Facemu a faccia, ùn ci hè nunda chì fermarà invechjà à 22 anni, o avemu avutu chjapputu quella formula ormai. Tuttavia, per quelli di voi chì anu bisognu di aiutu per mantene i vostri corpi più ghjovani, più fitter è più sani di quelli chì sò, u modu megliu è più basicu per cumincià hè di fighjà ciò chì mette in bocca è dieta anti-aging .
Per rallentà, è in certi casi ancu invechje, avete bisognu di una bateria di minerali, vitamini, enzimi, antioxidanti è fitonutrienti chì u vostru corpu s'assumiglia in un mumentu. Quessi sò soprattuttu truvati in l'alimenti freschi, micca trasfurmati, principarmenti vegetali chì sò vibranti è travaglianu in sinergia cù u vostru corpu - cusì ciò chì passa per u vostru intestinu è u sistema digestivu mostra nantu à a vostra faccia è in a vostra salute. Allora cumu si segrega u bonu da u male? Per fà più faciule, l'avemu codificatu in culore è l'avemu spartutu per voi in un arcubalenu di cibi, chì sò megliu cultivati biulogicamente.
unu. NET
due. ARANCIU
3. GHJALLU
Quattru. VERDE
5. BIANCU
6. MARRONE CHIARO / SCURO
7. BLU/VIOLA
8. RICETTE
NET
anguria: Stu fruttu locale, facilmente accessibile è assequible hè un trattatu mentre mantene a vostra pelle ghjovana à u stessu tempu. Havi proprietà di sunblocking, è quandu si cunsumu una volta à ghjornu cumbatte l'effetti di i raghji UV. Hè ancu una bona quantità di cuntenutu d'acqua, cusì tutta l'idratazione assicura chì e linee secche è disidratate ùn si formanu micca.
Tomate: I pumati sò una di e più ricche fonti di licopenu chì pò esse. I pumati cotti cuntenenu assai più cà i pomodori crudi, per quessa, hè cunsigliatu di sbulicà a vapore o saltate prima di scavà, per fà più faciule d'assorbire. U licopenu prutege a pelle da i danni causati da a contaminazione di stress o di i radicali liberi.
Vinu russu: Avemu una bona nutizia per voi, è un mutivu totalmente legittimu per voi per avè un vetru di vinu rossu duie o trè volte à settimana. Ma va senza dì chì ùn avete micca bisognu di esagerà! U vinu conta sanu cum'è alimentu, nò? U vinu russu cuntene antioxidanti è hè riccu in resveratrol, chì pò rallentà l'anzianu considerablemente. Hurrah !
Grenadi: Avà sò deliziosi, è u modu perfettu per inizià a vostra ghjurnata! Debra Jaliman, un prufessore assistente di dermatologia in a Mt Sinai School of Medicine in New York City, dice chì u sucu in i graneddi di grana cuntene l'acidu ellagicu è u punicalagin; u primu - un compostu di polifenoli chì cumbatte i danni da i radicali liberi è u sicondu, un super nutriente chì pò aumentà a capacità di u vostru corpu à priservà u collagene . In altre parolle, a grana hè u vostru bigliettu per una pelle più ferma, più pulita è più suave. Per u massimu benefiziu però, pruvate à manghjà e sementi in tuttu è micca solu u sucu.
Altri alimenti rossi da include in a vostra dieta: Peperoni rossi, lamponi, mele, peperoncini rossi (veramente!) è cranberries
ARANCIU
Arance: Questu hè l'alimentu aranciu più evidente chì duvete scavà (duh!). Assicuranu a sete, sò una fonte maravigghiusa di vitamina C, è aiutanu à rinfurzà l'immunità di a pelle mantenendu l'acne, l'infezioni è altri prublemi. Producenu ancu quellu ingredientu miraculu per a vostra pelle - collagen.
Carote : Chì ùn hè micca amatu di questi? U duttore è a nanna sapianu definitivamente di ciò chì parlavanu. L'elevatu cuntenutu di vitamina A assicura chì e cellule danate sò restaurate è rigenerate. Hanu ancu benefici anti-carcinogenic.
Patate dolci: Chì ùn hè micca amatu di stu tuberu maravigliu? Ùn hè micca solu una di e pochi fonti di boni carbuidrati, hè unu di i tuberi chì in realtà ùn sò micca male per voi, è ancu gustu assai. Patate dolci sò cunnisciuti per mantene e linee fini è e rughe à distanza, postu chì rivitalizzanu è nutrenu e cellule da l'internu.
zafferanu: U ziferanu cuntinueghja à esse a spezia più caru di u mondu, è cun una bona ragione. Quandu hè inclusu in a cucina, aumenta u vostru alimentu nutrizionale. Crocin è crocetin, i dui fitonutrienti prisenti in u ziferanu, anu un altu effetti antitumorali è antioxidanti. Anu ancu un impattu indirettu in i fatturi chì affettanu è anzianu u vostru DNA, cum'è a salute mentale, u PMS è u cumpurtamentu di l'alimentariu.
Altri alimenti aranci da include in a vostra dieta: zucche, papaia e albicocche.
GHJALLU
Lime è limone: Questi agrumi ùn solu aghjunghjenu zing à a vita, sò ancu una di e più alte fonti di vitamina C. Mentre chì l'altri mammiferi producenu vitamina C in modu naturali, l'omu ùn pò micca è deve cunfidassi di fonti esterni. Stu nutriente vitale hè bonu per u vostru DNA è per mantene a vostra pelle più liscia è senza arrughe. Beie u sucu per u benefiziu massimu, ma u zuccaru è a fibra anu ancu picculi quantità di vitamina C.
Curcuma: Un pocu di Haldi in u vostru manciari, tene vi circà ghjovanu è radiante. L'Indiani anu appiicatu topicamente sta spezia maraviglia per seculi è ancu cunsumu in curry è preparazione. Allora avete digià u vantaghju quì. Combatte u dannu cellulare - a salute cellulare hè un cumpunente vitale di a cura di a pelle è di mantene a ghjuventù. Combatte ancu infizzioni è prublemi di salute, hè riccu in u pigmentu curcumin, chì mette un frenu à e malatie degenerative.
Manukah Honey: Avà questu ùn hè micca strettu giallu, hè più d'oru-ambra, ma si adatta à u prugettu. Mentre chì tuttu u meli organicu pruduciutu naturalmente hè bonu, u meli di Manukah hè particularmente putente versu u rejuvenating di a pelle perchè stimula a produzzione di citochine. I citocines cumbattenu i patogeni, pruteggendu da l'infezioni è mantenenu i vostri internu sani.
Ghee: Riturnà à a cucina cun un toccu di ghee. Fornisce grassu per mantene i vostri ossi da l'anziane (sì, a ghjuventù ùn hè micca solu a pelle), è ancu vanta un altu puntu di fumu. Chì significà questu? Essenzialmente, tollerà alti livelli di temperature durante a cucina, è ùn libera micca toxine in l'alimentu cum'è altri olii di cucina.
Ananas: Eccu un altru mutivu per amà stu preferitu tropicale! L'ananas hà vaste riserve di manganese chì attivanu a prolidase, una enzima chì cuntene prolina. Proline aumenta i livelli di collagene, a salute cellulare è l'elasticità.
Altri alimenti gialli per include in a vostra dieta: Corn, banane è peperoni gialli
VERDE
Avocado: L'acidi grassi omega 3 sò richiesti per mantene i vostri interiori ghjovani è sani. L'avocado sò una di e migliori fonti vegetali di stu nutriente vitale chì mantene u vostru intestinu è i vostri ossi sani. In più, hè versatile è pò esse usatu per u colazione, lunch o cena.
Broccoli: Avà a salute mentale è l'anziane sò cum'è impurtanti cum'è a so contraparte fisica. E proprietà antioxidanti di u broccoli sò ben cunnisciuti, ma cuntene ancu luteina, chì vi aiuta à priservà e vaste riserve di memoria è agilità mentale in i vostri anni di tramontu.
tè verde: Per più ragioni di una, duvete sip almenu una tazza o duie tè verde un ghjornu. U vostru corpu impone assai tossine durante u ghjornu è u tè verde hè a bevanda detox perfetta grazia à i so flavonoidi. Quessi pruteghjanu contr'à e malatie, restaurà a salute di e cellule è vi mantene l'aspettu ghjovanu è adatta.
Edamame: Ùn omette micca sta impurtanza orientali da a vostra vita. I fasgioli Edamame, quandu sò cunsumati in a so forma naturali, anu fitoestrogeni, chì aumentanu i livelli di estrogenu in e donne anziane è rinfurzanu l'osse è a salute di u core.
Altri alimenti verdi per include in a vostra dieta: Spinaci, piselli, fagioli, cucumari, coriandro è alivi
BIANCU
Semi di sésame: Cuntrariu di a credenza populari, micca tuttu u biancu hè male! Una volta chì avete guardatu u risu, a farina è u zuccheru, ci hè una mansa di alimenti bianchi per a bona salute. Cuminciamu cù i graneddi di sesame, chì servenu alti livelli di calciu, ferru, magnesiu è fibra - tutti essenziali per u benessere generale è l'anti-età.
Iogurt: I prubiotichi sò a megliu dieta anti-invechjamentu chì ci hè, per via di i boni batteri chì travaglia in a salute intestinali, riflettendu nantu à a pelle è u restu di u corpu. Aiuta ancu à turnà e cellule di a pelle è hè un snack convenientu per ellu stessu, è pò ancu esse cumminatu cù i pranzi.
Latti vegetali: Latti di canapa, d'amandula è di altri noci ùn sò micca solu una grande fonte alternativa di calcium, sò ancu ricchi di vitamina D, assicurendu chì ùn vi manca micca stu nutriente particulare.
Altri alimenti bianchi da include in a vostra dieta: Agliu, ravane è coconuts
MARRONE CHIARO / SCURO
farina d'avena: Se pensate chì ùn ci era micca carbuidrati in questa lista sana, pudete cumincià à ringrazià u celu. A farina d'avena hè un bonu principiu di u ghjornu, hà nutrienti vitali di vitamina B, mantene i vostri livelli di energia elevati è ti fa sentu bè perchè libera serotonina in u sistema.
Noci è lenticchie: Amanduli, anacardi è noci sò una grande fonte di micronutrienti. Reduce u colesterolu è anu proprietà antiinflamatorii. I fitosteroli, a proteina è a fibra mantene u corpu in forma di nave. E lenticchie sò super alimenti cù alti livelli di proteine è ancu fitochimici per una bona salute.
cioccolatu scuru: Pruvate è andate per nibs di cacao se pudete, ma s'ellu hè troppu per trattà, fate e mani nantu à u cioccolatu più scuru chì pudete truvà. Questi anu un altu livellu di flavanoli è prutegge da i danni di u sole, assorbendu i raghji UV è ancu stimulà a circulazione di sangue.
funghi: Manghjate un assortiment di funghi - buttone, shiitake è ostriche - per e fonti naturali di seleniu è vitamina D. Mantene i vostri denti è l'osse sani, assicuratevi di esse adattatu cum'è un fiddle ben passatu u vostru primu.
Altri alimenti marroni da include in a vostra dieta: Datti, pesce è caffè bio
BLU/VIOLA
Mirtilli: 'I mirtilli cuntenenu più antioxidanti cà quasi tutti l'altri frutti', dice a nutrizionista famosa Lisa DeFazio. È ella hà ragiò. Ùn sò micca solu prutegge contr'à l'effetti maligni di u stress è a contaminazione, ma ancu impediscenu i danni di a struttura cellulare chì ponu causà perdita di fermezza, linee fini è arrughe.
Bacche d'açai: Questi cuntenenu grassi salutari per u core, è ancu antioxidanti. Impediscenu i danni di a pelle è di u corpu causati da i radicali liberi. Cuntrollanu ancu a pigmentazione, l'acne è rinfriscà l'umidità persa in u corpu è a pelle. Eliminanu e tossine anziane da u corpu più rapidamente di ciò chì pudete dì 'Jack Robinson'!
Altri alimenti blu/viole per include in a vostra dieta: Prugna, barbabietola è uva
RICETTE
Pruvate queste ricette per una dieta anti-età Salsa di guacamole sana
Ingredienti:
2 avocados maturi
1 tbsp sucu di limonu frescu
1 tbsp cipolla finamente tagliuzzata è macinata
2 tbsp foglie di coriandro finamente piccatu
un pizzicu di pepite neru, grattugiatu
un pizzicu di sali
Metudu:
Tagliate è sguassate a polpa di l'avocado senza e sementi, poi schiacciate bè.
Aghjunghjite l'altri ingredienti unu à unu è mischjà bè.
Imbulighjate se vulete una mistura finissima, altrimenti lasciate una purè grossa.
Coperta è rinfriscà in un frigorifero.
Servite cù bastoncini di carota o cucumber.
Colazione bacca-amandula ciotola
Ingredienti:
& frac12; tazza di lamponi
& frac12; tazza di mirtilli
1 tazza di iogurtu pienu di grassu
& frac12; tazza di amanduli, slivered
un pizzicu di cannella in terra
un pizzicu di cardamomu macinatu
2 ml di extracte di vaniglia
Metudu:
Pigliate una ciotola grande è versate u iogurtu.
Imbulighjate e spezie è l'estrattu di vaniglia in u iogurtu.
Allora aghjunghjenu i lamponi è i mirtilli è agite dolcemente duie o trè volte.
Spruce l'amandule generosamente nantu à u mischju di bacca-yaghurt, è agite una volta.
Scavà mentre hè frescu.
Insalata di carotte-broccoli-mango
Ingredienti:
2 tazzi di broccoli
1 mangu
1 carota
1 limone
un pizzicu di sali
Metudu:
Cuocere i broccoli al vapore e tagliare grossolanamente i cimette. Mettite in una ciotola.
À a stessa ciotola, aghjunghje a carne di un mango, cubed.
Tagliate una carota in fette è poi mescolate cù u broccoli è u mango delicatamente.
Juice u limonu, aghjunghje u salinu è agite in. Pudete aghjunghje arugula, spinach o lettuce leaves si vulete aghjunghje una dosa extra di nutrimentu.
Toss the carot, mango, broccoli è serve à a temperatura di l'ambienti, o rinfriscà per 20 minuti prima di serve.
Patata dolce arrustata cù pomegranate
Ingredienti:
2 patate dolci grandi, longitudinalmente a mità
1 tbsp oliu d'aliva
un pizzicu di pepite neru macinatu
un pizzicu di sali
1 pomegranate cù i graneddi eliminati
2 tbsp iogurt
Foglie di menta finamente tagliate
Metudu:
Precalentate u fornu à 425 gradi F.
Spread patate nantu à una padedda di pane è chjappà cù oliu d'aliva. Sprinkle with sale and pepper.
Una volta spargugliatu uniformemente, fate per circa una meza ora, finu à chì e patate sò marroni d'oru è croccanti.
Eliminate è friddu per circa dui o trè minuti.
Allora spruzzate u iogurtu uniformemente nantu à e quattru fette di patata dolce. Per una variante ancu più gustosa è tangeria, pudete mischjà un pod di l'agliu cù u iogurtu.
Pigliate delicatamente i graneddi di melagrana uniformemente nantu à e fette di patata dolce.
Decorate cù foglie di menta è serve mentre a patata dolce hè sempre calda è croccante. Pudete ancu rimpiazzà a menta cù timu o prezzemolo, secondu u vostru gustu.
