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A vitamina K hè una vitamina essenziale chì ghjoca un rolu vitale in a coagulazione di u sangue è aiuta à custruisce è mantene l'osse forti. A parte da questu, a vitamina K hà assai benefici per a salute cum'è prevenzione di malatie cardiache, abbassamentu di i livelli di zuccheru in sangue, miglioramentu di a salute cognitiva ecc.
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A vitamina K pò esse ottenuta da cibi ricchi di vitamina K. A mancanza di questi alimenti in a vostra dieta pò causà carenza di vitamina K.
Quì, avemu elencatu l'alimenti ricchi in vitamina K
1. Avocatu
L'Avocatu chjamatu ancu cum'è burru hè un fruttu nutritivu riccu di vitamina K è altri nutrienti impurtanti cum'è u ramu, u ferru, u zincu è u manganese [1]
- 100 g di avocatu cuntene 21 mcg di vitamina K
2. Kiwi
U Kiwi cuntene una quantità significativa di vitamina K, calciu, magnesiu è fosforu, chì tutti cuntribuiscenu à migliurà a salute di l'osse è à calà u risicu di l'osteoporosi [due] .
- 100 g di kiwi cuntenenu 40,3 mcg di vitamina K
3. Prune
I prugne sò una bona fonte di vitamina K chì i manghjanu impediscenu a perdita di l'osse è aiutanu à migliurà a densità minerale ossea. Evite di cunsumà grandi quantità di prugne chì ponu avè un effettu lassativu.
- 100 g di prugne cuntenenu 59,5 mcg di vitamina K
4. Mirtilli
I mirtilli cuntenenu vitamine è minerali essenziali cum'è vitamina K, zincu, magnesiu, manganese, calciu, fosforu è ferru.
- 100 g di mirtilli cuntenenu 19,3 mcg di vitamina K
5. Melata
A Melagrana hè una bona surghjente di vitamina K, putassiu, vitamina C è folati chì benefizianu a vostra salute generale.
- 100 g di melagrana cuntene 16,4 mcg di vitamina K
6. Merule
E more sò una fonte eccellente di vitamina K, chì, se cunsumata, aiuta ogni ghjornu à mantene ossi forti è sani. Sò dinò una bona surghjente di vitamina C, fibre è manganese.
- 100 g di more cuntene 19,8 mcg di vitamina K
7. Spinaci
L'Spinach hè cunnisciutu per u so altu valore nutrizionale. Questa verdura à foglia verde hè ricca in vitamina K è cunsumà circa a mità di una tazza di foglie cotte di spinach risponderà à a vostra esigenza di vitamina K ogni ghjornu.
- 100 g di spinaci cuntenenu 483,5 mcg di vitamina K.
8. Kale
U kale hè un altru vegetale à foglia verde riccu in vitamina K. Questu superalimentu hè ancu riccu in calciu, folatu, potassiu è altri nutrienti essenziali.
- 100 g di kale cuntene 828,3 mcg di vitamina K
9. Verdi senape
I Senape cuntenenu alti livelli di vitamina K, chì dopu u cunsumu aiuta à rinfurzà l'osse. Hè dinò una ricca fonte di magnesiu, calciu è acidu folicu.
- 100 g di senape cuntenenu 257,5 mcg di vitamina K
10. Collard greens
I verdi Collard sò una ottima fonte di vitamina K, potassiu, fosforu, calciu, ferru è zincu. Migliora a salute di l'osse è riduce u risicu di diabete è malatie cardiache.
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- 100 g di collard greens cuntenenu 437,1 mcg di vitamina K
11. Foglie di rape
U napulu hè riccu in vitamina K è altri nutrienti è bassu in calorie. U cunsumu di rape verdi migliurà a pelle è i capelli sani, prevene l'osteoporosi è riduce u risicu di diabete.
- 100 g di rape cuntenenu 251 mcg di vitamina K.
12. Lattuga
Lattuga, una verdura à foglia verde hè ricca in vitamina K è altre vitamine è minerali cum'è vitamina A, vitamina B6, niacina, riboflavina, tiamina, seleniu, potassiu è fosforu.
- 100 g di lattuga cuntenenu 24,1 mcg di vitamina K
13. U brocciu
U Broccoli hè riccu di vitamine, minerali è altri cumposti bioattivi cumpresi vitamina K, vitamina A, vitamina C, potassiu, fosforu è seleniu.
- 100 g di broccoli cuntenenu 102 mcg di vitamina K.
14. Cavulu
U Col è una bona surghjente di vitamina K è cuntene piccule quantità d'altri nutrienti cum'è vitamina A, ferru, fibre è riboflavina.
- 100 g di cavulu cuntene 76 mcg di vitamina K
15. Fagiolini verdi
I fasgioli verdi sò ricchi di vitamina K, vitamina C, folati è fibre. Manghjà fasgioli verdi aiutarà à diminuisce e malatie cardiache, u diabete è u risicu di obesità.
- 100 g di fasgioli verdi cuntenenu 43 mcg di vitamina K
16. Zucca
A zucca hè una bona surghjente di vitamina K, vitamina A, vitamina E, vitamina C, zincu, ramu è putassiu.
- 100 g di zucca cuntene 1,1 mcg di vitamina K
17. Asparagus
L'Asparagus hè una ottima fonte di vitamina K, potassiu, vitamina E, vitamina A, folato, vitamina C, manganese, rame è zincu.
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- 100 g d'asparagus cuntenenu 41,6 mcg vitamina K
18. Solu fasgioli
I fasgioli munghi sò ricchi di vitamina K è altri nutrienti essenziali cum'è vitamina A, folatu, vitamina B6, tiamina, vitamina C è manganese.
- 100 g di fasgioli mung cuntenenu 9 mcg di vitamina K
19. Pettu di pullastru
U pettu di pollu cuntene una bona quantità di vitamina K, proteine, seleniu, vitamina B6, fosforu è niacina.
- 100 g di pettu di pollu cuntene 14,7 mcg di vitamina K
20. Anacardi
L'anacardiu hè una bona fonte di vitamina K, vitamina E, folatu, vitamina B6, rame, zincu, potassiu, ferru è magnesiu.
- 100 g di anacardi contengono 34,1 mcg di vitamina K
FAQ cumuni
Cumu possu piglià vitamina K naturalmente?
A vitamina K pò esse ottenuta naturalmente da cibi cum'è verdure à foglia verde, senape, lattuga, spinaci, rape, broccoli ecc.
Chì cibi sò pochi in vitamina K?
L'alimenti bassi in vitamina K sò i pumati, i peperoni, u cavolfiore, u cucumaru, a patata, a patata dolce è a zucca.
E Banane sò ricche di vitamina K?
A banana hè ricca in putassiu è bassa in vitamina K. Tuttavia, e banane anu assai benefici per a salute da offre, allora pudete includela in a vostra dieta.
E carote sò ricche di vitamina K?
E carote sò una verdura altamente nutritiva ricca in vitamina K, vitamina A, potassiu, fibre è altri nutrienti.
U furmagliu hè riccu in vitamina K?
U casgiu trasfurmatu cuntene poche quantità di vitamina K, invece chì i casgi cum'è u casgiu è u furmagliu cheddar cuntenenu boni quantità di vitamina K.