I 12 MIGLIORI MELONI PER L'ESTATE È I SO INCREDIBILI BENEFICI PER A SALUTE CÙ RICETTE

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Home Salute Benessere Benessere oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn u 2 aprile 2021

I meloni sò categuria di frutti assai apprezzati per a so carne dolce è rinfrescante è l'aroma tentatore. Appartenenu à a famiglia di e Cucurbitaceae o Cucurbits chì si compone di meloni, cù zucca, cetriolu è zucca, per un totale di 965 spezie.

I meloni sò assai nutritivi è sò cunsiderati i più boni per a dieta estiva. Sò bassi in calorie, colesterolu è sodiu, è alti in putassiu, zincu, vitamina A è vitamina C. I meloni sò ancu imballati cù una bundanza di cumposti fenolici è flavonoidi cum'è l'acidu gallicu, quercetina, licopene, beta-carotene è luteolina. [1]

In questu articulu, discuteremu alcuni di i meravigliosi meloni è i so benefici per a salute. Questi meloni vi aiuteranu à stà sani è idratati durante l'estate. Fighjate.

Migliori meloni per l'estate

1. Anguria

Sicondu un studiu, l'anguria hè a fonte più ricca di L-citrulline, un aminòcidu non essenziale ligatu à benefici per a salute cum'è abbassà a pressione sanguigna, riduce i grassi corporei, migliurà i livelli di glucosiu è equilibrà l'ormoni.

L'anguria hè alta in cuntenutu d'acqua, chì ne face unu di i frutti i più richiesti di a stagione. Una tazza di anguria in fette pò soddisfà intornu à u 21 per centu di a necessità quotidiana di vitamina C è u 17 per centu di vitamina A. hè ancu ricca in putassiu, fibre dietetiche è magnesiu. [due]

2. Melone melatu

U melone Honeydew hè un fruttu di carne aranciu o di carne verde cun un prufilu nutrizionale incredibile. Hè riccu di cumposti fenolici cum'è l'acidu gallicu, l'acidu caffeicu, a catechina, a quercetina, l'acidu ellagicu è l'acidu idrossibenzoicu.

Stu tipu di melone hè ancu riccu in vitamine cum'è A, C, B1 è B2, è minerali cum'è u putassiu, u fosforu, u zincu è u calciu. A melata pò aiutà à calà u colesterolu è mantene l'elettrolitu di u corpu per via di u so altu cuntenutu in acqua. [3]

3. Cantalupu

U Cantalupu hè un melone marrone chjaru o grisgiu à verde cù una pelle simile à a rete è ligeramente ribbed. Anu un gustu suchjosu, dolcezza, gustu piacevule è riccu valore nutrizionale. U melone hè riccu in micronutrienti cum'è u putassiu, a vitamina A, a vitamina C è u magnesiu.

Stu tippu di melone hè cunnisciutu per e so pruprietà medicinali cume analgesicu, antiossidante, antiinfiammatorio, antiulcero, antimicrobiale, anticanceru, diureticu, epaprotettore è antidiabetic. [4]

4. Melone d’ananas

U melone Ananas hè un tippu di melone di forma ovale è chjuca à moderata cun una crosta ferma di culore verde à giallu doratu. Hà un aroma prufumatu simile à l'ananas o l'ananas. Quandu hè maturu, u melone ananas hà un gustu dolce, florale, cù una sfumatura di caramelu.

U melone Ananas hè riccu in vitamina C, vitamina A, folatu, fibre dietetiche, magnesiu è vitamina K. Hè bonu per rinfurzà u sistema immune, riduce l'infiammazione è prevene u stress ossidativu.

5. Cucumber Armenian (Kakdi)

U cetriolu armenianu, cumunemente cunnisciutu cum'è kakdi o cetriolu di serpente, hè un fruttu verde, longu, finu è ligeramente dolce cù un gustu simile à u cetriolu, ma appartenendu in realtà à una varietà di melone.

U cetriolu armenianu hè bonu per l'idratazione per via di un elevatu cuntenutu d'acqua, salute di l'osse per a presenza di vitamina K, salute di u core per via di fibre è di potassiu elevate, diabete per altu antiossidanti è cura di a pelle per e so proprietà antiinflamatorie è astringenti.

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6. Melone di limone

U melone di cedru, un parente à l'anguria hè un fruttu giallu-verde grande tondulu cù polpa bianca è semi rossi. Ancu se a polpa puzza à l'anguria, hà un gustu un pocu amaru senza gustu specificu propiu.

Cum'è a polpa di u melone di l'alimea hè un pocu amara, ùn hè per u più micca cunsumata fresca, ma fatta in suchju, marmellate o torte è cunservata cù assai zuccheru o aromi cum'è limone o zenzeru. U melone di cedru hà effetti preventivi è immunoprotettori di u cancheru.

7. A putenza di u melone

U melone Galia hà una putente attività antioxidante per via di a presenza d'antioxidanti cum'è l'acidu ascorbicu, a quercetina, l'acidu chlorogenicu, l'acidu neochlorogenu, l'acidu isovanillicu è a luteolina.

U melone Galia hà proprietà di riduzzione di u colesterolu, antidiabetiche, antibiotiche è antioxidanti. Hè ancu bonu per a salute digestiva, a salute di l'ochji è l'immunità.

8. Melone Canariu

U melone Canariu hè un melone allungatu giallu luminosu cù una polpa bianca à verde pallidu o avoriu chì hà un gustu dolce dolce, ancu più tangiu cun un toccu di pera o ananas. Stu melone hà a pelle liscia, è quandu hè maturu, a scorcia dà una sensazione ligeramente cera.

I meloni canarini sò una bona fonte di vitamina A è C. A fibra di u fruttu hè cunnisciuta per calà u risicu di parechje malatie cum'è l'obesità, u diabete è a pressione sanguigna. U suchju canariu frescu hè preferitu durante l'estate per mantene l'idratazione di u corpu.

9. Melone curnutu

U melone curnutu, comunmente cunnisciutu cum'è kiwano hè un fruttu di melone di culore giallu-aranciu o aranciu chjaru cù spiculi nantu à a superficia esterna è pulpa verde gelatina cum'è lime cù semi commestibili.

Kiwano hè riccu di antioxidanti - pò aiutà à calà u risicu di cancheru, ictus, invechjamentu prematuru è prublemi digestivi. U melone curnutu hè ancu bonu per migliurà e funzioni cugnitive è a salute di l'ochji per via di a presenza di vitamina C.

10. Melone Casaba

U melone Casaba si riferisce à u melatu è u melone. Stu melone hè dolce, ma cù una punta di spiciness. U melone Casaba hè unicu in apparenza cù una forma ovoide à rotonda. Hà una crosta spessa è dura cù rughe irregulare dapertuttu. A pelle hè giallu-dorata cù una sfumatura di verde mentre a polpa hè verde pallidu à biancu.

U melone Casaba hè riccu in vitamina B6, vitamina C, folatu, magnesiu, colina è putassiu. U melone hè adupratu megliu per preparà zuppe frette, sorbetti, frullati, cocktail è salse. U melone Casaba hè u megliu per a perdita di pesu.

11. Ballanu u melone

U melone di Bailan hà a pelle bianca cun un verde pallidu à una polpa bianca. U melone hà un altu cuntenutu di acqua, finu à u 90 per centu, a ragione per chì hè assai cunsumatu durante l'estate cum'è suchju o in insalata.

U melone di Bailan hà assai cumposti bioattivi cum'è carotenoidi, acidi grassi è polifenoli. Hè ancu una grande fonte di vitamina C è proteine. U melone hè bonu per rinfriscà u sistema digestivu.

12. Melone di banana

Cum'è u nome suggerisce, u melone di a banana pare una banana allargata cù scorza gialla è carne aranciu pesche. U melone dà un aroma simile à a banana, hà un gustu dolce-salatu cù una struttura cum'è papaia.

U melone di banana hè riccu in vitamina B9, vitamina C, vitamina K, potassiu, ferru è niacina. U melone hè bonu per beie è insalate cù benefici per a salute per u core, u sistema digestivu è a pelle.

Ricetta di Succu di Melone

Ingredienti

diffarenza trà u sapone di toilette è u sapone di bagnu

Pigliate qualcunu di i meloni da anguria, melone o melone.
Jaggery o zuccheru di canna (o qualsiasi alternativa di zuccheru)

Mètudu

Eliminate a scorza di melone è tagliate in piccule fette. Inoltre, sguassate e sementi.
In un frullatore, aghjunghjite e fette di melone frescu cù l'alternativa di zuccheru è mischjà per furmà un mischju densu è lisu.
Aghjunghjite cubi di ghiacciu, se preferite è poi mischjà di novu.
Pour in un vetru di suchju è serve frescu.
Pudete ancu aghjunghje latte per un gustu raffinatu.