Probabilmente avete intesu parlà di Whole30 ormai, nò? Se pensate di piglià u prugressu è di preparà per 30 ghjorni di una dieta di eliminazione abbastanza intensa (ehi, ùn l'avemu micca zuccheratu), hè megliu esse cinghje cù tutte e cunniscenze chì pudete uttene. Per principianti, chì pò Manghjate veramente nantu à a dieta Whole30? Quì, tuttu ciò chì pudete è ùn pò micca munch in i prossimi 30 ghjorni. Avete questu.
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vinti 20Ciò chì hè Appruvatu
Iè, sta dieta hè abbastanza restrittiva, ma a bona nutizia hè chì pudete veramente manghjà a maiò parte di l'alimenti nutritivi chì avete digià amatu. U scopu hè veru l'alimentu nantu à e cose trasfurmate.
1. Ligumi è Frutti
Avete praticamente a riti libera di tutte e cose verdi. Questa dieta prumove a manghjà assai verdura è pocu fruttu. (E, ehi, patate, ancu patate bianche, cuntanu cum'è verdura).
2. Proteina
Riempite cù quantità moderate di carne magra, idealmente quelli chì sò organici è alimentati à erba. I frutti di mare è l'ova salvatichi sò ancu nantu à a tavula. Se vulete manghjà salsiccia è bacon, assicuratevi chì hè cumpletu è attente à u zuccheru aghjuntu.
3. Grassi
L'oliu d'aliva hè per diventà u vostru megliu amicu. L'altri olii naturali vegetali (cum'è u coccu è l'avocado) è i grassi animali sò tutti appruvati da Whole30. Pudete ancu manghjà noci (eccettu cacahuete, più nantu à questu dopu).
4. Caffeina
A megliu nutizia? A cafeina hè cumpletu, cusì u caffè è u tè sò sempre un ghjocu ghjustu.
UnsplashCiò chì ùn hè micca appruvatu
Preparatevi, amichi.
1. Latticini
Dite addiu à u latti, u burro, u furmagliu, u iogurtu, u kefir è tuttu ciò chì hè cremosu è sognu.
2. Grani
Qualchese cun glutine hè off-limited, inseme cù risu, avena, granu è pseudo-grani cum'è quinoa o granu saracenu. Questu significa senza pasta è popcorn per 30 ghjorni.
3. Ligumi
Ùn pudete micca manghjà fagioli nantu à a dieta Whole30, è chì include a soia (cum'è a salsa di soia, u latti di soia è u tofu). I cici è lenticchie sò ancu in lista negra. Oh, è arachidi (è burro d'arachide). Sò legumi. Più sapete…
4. Zuccheru
U zuccheru, reale o artificiale, hè off-limits. Chì include u meli, u sciroppu d'acero è tutti i dolci non raffinati, ancu. U dessert, ancu s'ellu hè fattu cù ingredienti cumpleti, ùn hè micca permessu. U puntu di Whole30 hè di vultà à manghjà sanu .
5. Alcohol
Scusa.
vinti 20Chì ghjè forse bè, à volte
Di sicuru, micca tuttu cade in categurie pulite è certi cibi ponu causà cunfusione in Whole30.
1. Acitu
A maiò parte di e forme di l'acitu sò bè nantu à Whole30, cumpresu u vinu russu, u balsamicu, u sidru è u risu. L'unicu chì ùn hè micca bè hè l'acitu di maltu, perchè di solitu cuntene glutine.
2. Ghee
Per i sticklers, a regula senza lattice include ancu ghee o burro clarificatu, ancu s'è i proteini di latti sò stati eliminati. Ma certi Whole30-ers dicenu chì u ghee hè un grassu accettabile per quessa.
3. Piselli è baccelli
Certi legumi cadenu ancu in una zona grisa, cum'è fagioli verdi, piselli di zuccaru è piselli di neve. Siccomu sò più cum'è un veggie verde, sò cunsiderate bè.
4. Salitu
Sapete chì u sali iodatu cuntene veramente zuccheru ? Iè, hè una parte necessaria di a cumpusizioni chimica, cusì u salinu iodu hè una eccezzioni à u mandatu senza zuccheru.
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