Ricetta Tikki di Avena di Cavolfiore: Cumu Preparà a Cotoletta d'Avena In Casa

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U cavolfiore è l'avena tikki facenu un deliziosu spuntinu serale, soprattuttu per chì i zitelli recuperinu tutta l'energia. Questu hè ancu un alimentu sanu per l'adulti, chì cunsiste in avena. A cumminazione di avena è verdura pò sembra un pocu strana ma una volta gustata, dumanderai di più.

U cavolfiore è l'avena tikki hè preparatu mischjendu u cavolfiore sbiancatu cù avena, farina d'avena, verdura è altri ingredienti. Dopu si face trasfurmà in tikkis denti fritti nantu à una padella piatta.

U tikki di cavolfiore è d'avena pò esse assaghjatu cù chutney verde o salsa di pomodori. Gustanu u megliu quandu sò serviti caldi. I tikkis ponu esse cucinati senza troppu usu di l'oliu per e persone chì sò cunsapevoli di a dieta.

U cavolfiore è l'avena tikki o cotulette ponu esse facilmente preparati in casa. Fighjate a video nantu à cumu fà sta grande merendella cù una prucedura passu-passu chì cuntene immagini.

RICETTA VIDEO TIKKI DI AVENA CAULIFLOWER

Ricetta Di: Meena Bhandari

Tipu di Ricetta: Snacks

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Servisce: 9-10

• Cavolfiore - 2 tazze (sbiancate)

  Peperoncini verdi - ½ cucchiai (tritati)

  Cipolle - ½ tazza

  Carotte - ½ tazza

  Pudina - ½ tazza (tritata)

  Fagioli - ½ tazza (tritata)

  Salt - 1 tsp

  Foglie di coriandru - ½ tazza (tritata)

  Oliu - 1 tbsp + per ingrassà

  Ginger - 1 tbsp

  Cucina d'avena rotulata - ½ tazza

  Farina d'avena - cupth cup

  Amchur (mango seccu) in polvere - 1 tsp

  Jeera - ½ tsp

  Chaat masala - 2 tsp

  Garam masala - 2 tsp

• 1. Aghjunghjite una cucchiaia d'oliu in una padedda scaldata.

  2. Aghjunghjite jeera è permettenu di splutter.

  3. Aghjunghjite e cipolle tritate.

  4. Saltate per un minutu finu à ch'ella diventi in culore doratu marrone.

  5. Mantene lu da cantu.

  6. Aghjunghjite 2 tazze di cavolfiore sbiancatu in una grande tazzina.

  7. Aghjunghjite i fasgioli bolliti è e carotte.

  8. Dopu, aghjunghjite a coriandre tritata è i pepini verdi.

  9. Aghjunghjite e cipolle saltate.

  10. Mash it finu à chì tutti l'ingredienti sò mischiati bè.

  11. In seguita, aghjunghjite l'avena rotolata di cucina cù a farina d'avena.

  12. Aghjunghjite garam masala è chaat masala.

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  13. Aghjunghjite una cucharadita di polvere amchur è sale.

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  14. Aduprate e vostre mani è mischjà bè.

  15. Una volta fatta, lasciate riposà per 10 minuti, affinchè l'avena possa assorbe tuttu u gustu.

  16. Una volta ripusatu, mischjà lu torna una volta.

  17. Pigliate petite porzioni di u mischju.

  18. Fà lu in forme tonde è appughjà lu ligeramente finu à un spessore di un centimetru.

  19. Metti lu in un piattu. Mantene da parte.

  20. Avà, ungere a padella piatta cù oliu.

  21. Metti i tikkis appena appiattiti annantu.

  22. Arricate ogni tikki cù qualchì oliu.

  23. Lasciate coce per 3-4 minuti finu à turnà in culore marrone d'oru.

  24. Turnate è lasciate coce per 3-4 minuti.

  25. Una volta finitu, trasferisce i tikkis nantu à un piattu è serve.

• Assicuratevi di permette à u mischju tikki di ripusà per almenu 10 minuti per lascià chì l'avena assorbe tuttu u gustu.
• Se a farina d'avena ùn hè micca dispunibile, pò esse fatta macinendu l'avena.
• Stu spuntinu hè bonu per e persone cun diabete. Assicuratevi di chop fine tutte e verdure.

• Serving size - 1 tikki
• Calorie - 35,4 cal
• Grassu - 1,5 g
• Proteine ​​- 1,1 g
• Glucidati - 4,2 g
• Fibra - 0,9 g

PASSU A PASSU - CUMU FÀ A CULIFLOWER AVENA TIKKI

1. Aghjunghjite una cucchiaia d'oliu in una padedda scaldata.

2. Aghjunghjite jeera è permettenu di splutter.

3. Aghjunghjite e cipolle tritate.

4. Saltate per un minutu finu à ch'ella diventi in culore doratu marrone.

5. Mantene lu da cantu.

6. Aghjunghjite 2 tazze di cavolfiore sbiancatu in una grande tazzina.

7. Aghjunghjite i fasgioli bolliti è e carotte.

8. Dopu, aghjunghjite a coriandre tritata è i pepini verdi.

9. Aghjunghjite e cipolle saltate.

10. Mash it finu à chì tutti l'ingredienti sò mischiati bè.

11. In seguita, aghjunghjite l'avena rotolata di cucina cù a farina d'avena.

12. Aghjunghjite garam masala è chaat masala.

13. Aghjunghjite una cucharadita di polvere amchur è sale.

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14. Aduprate e vostre mani è mischjà bè.

15. Una volta fatta, lasciate riposà per 10 minuti, affinchè l'avena possa assorbe tuttu u gustu.

16. Una volta ripusatu, mischjà lu torna una volta.

17. Pigliate petite porzioni di u mischju.

18. Fà lu in forme tonde è appughjà lu ligeramente finu à un spessore di un inch.

19. Metti lu in un piattu. Mantene da parte.

20. Avà, ungere a padella piatta cù oliu.

21. Metti i tikkis appena appiattiti annantu.

22. Arricate ogni tikki cù qualchì oliu.

23. Lasciate coce per 3-4 minuti finu à turnà in culore marrone d'oru.

24. Turnate è lasciate coce per 3-4 minuti.

25. Una volta finitu, trasferisce i tikkis nantu à un piattu è serve.

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