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Roti hè unu di i pani più preferiti in a cucina indiana. Sò legeri, facili da preparà è digerisce. Soprattuttu, i rotis sò fatti cù granu interu à dì u granu. Roti hè largamente preparatu in ogni casa. Un pastu hè incompletu senza roti. Quelli chì sò abituati à manghjà chapatis o rotis ne anu bisognu almenu una volta à ghjornu. Per esempiu, sè avete avutu sandwich per colazione è risu per pranzu, a vostra cena deve avè rotis! Tale forte hè l'abitudine versu u pane indianu.
15 Ricette di Colazione Incredibile Cù Uova
Ci hè parechji benefici per a salute di avè rotis! Sò fatti cù cereali integrali cusì i rotis sò ricchi di fibre. I rotis sò facili da digerisce è ancu luce nantu à u stomacu. Quand'elli sò arrustiti, i rotis sò ancu bassi in calorie (à cundizione di ùn sparghje ghee sopra). Sicondu l'esperti di l'Ayurveda, roti aiuta à equilibrà u vata (cuntrolla tuttu u muvimentu in u corpu, cumprese a respirazione, a digestione è l'impulsi nervi da u cervellu) è a pitta (cuntrolla a digestione, u metabolismu di u corpu è a produzzione d'energia) dosha.
D'altronde, u granu hè nutritivu postu chì hè una ricca fonte di Vitamina (B1, B2, B3, B6, B9), ferru, calciu, fosforu, magnesiu, putassiu ecc. Cusì ùn duvite micca evità i roti in a vostra dieta. Cum'è roti si riempie, pudete pruvà tutti i diversi tipi di rotis per colazione. Da i chapati semplici à i rotuli roti ripieni, ci sò numerose ricette di roti per colazione. Fighjate ...
Ricette Roti per breskfast:
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Pane di levitu
Ragi, u famosu migliu ditagliu pò esse adupratu in dosas, roti o in u mischju fattu di palle è assaghjatu cù un curry vegetale. Ragi roti hè una ricetta pupulare di Chikmagalur chì hè preparata per a colazione in i stati di u Sud di l'India.
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Akki Roti
Akki roti, hè un alimentu di primura per e persone di Coorg. Questu hè principalmente manghjatu cù pandi curry (porcu curry) o kayi chutney (coconut chutney). Questa hè una colazione assai sana, chì assai quantità d'oliu hè aduprata in a so preparazione.
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Pannier farci Bajra Roti
Bajra o migliu di perle hè un granu alimentariu assai cumunu chì si trova in India. Sè vo circate di fà una colazione sana, faciule da preparà è piena di nutrienti, allora a bassa roti ripiena hè a migliore idea di ricetta.
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Meth Sent Roti
Missi roti hè una ricetta pupulare di u Punjab. Hè preparatu cù una cumminazione di farina di granu è farina di gramma. Avemu aghjustatu un toccu à sta ricetta aghjunghjendu foglie fresche di fenu.
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Franky roti roll
U rotulu di Franky hè u piattu preferitu di tutti i tempi di i zitelli è pò esse fattu ancu prestu. Si riempie è hà paneer in ciò chì a rende sana.
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Batani akki roti
A ricetta Batani akki roti (ricetta di roti di piselli) hè una ricetta di colazione assai ripiena è nutritiva assai pupulare in u Sud di l'India.
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Jowar Roti
Jowar roti (chjamatu ancu jwarichi bhaakri) hè u pane indianu più sanu postu chì hè preparatu cù zero oliu è grassu.
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Besan ki Roti
Besan ki roti hè fattu cù besan o gram farina invece di farina nurmale universale. Ma questu ùn hè micca tuttu besan ki roti hè ancu fattu cù assai spezie zestive.
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Chapati Rolls
Eccu un modu creativu per alimentà i vostri figlioli i stessi chapati è ligumi chì si lamentanu. Basta à arricà e verdure in un pacchettu gustosu è attraente.
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Alo roti roti
U rotulu Aloo roti hè un pastu di ripieno chì pò esse ancu usatu cum'è spuntinu di sera.
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