Image: Shutterstock Iodu hè cunsideratu cum'è un minerale essenziale per u nostru corpu. Hè un minerale traccia chì si trova in generale in i frutti di mare. Hè un micronutriente essenziale è hè necessariu da u vostru corpu per funziunà bè. Iodu in natura iodu hè una petra scura, brillanti o un tinte purpura, ma si trova in generale in a terra di a terra è l'acqua di l'oceanu. Diversi cibi d'acqua salata è vegetale cuntenenu iodu, è questu minerale hè largamente dispunibule in u sal iodu. L'alimentu riccu di iodu pò assicurà chì i vostri bisogni per questu minerale sò soddisfatti .
Avà, perchè esattamente avemu bisognu di iodu? U nostru corpu ùn pò micca pruduce iodu per sè stessu, chì face un micronutriente essenziale. Dunque, duvete sempre assicuratevi chì a vostra ingesta di iodu hè abbastanza. Tuttavia, quasi un terzu di u mondu hè sempre in risicu per a carenza di iodu. Avè abbastanza iodu in a vostra dieta hè statu dimustratu per aiutà à migliurà u vostru metabolismu, a salute di u cervellu, è i vostri livelli d'hormone.
Sicondu l'Istitutu Naziunale di Salute, un adultu mediu deve cunsumà circa 150 mcg di iodu per ghjornu è u Cunsigliu Internaziunale per u Controlu di i Disordini di Carenza di Iodu ricumanda un ingessu di iodu ligeramente più altu per e donne incinte di 250 mcg per ghjornu. Iodu comestible si trova principarmenti in i frutti di mare è verdura di mare inseme cù altri prudutti alimentari. Oltre à questi, u sal iodu hè ancu un bonu modu per include iodu in a vostra dieta di ogni ghjornu.
Image: Shutterstock Prublemi affruntati a causa di a mancanza di cibo riccu di iodu
Iodu ci aiuta à prevene e cundizioni estremi è mantene e funzioni di u corpu. Eccu uni pochi di cundizzioni chì ponu esse prevenuti cù u cunsumu regulare è propiu di iodu.Ipotiroidismu: L'ipotiroïdismu hè una cundizione chì traspira quandu u vostru corpu ùn pò micca pruduce l'hormone di tiroïde. Questa hormona aiuta u vostru corpu à gestisce u vostru metabolismu è rinforza a funzione di l'urganu. Iodu hè criticu per a generazione di l'hormone di tiroïde di u vostru corpu, cusì ottene una quantità adatta di iodu pò prevene o curà i sintomi di l'ipotiroïdismu.
Goitres : Se u vostru corpu ùn pò micca produce abbastanza tiroide l'hormone, allora a vostra tiroide stessu pò cumincià à cresce. A vostra tiroïde hè in u collu, ghjustu sottu à a vostra mascella. Quandu si cumincia à sviluppà, vi vede un stranu lump chì si sviluppa nantu à u collu - hè cunnisciutu cum'è goitre. Avè abbastanza iodu pò certamente prevene i gozzi.
Rischiu ridutta di difetti di nascita: E donne chì sò incinte anu da cunsumà più iodu chì l'altri. Impedisce parechji tipi di difetti di nascita. In particulare, iodu aiuta à sustene u sviluppu di u cervellu sanu. Avè abbastanza iodu durante a gravidanza pò prevene i difetti chì puderanu affettà u cervellu, l'abortu è a mortinata.
Image: Shutterstock Opzioni alimentari ricche di iodu
Assicuratevi di riceve un suministru regulare di iodu includendu i seguenti in a vostra dieta.
Image: Shutterstock Pinch In The Salt: Un quartu di cucchiara di tè sali da tavola iodatu furnisce circa 95 microgrammi di iodu. Di sicuru, troppu salitu pò elevà a pressione di sangue in certi individui, ma l'urigine principale di u salinu in i nostri dieti ùn hè micca u tipu chì casca da l'agitatore - hè u tipu chì hè osservatu in l'alimenti processati.
L'Associazione Coraziale suggerisce chì ùn cunsumemu micca più di 2,400 milligrammi di sodiu per ghjornu. Un quartu di cucchiara di sali hà 575 milligrammi di sodiu, perchè pudete sprinkle in modu affidabile un pocu di salinu nantu à u vostru platu preferitu. Ma per piacè assicuratevi è leghjite l'etichetta di u salinu prima di cumprà, postu chì parechji prudutti 'sali di mare' ùn cuntenenu micca iodu.
Image: Shutterstock Aumentà a cucina di frutti di mare: Una parte di trè once di gamberetti cuntene circa 30 microgrammi di iodu, i so corpi absorbanu u minerale da l'acqua di mare chì si accumula in i so corpi. Una porzione di trè once di baccalà cottu cuntene 99 microgrammi di iodu, è trè once di tonnu in scatola in oliu cuntene 17 microgrammi. Tutti i trè ponu vestisce a vostra insalata di pranzu mentre cresce u vostru iodu.
U barbu, l'eglefin è u perch sò ancu ricchi di iodu. L'alga hè ancu una grande fonte di iodu, principarmenti truvata in tutti i vegetali marini. Una di e fonti più ricche di questu seria include un alga chjamatu kelp.
Image: Pexels Indulge In The Cheese Blast: Praticamente tutti i prudutti di latti sò arricchiti cù iodu. Quandu si tratta di furmagliu, e vostre opzioni più benefizii seranu cheddar. Una onza di furmagliu cheddar hà 12 microgrammi di iodu, pudete ancu optà per Mozzarella.
Image: Shutterstock Dì sì à u iogurtu: Una tazza di iogurtu pianu pocu grassu cuntene 75 microgrammi di iodu. Hè a mità di a vostra allocazione di ogni ghjornu quì, hè ancu bonu per u stomacu è riccu in calcium è proteina.
Image: Shutterstock Uova, sempre: Iodu hè assai impurtante per u sviluppu cognitivu è mentale in i zitelli. Affetta ancu u livellu IQ. Unu di i modi più affidabili è più faciuli di ottene iodu in a vostra dieta seria à traversu i vitelli d'ova. Un ovu grande hà 24 microgrammi di iodu.
Parechji di noi tendenu à urdinà i bianchi d'ova per riduce u colesterolu, ma hè u giallu giallu chì hà u iodu. Dui ova scrambled furnisce un terzu di i vostri bisogni di ogni ghjornu. Spruce un pocu di sale di tavola nantu à u vostru scramble è avete chjappu u vostru numeru di iodu à a fine di u colazione.
Image: Shutterstock Vai a Via di Latte: Sicondu diversi studii, ogni 250 ml di latti avaria vicinu à 150 microgrammi di iodu. L'alimentu di vacche, l'alimentu è l'arba à i vacchi trasferiscenu iodu à u so latti. Cunsigliu: Sè vo circate di iodu, ùn sceglite micca i latti organici. U latti biulogica hà una cuncintrazione più bassa di iodu per via di ciò chì e vacche sò alimentate, secondu un studiu in Tossicologia alimentaria è chimica .
Image: Shutterstock Ùn saltate micca i vostri frutti è verdura: I frutti è ligumi cuntenenu iodu, ma a quantità varieghja nantu à a terra chì crescenu. A mità di tazza di fasgioli di lima bollita hà 8 microgrammi di iodu è cinque prugne secche anu 13 microgrammi. Pudete aghjunghje gradualmente, soprattuttu se aderite à i cunsiglii di l'Associazione Heart Association di manghjà ottu o più porzioni di frutta è verdura ogni ghjornu. Hè impurtante per evitari certi ligumi cruciferi chì ponu intervene funzione tiroidea .
Questi includenu col, cavoli di Bruxelles, cavolfiore , kale, spinaci è rapi. Questi veggies cuntenenu goitrogens o sustanzi chì ponu causà allargamentu di a glàndula tiroidea. A cucina di i vostri vegetali diminuite u numeru di questi elementi potenzialmente contaminanti in vegetali altrimenti sani.
Image: Shutterstock Alimentazione ricca di iodu: FAQ
Q. Ci sò effetti latu di over-dosing nantu à iodu?
À. Cum'è tuttu, l'ingesta di iodu hà ancu esse in una quantità equilibrata. Se unu assume una quantità assai alta di iodu, si pò sperimentà a inflamazioni di a glàndula tiroidea è u cancru di tiroïde. Una dosa enorme di iodu pò purtà à una sensazione di ardenti in a gola, a bocca è u stomacu. Puderà ancu causà febbre, mal di stomacu, nausea, vomitu, diarrea, pulse debule, è in casi estremi, coma.Q. Chì quantità hè cunsigliatu per diverse età?
À. L'Istitutu Naziunale di Salute, USA ricumanda questi numeri:- - Da a nascita à 12 mesi: Ùn stabilitu
- - I zitelli trà 1-3 anni: 200 mcg
- - I zitelli trà 4-8 anni: 300 mcg
- - I zitelli trà 9-13 anni: 600 mcg
- - Adulescenti trà 14-18 anni: 900 mcg
- - Adulti: 1.100 mcg
