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Sooji halwa hè un dolce autenticu chì hè preparatu per tutti i festivali, cerimonie è funzioni di famiglia di bonu auguriu. Rava kesari hè a contraparte indiana meridionale di u sooji halwa l'unica differenza hè u culore. Generalmente, u culore alimentariu hè aghjuntu in u kesari per dà un culore di ziferanu.
Rava sheera hè ancu offertu à Diu cum'è prasad è hè ancu fattu per riunioni è funzioni di famiglia. L'aroma di u sooji arrustitu in ghee è l'aggiunta di polvere di cardamomu rende stu dolce perfettu per suddisfà e brame dolci improvvisi.
Kesari bhath hè una ricetta rapida è simplice da fà in casa, ancu s'ellu hè impurtante uttene a tessitura perfetta senza alcun pezzu. Dunque, leghjite attentamente a procedura passo-passo cù e immagini per preparà a sooji halwa. Se vulete vede dinò una ricetta video, scorri avanti.
VIDEO DI RICETTA SOOJI HALWA
RICETTA SOOJI HALWA | CUMU FÀ RAVA SHEERA | SUJI KA HALWA RECETTE | KESARI BHATH RECETE | RICETTA RAVA KESARI Ricetta Sooji Halwa | Cumu fà Rava Sheera | Ricetta Suji Ka Halwa | Ricetta Kesari Bhath | Ricetta Rava Kesari Tempu di Preparazione 5 Minute Tempu di Cucina 20M Tempu Totale 25 MinuteRicetta Di: Meena Bhandari
Tipu di Ricetta: Dolci
Serve: 2
Ingredienti-
Sooji (semolina) - 1 tazza
Ghee - 1 tazza
Zucchero - 3/4 tazza
Acqua calda - 1 è 1/2 tazze
Cardamomu in polvere - 1 tsp
Amandule tritate - per guarnisce
cumu pèrdite u grassu di a pancia per l'esercizii di e donne
Anacardi tagliati - per guarnisce
Filamenti di ziferanu - 4-8 per guarnisce
Cumu Preparà-
1. Aghjunghje ghee à una padedda scaldata.
2. Una volta chì u ghee si scioglie, aghjunghjite u sooji è arrustite finu à chì cummencia à cambià u so culore in marrone d'oru è l'odore crudu si ne và.
3. Aghjunghjite acqua calda nantu à u sooji arrustitu.
4. In seguita, aghjunghjite ancu u zuccheru è stirate continuamente per evità a furmazione di grumi.
5. U zuccheru si deve scioglie è u mischju cumincerà à ingrussà.
6. Dopu, aghjunghjite a polvere di cardamomu è mischjà bè.
7. U mischju cumincerà à lascià i lati è si lega inseme.
8. Eliminate a padedda da a stufa è trasfiriu u sooji halwa in una tazza.
9. Guarnite cù amandule tritate, anacardi è fili di ziferanu.
- 1. Arrustite u sooji finu à chì l'odore crudu si ne và.
- 2. L'acqua calda hè aghjunta in modo chì l'halwa ùn diventi muschiata è sfumata.
- Porzione di Servizione - 1 tazza
- Calorie - 447 cal
- Grassa - 28 g
- Proteine - 4 g
- Glucidati - 48 g
- Zuccaru - 27 g
- Fibra - 1 g
PASSU PASSU - CUMU FÀ SOOJI HALWA
1. Aghjunghje ghee à una padedda scaldata.
2. Una volta chì u ghee si scioglie, aghjunghjite u sooji è arrustite finu à chì cummencia à cambià u so culore in marrone d'oru è l'odore crudu si ne và.
3. Aghjunghjite acqua calda nantu à u sooji arrustitu.
4. In seguita, aghjunghjite ancu u zuccheru è stirate continuamente per evità a furmazione di grumi.
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5. U zuccheru si deve scioglie è u mischju cumincerà à ingrussà.
6. Dopu, aghjunghjite a polvere di cardamomu è mischjà bè.
7. U mischju cumincerà à lascià i lati è si lega inseme.
8. Eliminate a padedda da a stufa è trasfiriu u sooji halwa in una tazza.
9. Guarnite cù amandule tritate, anacardi è fili di ziferanu.
