L'investimentu in un apparecchiu di cucina ùn implica micca solu paragunà prezzi, marche è mudelli. Avete ancu bisognu di capiscenu u funziunamentu di l'apparecchi per pudè cumprà quellu chì si adatta à i vostri bisogni. Esempiu: i forni ! Cù termini cum'è fornu à microonde à cunvezione , microonde è OTG essendu populari, pò esse difficiule di fà una scelta senza sapè ciò chì hè megliu per i vostri bisogni. Per i micca iniziati, quì hè una guida utile per capiscenu a cucina di cunvezione è l'altri tipi di fornu.
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unu. Chì ghjè un fornu à microonde à cunvezione?
due. Chì sò l'usi di u fornu à microonde à cunvezione?
3. Hè u fornu à microonde à cunvezione megliu cà u microonde è OTG?
Quattru. FAQs
Chì ghjè un fornu à microonde à cunvezione?
Questu tipu di fornu hè un all-rounder, chì offre funzioni cum'è scongelamentu, riscaldamentu, cucina, griglia, pane è arrosti. A diffarenza trà i forni di microonde à cunvezione è i microonde hè chì l'ultime emette onde chì rimbalzanu in u micru. Una volta queste onde entranu in cuntattu cù l'alimentu, e molécule d'acqua in l'alimentu s'entusiasanu; questu genera calore è coccia l'alimentu.Image: Shutterstock
Per d 'altra banda, in un fornu à microonde à cunvezione, l'elementu riscaldante hè assistitu da un ventilatore chì forza u muvimentu di l'aria intornu à u fornu è u riscalda cumpletamente, cusì cocendu l'alimentu uniformemente da l'internu. A parolla cunvezzione vene da u latinu 'convection', chì significava wafture.
A cunveczione hè in realtà un modu di scambiu di calore basatu annantu à u principiu di u muvimentu di l'aria naturale - l'aria fridda, quandu si riscalda, s'alza, è a capa superiore di l'aria si rinfriscà, diventa più pesante è scorri. A causa di sta circulazione cuntinuu di l'aria, i forni di cunvezione ponu ghjunghje à a temperatura di 200 ° C, cù u ventilatore chì si spegne è si accende cum'è necessariu per mantene a temperatura.
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Innota chì ci sò sfarenti tippi di forni di cunvezione - un fornu di micru di cunvezione normale hà un ventilatore in u spinu mentre chì un fornu di cunvezione veru o un fornu di cunvezione europeu hà l'elementu calefactore postu daretu à u fan. Cusì, un veru fornu à cunvezione distribuisce l'aria calda invece di circulà l'aria pre-riscaldata cum'è l'anzianu, offrendu cusì megliu risultati di coccia. In più di questu, doppia o doppia Funzione di i forni à microonde à cunvezione dui ventilatori, unu à ogni latu di u fornu. Questi ventilatori travaglianu simultaneamente o alternanu per circulà l'aria in u fornu.
Cunsigliu: L'acquistu di un fornu micru à cunvezione pò esse u megliu per a vostra cucina cunziddi chì stu tipu di fornu hà parechje modi di coccia in uppusizione à uni pochi cum'è vistu in i microonde normali o OTG .
Chì sò l'usi di u fornu à microonde à cunvezione?
Image: ShutterstockPer via di u modu di travagliu di i micru di cunvezione, ponu esse aduprati per coce è arrusti l'alimentu à a perfezione, chì altrimenti seranu sopra à l'esternu è crudu à l'internu in un micru regulare. A circulazione di l'aria calda in un fornu à microonde à cunvezione face l'apparechju u megliu Opzione per a cucina di cibi chì necessitanu ancu brunitura, croccante o caramellizazione in a superficia, arrosti o scaldà uniformemente carne è verdura, è cuoce tuttu, da torte è torte à pizza!
Cunsigliu: Aduprate i diversi modi in un fornu à cunvezione per cucini una varietà di platti da coce, arrosti, griglia, è più.
Hè u fornu à microonde à cunvezione megliu cà u microonde è OTG?
Image: ShutterstockUn fornu di cunvezione hè certamente megliu cà un microondas regulare o un OTG. Mentre chì un microonde hà solu l'unicu modu per a cucina è riscalda l'alimenti, un OTG o Fornu, Toaster, Grill pò esse usatu per coccia. utilizendu metudi varii . In ogni casu, un fornu à microonde à cunvezione, cum'è l'annunziava prima, offre u megliu di i dui mondi in quantu presenta tutti questi metudi di cucina.
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Eccu alcuni vantaghji di l'usu di un fornu à micru di cunvezione:
- U calore hè distribuitu uniformemente in u fornu chì offre una coccia uniforme
- Ideale per rosolare l'oggetti all'esterno e cuocere i cibi in un esterno croccante - assicuratevi di scongelare uniformemente, croste di pasticceria perfettamente dorate, e più.
- Varietà di metudi di cucina da sceglie per fà una varietà di platti dolci è salati
- A cucina hè facilitata cù l'opzioni di menu predefinite
- L'alimentu hè cottu più veloce è megliu cumparatu cù altri tipi di fornu
Cunsigliu: Un fornu à cunvezione hà parechji vantaghji nantu à u micru o un OTG. Prufittate ancu a cucina è i piatti perfettamente cotti optendu per u primu!
FAQs
Q. Chì tippu di pani avete bisognu per un fornu micru à cunvezione ?
À. Selezziunate cù cura i vostri utensili per u microonde; nutà chì u tippu di utensili voi aduprà in u vostru microonde à cunvezione u fornu deve dipende da u modu di coccia chì utilizate.Image: Shutterstock
Eccu alcuni suggerimenti da tene in mente:
- U metallu riflette i microonde, cusì ùn aduprate mai l'utensili di metallu durante a cucina, u riscaldamentu o u scongelu di l'alimentu in u modu di microonde. Vetru, carta, plastica resistente à microondas è utensili di ceramica ponu esse utilizati, ma evite micca l'usu di ceramica o ceramica cù revestimentu di metallu o disinni.
- Utensili di metallu è fogliu pò esse usatu in a cucina di cunvezione.
- Verificate sempre chì l'utensili sò in u fornu prima di aduprà. Se ùn hè micca sicuru, pruvate prima di coccia - in u fornu, mette una tazza piena d'acqua in o vicinu à l'utensili chì ùn site micca sicuru, riscalda per un minutu in u modu di micru. Verificate a temperatura di l'acqua è l'utensili; se l'acqua hè calda è l'utensiliu friddu, hè sicuru per u microondas, ma se l'utensili diventa caldu, ùn l'utilizanu micca per u micru.
- Evite l'usu di piatti di carta è contenitori di plastica in modu di cunvezione o grill. Evite l'usu di piatti di carta stampata per u microonde. Leghjite l'etichette prima di utilizà piatti di carta riciclabili in u micru; evitate s'ellu ùn hè micca sicuru di a cumpusizioni.
- Ùn aduprate mai Styrofoam cuntenituri in ogni modu in u vostru fornu à microonde à cunvezione perchè questi ponu fonde da u calore.
- Sceglite a dimensione curretta di l'utensili di u fornu, assicuratevi chì ci hè almenu una distanza di un inch trà l'utensili è i mura di u fornu è a cima.
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Q. Chì sò i disadvantages di un fornu microwave cunvection ?
À. Leghjite per alcuni cunsuntivi di un fornu di cunvezione prima di fà una compra:- Ùn anu micca un elementu di calefazione di fondu, cusì l'alimenti cum'è pasti è pizza pò avè un marrone limitatu à a basa.
- A cavità di u fornu hè spessu chjuca in questi forni, chì significa chì pudete coce solu un alimentu à u tempu.
- Un fornu à micru di cunvezione di solitu hà interni in acciaio inox, chì ponu fà a pulizia difficiule.
- A cucina di cibi grassi o grassi pò causà l'oliu à splash in i mura interni di u fornu, cocendu sti slotches cù u tempu è facendu difficiuli di sguassà.
- Se ùn pulite micca u fornu dopu ogni usu, u residuu di coccia pò accumulà è rende a cucina in modu ineficiente per u micru.
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Q. Cumu sceglie u fornu micru di cunvezione ghjustu per a mo cucina?
À. Verificate questi parametri principali prima cumprà u vostru fornu novu :Image: Shutterstock