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I zitelli amanu i maccheroni è per quessa importanu ancu l'adulti. Sè site annoiatu di solu un stile di maccheroni allora duvete pruvà sta versione nova è innovativa di maccheroni à u stilu indianu meridionale. U Chef Gaurav Chadha rompe a monotunia è ci porta stu sapore novu. L'ingredienti principali di sta ricetta sò e foglie di curry è sambhar masala. U scoppu di i sapori indiani di u Sud vi farà sicuramente bramà di più.
RICETTA MACARONI INDIANA SUD | CUMU PREPARA I MACARONI (SUD INDIAN STYLE) | RICETTA DI MACARONI DI U SUD INDIAN STYLE Ricetta di Macaroni di u Sud Indianu | Cumu Preparà i Maccheroni (Stile Indianu Sud) | Ricetta Macaroni à u Stile Indianu Sud Tempu di Prepara 10 Minute Tempu di Cucina 10M Tempu Totale 20 Minute
Ricetta Di: Chef Gaurav Chadha
Tipu di Ricetta: Snacks
Servisce: 3
cumu caccià u bronzu da i pedi immediatamenteIngredienti
-
Acqua - 1 litru
Salt à gustu
Maccheroni - 2 tazza
Oliu Vegetale - 2 tbsp
Semi di Senape - 1 tsp
Curry Leaves - 10-12
Cipolla media, tagliata in cubetti (chjuca) - 1
Chilli Verdi Chjucchi, tritati - 1-2
Fagioli, tagliati (tagliati) è bolliti - 4-5
Petit Chou-fleur, coupé en petites fleurettes et bouilli - ¼
Sambhar Masala Powder -1 tbsp
Veg Mayonnaise -5 cucchiai
-
1. Piglia una pignata è empienu d'acqua.
2. Accumincia à bollire l'acqua nantu à una fiamma media.
3. Aghjunghjite 9 g di sale è maccheroni.
4. Cook per istruzzioni pack o per ca. 5 minuti.
5. Stir occasionalmente per evità chì i maccheroni si attaccanu
u fondu.
6. Usendu una culletta, cacciate 120 ml di pasta di pasta in un becheru.
7. Uttenite un scurgitore è scorri a pasta cotta in un colatore.
8. Quì avemu bisognu di una padella antiadherente allora uttenite una.
9. Aduprate spray non appiccicosu o pudete ancu aduprà oliu per a cucina.
10. Pone a padella à bassa fiamma è cuminciate à scaldà l'oliu.
11. Scaldate l'oliu è aghjunghjenu i graneddi di mustarda è e foglie di curry.
12. Una volta ch'ella principia à crepà, aghjunghjite a cipolla, u chili verde, i fasgioli, u cavolfiore, u sambhar masala è un pizzicu di sale.
13. Saltate e verdure per 1 minutu.
14. Aghjunghjite a pasta di pasta à i vegetali sopra è agite bè.
calori brusgiati in 1 surya namaskar
15. Pigliate a padedda luntanu da a fiamma, aghjunghjite a maionese è move bè.
16. Rinvivi à fiamma è lasciate chì si mette à focu per 1 minutu o finu à chì a salsa s'addensi.
17. Aghjunghjite i maccheroni à a salsa sopra è lanciate bè.
18. U piattu hè avà prontu, guarnite u piattu è servitelu caldu.
- Pudete aghjunghje qualsiasi ligumi di a vostra preferenza.
- Porzione di Servizione - 1 tazza
- Calorie - 400 cal
- Grassa - 32 g
- Glucidati - 45 g
- Fibra Dietetica - 3 g