchi in carotenoidi. Alimentazione è funzione, 6 (6), 1950-1959.
- [12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Paragunà pomi è aranci: strategie per pisà a salute contr'à altri valori suciali.
- [13]Sajid, M. (2019). Benefici Citrus-Salute è Tecnulugia di Pruduzione.
- [14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Bioaccessibilità à i carotenoidi in polpa è suchju frescu da arance è mandarine dolci ricchi in carotenoidi. Alimentazione è funzione, 6 (6), 1950-1959.
- [quindici]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Cumpunenti Bioattivi in Agrumi è I so Benefici per a Salute. Fitoquimichi in Agrumi: Applicazioni in Alimenti Funzionali.
- [16]Cancalon, P. F. (2016). Succhi d'agrumi benefici per a salute. InBeverage Impacts on Health and Nutrition (pp. 115-127). Humana Press, Cham.
- [17]Manghjà bè. (nd). Ricette arancie sane [Post di Blog]. Ricacciatu da, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
- [18]Rajeswaran, J., & Blackstone, E. H. (2017). Rischi in cuncurrenza: Dumande in cuncurrenza.U Journal of chirurgia toracica è cardiovascolare, 153 (6), 1432-1433.
- [19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017). Impattu di Produttore è Usu di Biotechonologia nantu à a Disposizione à u Cunsumatore à Pagà: Sconti Richiesti Per l'Aranci Prudutti Cù Biotecnulugia (N ° 728-2017 -3179).