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Litchi hè un fruttu suchjosu per piace à manghjà. Litchi hà una dolce polpa bianca succosa chì hà numerosi benefici nutrizionale . Sè avete una festa di gattini in casa è vulete fà una ricetta di insalata di litchi, allora pruvalla cume hè faciule da fà è hè ancu deliziosu.Ricetta di insalata di litchi:
Ingredienti
2 tazze di litchi frescu
zenzeru finamente tagliatu
2 cucchiaini di zuccheru o sciroppu di litchi
1 suchju di limonu o scorza grattata
2 aranci
uva nera tagliata in duie metà
1 mela dolce rossa tritata
stracci di calce per guarnisce
Indicazioni per fà una ricetta di insalata di litchi
1. Imbulighjate litchi cù zenzeru, sciroppu è scorza di limonu o suchju. Se state aduprendu litchi in stagnata, scurrialu in un setacciu pusatu nantu à una ciotola è scartate a metà di u sciroppu da a tazza.
2. Pigliate a buccia d'aranciu è tagliate in pezzi. Pigliate i segmenti è aghjunghje in a tazza. Aghjustate ancu u suchju d'aranciu per aghjunghje più gustu è essenza.
3. Aghjunghje mela è uva. Guarnite cù pezzi di calce.
L'insalata di litchi hè pronta. Aduprate questu cum'è spuntinu di festa di gattinu. pudete ancu fà salute tè litchi per beie.
