Cù l'assaltu custante di novi è in espansione ramen, San Francisco finalmente si unisce à New York è LA in a vera rivoluzione di ramen. E siccomu tutti sapemu chì nunda ùn hè più soddisfacente cum'è un ramen caldu quandu ci sentimu stressati, avemu riunitu alcuni di i migliori bowls in a cità. Da e catene ricunnisciute internaziunali à i veri favoriti lucali pruvati, quì hè induve truvà u megliu ramen in San Francisco.
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Ippudo US/Facebook 1. IPPUDO
Diners chì venenu à Ippudo sò assai seriu nantu à i so ramen, è per una bona ragione. A catena internaziunale assai populari - famosa per e so regule di casa contru à piglià ramen per andà - avà hà opzioni per asportu è consegna, è ancu pranzi interni di capacità limitata. Venite affamati è pronti à slurp u so ramen tipicu in stile tonkotsu cù un riccu brodu cremoso, tagliatelle tirate à a manu è carne di maiale chashu.
18 Yerba Buena Lane; ippudo-us.com
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2. RAMEN SHOP
Sè vo circate una deliziosa ciotola di tagliatelle cù un toccu upscale, andate à Ramen Shop in u quartiere Rockridge di Oakland. U preferitu lucale hè statu iniziatu da l'alumni di Chez Panisse è serve un menù di ramen cuncentratu nantu à a stagione chì rota ogni ghjornu è include tuttu, da miso ramen à shoyu classicu à kit di ramen chì pudete preparà in casa. Attualmente apertu solu per a raccolta è a consegna.
5812 College Ave., Oakland; 510-640-5034 o ramenshop.com
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3. MENSHO TOKYO
Solu i più pazienti trà noi anu avutu u lussu di gode di una ciotola da Mensho, induve e linee di solitu scorri in u bloccu tuttu u ghjornu, ogni ghjornu. Avà, l'avanzata di Tenderloin offre kit di ramen per andà, più versioni pronte per manghjà di i so tagliatelle soba souples, per a raccolta è a consegna. Avà hè a vostra chance per vede ciò chì tutti sò stati raving about.
672 Geary St., 415-800-8345 or mensho.tokyo
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4. IZAKAYA SOZAI
Questa piccula preferita locale serve un menu solidu di snacks in stile izakaya, ma tutti venenu veramente per u ramen. U tonkotsu classicu di u ristorante hè u caldo cremoso è pesante di porcu di i nostri sogni. Izakaya Sozai hè attualmente apertu cù posti à l'esterno limitati, ma diciamu d'ordine per andà è mette inseme a vostra ciotola in casa (u ristorante imballa u brou separatamente da i noodles, chashu è toppings, sicuru).
1500 Irving St., 415-742-5122 or izakayasozai.com
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5. MARUFUKU RAMEN
Ùn ci hè micca una mancanza di buttreghi di ramen in Japantown, ma Marufuku si distingue cù u so ramen tonkotsu in stile Hakata chì hè un pocu più sottile cà i so ricchi è cremosi contraparti in u vicinatu. U so famosu paitan di pollo (ramen di pollo cù brodo biancu è una gamba di pollo) hè ancu dispunibule nantu à u menù per piglià, è ricumandemu assai di pruvà. U locu di SF hè avà apertu per pranzi interni di capacità limitata, takeout è consegna.
1581 Webster St., 415-872-9786 or marufukuramen.com
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6. IZA RAMEN
Originariamente un pop-up à Blowfish Sushi in a Missione, Iza Ramen hà finalmente graduatu in i so spazii autonomi in Lower Haight è SoMa. Aspettate un brodu riccu è tagliatelle perfettamente strutturate da a ciotola classica di u ristorante. È per divertimentu, aghjunghje takoyaki (palle cremose di polpo frittu cù nori è salsa diliziosa) à u vostru ordine. I dui lochi sò attualmente aperti per piglià è consegna.
Diversi lochi; izaramen.com
Hinodeya Ramen Bar7. HINODEYA RAMEN BAR
Sè vo circate di ramen chì hè un pocu sfarente da a vostra varietà standard miso, shoyu è tonkotsu, Hinodeya hè u vostru locu. U pilastru SF hè cunnisciutu per i so tagliatelle di granu integrale è i brodi dashi di pesci cù a quantità perfetta di umami. U ramen zen vegan fattu cù un brou di salsa di soia bianca hè ugualmente ligeru è diliziosu. U locu di SoMa hè attualmente chjusu, ma pudete ancu urdinà per piglià da i posti FiDi è Japantown.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 or hinodeyaramen.com
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8. ORENCHI OLTRE
Orenchi hè cunnisciutu per avè u megliu ramen in l'area di a Baia, è cù u so postu SF (oghji apertu per piglià, consegna è cena di capacità limitata), ùn avete micca bisognu di guidà finu à Santa Clara per a vostra correzione. di a perfezione tradiziunale di porcu tonkotsu. Una volta chì avete avutu u classicu, andate per i tsukemen chì dipping noodles cù ligumi giapponesi marinati invece.
174 Valencia St.; 415-431-3971 o orenchi-beyond.com
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9. RAMEN YAMADAYA
Fighjate attentamente o vi manca Ramen Yamadaya, una spaziosa buttrega di ramen à u 2u pianu nantu à l'incantevule bloccu di ciottoli di Japantown. Venerete quì per u brodu di tonkotsu riccu, cremosu, di 20 ore chì u ristorante hè cunnisciutu, ancu s'è i so brodi shoyu di pollo è di pesci sò ugualmente gustosi. Qualchese sceglite, ùn pudete micca veramente sbaglià. Attualmente apertu solu per asportu è consegna.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 or ramen-yamadaya.com
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10. RAMEN SOTTERRANA
Qualchissia chì hà mai travagliatu in u centru di a cità cunnosci a folla familiare di pranzu in Ramen Underground. Avà chì a maiò parte di noi travaglia da casa, hè più impurtante chè mai per sustene stu amatu ristorante lucale urdinendu una ciotola per andà (anu ancu uni pochi di tavulini stallati nantu à u trottu fora). Ciò chì ci piace più di questu locu hè u menu customizable - aghjunghje habanero à u vostru brou di salsa di soia per un calore seriu o dumandate kimchi cù a vostra ciotola.
356 Kearny St., 415-999-2503 or ramunderground.com
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